1. 烘焙vlog | 🫐双重蓝莓可可卷🍫梦幻紫色爱住了💜可可蛋糕包裹着蓝莓奶油+蓝莓奶冻+酸酸甜甜的蓝莓果酱，一整个口感丰富😍 好吃到转圈圈～ 🍫蛋糕卷玉米油45g 牛奶65g 鸡蛋五个低筋面粉60g 可可粉15g 糖55g 几滴柠檬汁 🫐蓝莓酱新鲜蓝莓130g 糖20g 几滴柠檬汁 💜蓝莓奶冻牛奶90g 淡奶油50g 糖10g 蓝莓酱25g 吉利丁片5g 🧀蓝莓奶油蓝莓酱30g 淡奶油250g 糖15g 新鲜蓝莓装饰 #可可蓝莓蛋糕卷#巧克力蛋糕#蓝莓蛋糕#烘焙日记#毛巾卷

抖音 2026-05-18 00:00:00

2. 超厚实可可卷‼️不开裂不回缩双层同烤巨柔软 #烘焙 #烘焙教程今天给大家分享如何用风炉双层同烤蛋糕卷，配方自用好多年，非常稳定，一起来试做吧～ ✅一个可可蛋糕卷配方鸡蛋5个玉米油45克牛奶75克可可粉15克低粉60克白砂糖55克柠檬汁2克淡奶油200克白砂糖14克草莓果酱适量 ✅参考温度海氏i7pro烤箱风炉150度预热风炉135度烘烤30分钟 ✅蛋白霜打发参考档位海氏M5max厨师机 11档2分钟-9档1分钟照着我的方法和步骤一起做，你也可以做出超厚实的可可大胖卷，快来试试吧，期待你们优秀的作品哦❤️ #蛋糕卷 #可可蛋糕 #蛋糕

抖音 2026-06-03 00:00:00

3. 🤎颜值与美味双在线🍫可可波点布丁蛋糕卷🌀 波点的风终于吹到我这儿了！🤣 颜值与美味双在线的🤎可可波点布丁蛋糕卷🍮 我不允许你们还没吃过！✨ 🍫可可味超浓郁！🍮布丁超丝滑！🫶🏻 两者搭配简直绝妙！🥹 超详细配方和教程分享给大家！✨ 推荐你们一定要试试！🥰 - 🍫可可蛋糕胚配方热水50g｜可可粉20g｜牛奶70g｜玉米油60g｜低筋粉65g｜鸡蛋5个｜糖65个｜柠檬汁适量 🌡️150度30分钟 - 🧈奶油配方淡奶油250g｜糖20g - 🧈焦糖布蕾配方焦糖：糖40g+冷水15g煮沸，加入热水20g晃匀布蕾：鸡蛋2个｜糖10g｜炼乳40g｜牛奶150g｜淡奶油150g 🌡水浴法160度90分钟 #甜品治愈一切 #蛋糕卷 #烘焙 #布丁做法 #抖音美食创作者

抖音 2026-06-11 00:00:00

4. 巧克力蓝莓蛋糕卷｜浓浓浓❗️ 巧克力蛋糕不用做出复杂的花样，用最基础的元素就能凸显出它的浓郁风味，夹心的蓝莓果冻是点睛之笔，让味蕾沉浸于巧克力的同时，突然被一股酸甜果香唤醒，这个搭配真的可以试试噢❗️🥰 📍食材： 🫐蓝莓冻：蓝莓果茸120克，清水80克，白凉粉20克 🍰可可戚风：鸡蛋5个，低筋面粉45克，可可粉15克，玉米油40克，牛奶50克，柠檬汁3克，细砂糖45克 🍫巧克力奶油：58%黑巧克力50克，马斯卡彭80克，淡奶油200克，细砂糖15克 #烘焙人的日常 #巧克力蛋糕 #瑞士卷

