被严重低估的欧洲小国,200块能喝到米其林水准,行家都在悄悄囤

源自47位全网作者

09:23

内容由AI生成

精选参考来源

1. 一杯奥地利酒,半部欧洲史

2. 可能是初夏最爽的一张酒单!

3. 一颗绿维特利纳的自述——危机之后,我成了奥地利的答案

4. 三小花:维欧尼、琼瑶浆、绿维特利纳

5. 了解奥地利经典品种:绿维特利纳

6. 美丽的奥地利不只有音乐,还有那高品质的特色葡萄酒

7. 雷司令,葡萄酒世界不可或缺的白葡萄品种

8. 道长聊 WSET 3 级之「奥地利|壹」

9. 2026全球十大最具性价比霞多丽葡萄酒

10. 红酒奥地利

11. 歌泽蓝佛朗克红葡萄酒|铁堡 DAC 名庄,兼具即饮与陈年实力

12. 侍酒师之选:更具性价比的10个葡萄酒产区分别是……

13. WSET备考宝典之产区篇-奥地利Austria

14. 高级红酒课堂:056.TBA—世界最顶级的贵腐甜白葡萄酒

15. 多瑙河船游日记 • 瓦豪河谷

16. 揭秘雷司令白葡萄酒:价格波动背后的真相及购买攻略

17. 初夏小酒单 | 轻盈愉悦的一点微醺一点甜

18. 一招掌握奥地利葡萄酒精髓,轻松考取品鉴师认证!

19. 奥地利小众优质白葡萄酒产区

20. 阿尔卑斯山下的金色琼浆:奥地利葡萄酒全景指南

21. 风土才是灵魂!揭秘产区如何决定葡萄酒风味

22. 气候变化之下,重写葡萄酒世界的她们

23. 旧世界核心产区大盘,风土格局全解析

24. WSET3级学习笔记(6)--德国&奥地利&匈牙利

25. 协会报道:奥地利葡萄酒产区评选出最佳葡萄酒

26. 奥地利布尔根兰。我在电视上的旅游节目看到奥地利的一个名叫布尔根兰的地方,一眼就被吸引了,太美太治愈了。它是奥地利最东部的州,也是阳光最充足的地区,以其迷人的自然风光、世界文化遗产、葡萄酒文化和丰富的历史遗迹吸引着全球游客。而它的首府艾森施塔特,则以古典音乐大师海顿的足迹和历史名胜而闻名。它有联合国世界文化遗产新锡德尔湖,布尔根兰最大的亮点之一便是它了,它是中欧最大的无排水浅水湖,也是联合国教科文组织认定的世界文化遗产。湖泊周围是广袤的湿地和盐碱地,栖息着超过300种鸟类,是观鸟爱好者的天堂。同时,布尔根兰被誉为“奥地利的葡萄酒之州”,以出产优质红葡萄酒而闻名,尤其是布劳弗兰克什和茨威格尔特等品种。我希望有机会能去探访这个美丽又富有历史底蕴的地方,去感受它的人文和自然景观。 #希望对大家有帮助

