剩米饭别扔!换成这3种做法,孩子抢着吃光

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20. 凌晨翻冰箱看到剩米饭,突然想复刻小时候外婆的做法! 1️⃣泡发配料:提前把香菇、胡萝卜、玉米粒和腊肠泡软,腊肠切丁,胡萝卜和香菇切成小丁丁,玉米粒不用切直接剥~(冰箱里只有这些,其实加豌豆、火腿也超香!) 2️⃣煎蛋炒香:热锅倒油,打入一枚鸡蛋,用铲子快速划散,变成金黄金黄的蛋碎,倒入所有食材翻炒3分钟,香味瞬间飘满厨房~ 3️⃣剩饭下锅:把剩米饭倒进去!用铲子把米饭压散,和配料混合均匀,加半勺生抽提鲜,继续翻炒2分钟,米饭变得油亮蓬松,比白米饭好吃10倍~ 原来剩饭也能变山珍海味!下次别扔剩饭了,试试这个做法,简单又治愈~ #美食#剩菜创意#家常主食

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