外行替你喝咖啡S26E18 辛鹿 曲奇奶酪 拼配 深度烘焙 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

2026年，价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段，原价格会受到各种活动叠加的影响，所以在S26，≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX，＞100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

P01 豆子信息

1.1、名称和包装

S26E18 Sinloy辛鹿咖啡 曲奇奶酪 拼配 深度烘焙

埃塞俄比亚 班其玛吉 瑰夏 水洗 + 日晒

1.2、豆子外观（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受

感谢咖友“曼总”的无私赞助支持！

酸味：4/10
苦味：2/10
香味：5/10
发酵：2/10
注：酸、苦、发酵指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

曲奇奶酪深烘，版本一换，开始期待醇香。
明显程度中低的酸味，能明确感知但很弱；
明显程度轻度的苦味，酸走了苦才变明显；
明显程度极低的发酵味，只有热的稍有点。
咖友注意下自己对于酸味的耐受程度即可。

冰美式，酸味明显但比较轻柔，吞后即弱；
这个过程中苦味随之变得明显，然后变弱；
被支撑得还是很柔和的，但整体比较单薄；
毫无负担是做到了，但个人多喝欲望不强。

热美式，酸味的明显程度有小幅度提升；
其他整体感觉没变，推荐比例上少加点水；
香味感受基本没变，焦化甜香多了一点点。

冰奶咖对比冰美式，酸味明显程度小幅减弱；
苦味的明显程度变化不大，牛奶算是尽力了；
强势加入之后把所有的烘烤类味道都释放了。

热奶咖对比热美式，酸和苦得到大幅减弱；
谁还记得我是更喜欢美式的，每次都没得选；
热奶泡一次又一次拯救，可能还有点酸甜。

总的来说，原价一般，我建议这款狠狠蹲好价就完事了。

纯主观虾评分：6.81分

结合0.17元/克的原价，满分10分，个人纯主观虾评：6.81分。

价格≤0.16元/克考虑尝试，价格≤0.13元/克试试不亏。

本次实付价格0.00元/克，感动常在。

（⚠️虾评分基本不会出现0和10分，基本都在4-8分这个范围。）

过两天更这个

S26H19 Aokka澳帝焙 花魁 SOE 中浅烘焙

埃塞俄比亚 古吉 罕贝拉 原生种G1 日晒

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～