27. 多瑙河畔的石砌风骨。F.X. Pichler Smaragd 2022,绿维特利纳的巅峰之作,白胡椒辛香与矿物张力,在杯中凝成深邃河流。

28. 皮希勒罗伊本绿维特利纳的瓦豪标杆,2022年份以白胡椒与成熟梨香构筑骨架;陡峭梯田赋予矿质张力,口感丝滑,收尾透出经典辛辣感。

29. 绿维特利纳的帝王之峰。F.X. Pichler Smaragd 2023,白胡椒与黄桃交织,矿感凌厉如削,酸度穿透舌尖,余波震荡。

30. 雷司令白葡萄 雷司令(Riesling)是白葡萄品种里的“百变天后”,以其高酸度、丰富的香气和极强的陈年潜力著称。它不像你熟悉的酱香白酒那样风味厚重,而是以清爽、纯净和精准的风味表达见长,堪称“风土的镜子”。 口感与香气:清爽高酸,风味多变 雷司令最核心的特点是高酸度,这赋予了它清爽利落的口感和强大的生命力,也是它能长久陈年的秘诀。 年轻时的香气:以清新的花果香为主。你能闻到青柠、柠檬、青苹果、白桃等果香,以及茉莉、金银花一类的花香。 陈年后的变化:随着时间推移,优质的雷司令会发展出蜂蜜、蜂蜡、坚果的香气,并出现一种标志性的“汽油味”(或柴油、火药味)。别担心,这不是酒坏了,反而是高品质雷司令陈年潜力的勋章,辨识度极高。 独特的矿物感:很多雷司令,尤其是德国 摩泽尔 产区的,会带有一种类似燧石、湿石头的矿物气息,让酒的风味更有层次和深度。 主要产区:风格各异,各有千秋 雷司令的故乡是德国,但世界各地都有出色的表现。不同产区的风土造就了它多样的风格。 看酒精度:酒标上酒精度低于11%的通常带点甜,度数越低越甜;12.5%以上的多半是干型。 看产地:想喝果香纯净的选德国,想喝高酸冲击感的选澳大利亚,想喝饱满干型的选法国阿尔萨斯。

31. 我在一家满满爱意的酒庄,喝到了爆火的秘密 世界第一餐厅noma的配餐酒~想不好喝都难 原来一支酒真的可以有生命力 如果你第一次买, 我还是最建议这两支: ⭐玛丽粉 有草莓、红樱桃、石榴汁 还有山楂、陈皮那种很高级的香气 ⭐安娜绿 有绿维林的清爽和雷司令的白花柑橘, 还有白桃、荔枝、干橘皮香 奥地利酒, 就是下一个在中国被认真看见的产区

32. 被米其林抢疯的奥地利小花🌸,到底多好喝? 圈内公认的断货王。连顶级餐厅NOMA,每年都要论箱抢。 最牛的是!完全没门槛,不懂酒的人喝一口也会爱上。💕 去奥地利前必须好好给你们安利一波! 🌿安娜绿:夏日解腻神器! 爽脆草本混酿白花柑橘,特别多汁。晚上吃火锅、鸡煲配它,超级刮油! 🌸 玛丽粉:高颜值天花板! 绝美珊瑚粉,满嘴草莓玫瑰香。像在嚼新鲜果肉,闺蜜说能无限复购到90岁! 这次带任意两支,就送酒庄定制的蓝色小花开瓶器🔹 米其林餐厅同款酒,1字头就能喝到真的值👍🏻 (🔞未成年人请勿饮酒哦)#奥地利 #安多芬 #漩涡嘴里 #自然酒 #好酒推荐

33. 奥地利雷司令干白测评🍷派对选酒不踩雷

34. 初夏小酒单 | 轻盈愉悦的一点微醺一点甜

35. 娜娜的微醺笔记的微博

36. 待在室内 品葡萄酒

37. 一杯奥地利酒,半部欧洲史

38. 美丽的奥地利不只有音乐,还有那高品质的特色葡萄酒

39. 5月去大美奥地利|招募“小而美”酒庄直采搭子,边玩边赚

40. 梅西喜提新纪录。酒里的世界杯:阿根廷vs奥地利

41. 广益国际动态:奥地利葡萄酒协会的克里斯·约克阐述了该国日益发展的出口战略8

42. 《旧世界干白六大名士》 4

43. 炎热夏季,喝点奥地利

44. 一颗绿维特利纳的自述——危机之后,我成了奥地利的答案

45. 三小花:维欧尼、琼瑶浆、绿维特利纳

46. 世界杯·酒局见格局|西班牙五域酒局 VS 奥地利一瓶绿维特利纳

47. 绿薇林:承包夏日餐桌的匈牙利小精灵

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章