抖音 2026-03-18 00:00:00

5. 🫐蓝莓布蕾可可卷、口感丰富超好吃学会这种方法以后做蛋糕卷都不用卷了，烘焙小白也能一次成功！ —— 布蕾：牛奶100克、淡奶油一百克、布雷粉：25克（牛奶煮沸，加入布雷粉搅拌均匀，再加入淡奶油搅匀，小火煮开后再煮30秒即可，晾凉冷藏备用） —— 可可蛋糕胚：玉米油55克、可可粉10克、牛奶70克、低筋面粉50克、鸡蛋5个、细砂糖50克、柠檬汁少许（上下火150度烘烤35分钟） —— 蓝莓奶油：淡奶油170克、蓝莓酱50克、细砂糖10克 #烘焙 #蛋糕卷 #可可蛋糕卷 #蓝莓蛋糕卷 #蓝莓布蕾蛋糕

抖音 2026-03-22 00:00:00

6. 吃一口就满足💯巧克力生巧蛋糕卷巨丝滑🍫。谁能拒绝一口丝滑到极致的巧克力蛋糕卷啊✨ 外层可可蛋糕胚松软又湿润☁️，内层藏着醇厚绵密生巧，搭配丝滑甘纳许奶油🍫 双重巧克力风味层层叠叠，口感丰富😭 入口是醇厚的可可香气，微苦回甘完全不齁甜🍂 甘纳许奶油巧妙中和巧克力的厚重，甜度刚刚好！宅家下午茶安排它真的绝配👌 ✨配方｜可做28*28方盘一条【可可蛋糕胚】🥞 蛋黄85g、蛋清183g、玉米油50g、可可粉14g 牛奶70g、低筋面粉53g、糖粉50g、柠檬汁4g 【甘纳许奶油馅】🍯 55%黑巧克力78g、细砂糖8g 淡奶油80g（做甘纳许用）、淡奶油230g（打发用）【生巧夹心】🍫 55%黑巧克力80g、淡奶油50g、黄油9g #吃了甜食会开心 #甜品治愈一切 #蛋糕卷 #巧克力蛋糕卷 #巧克力生巧蛋糕

抖音 2026-06-23 00:00:00

7. 香妃蓝莓蛋糕卷，听名字想入非非，吃一口直接沦陷！

微信公众号 2026-05-25 00:00:00

8. 一口沦陷的春日甜！超详细蓝莓乳果卷商用配方+教程来啦

微信公众号 2026-04-10 00:00:00

9. 童年味道又火了！椰蓉蓝莓蛋糕卷教程来啦！

微信公众号 2026-04-04 00:00:00

10. 轻松复刻可可虎皮卷‼️纹路清晰不开裂超详细做法分享 #烘焙 #可可蛋糕终于做出超级完美的可可虎皮卷，超详细配方分享给大家～ ✅可可蛋糕卷鸡蛋5个玉米油45克牛奶75克可可粉15克低粉60克白砂糖55克柠檬汁2克 ✅虎皮常温蛋黄8-9个（150克）糖粉40克玉米淀粉15克玉米油20克 ✅夹心奶油淡奶油180克白砂糖12克 ✅烘烤温度和时间海氏i7pro风炉烤箱上下145℃ 30分钟（蛋糕卷）上下210℃ 6-8分钟（虎皮卷） #虎皮蛋糕卷 #蛋糕卷 #家庭烘焙

抖音 2026-03-24 00:00:00

11. 可可波点蛋糕卷𐂐.红茶布蕾🍮🟤🍮 - 又又又来挑战波点卷啦～经典配色甜度友好🫧 ᐝ ꙳ （๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 𐂐 ჻ 融合喜欢的红茶奶油和绵密的焦糖布蕾成功解锁新搭配！！颜值美味双双在线～ - 🍫蛋糕胚：热水 50g /可可粉 20g /牛奶 70g / 玉米油 60g /低粉 65g /全蛋 5个 /糖 48g / 🍮焦糖布蕾：焦糖（糖40g+水15g+热水20g）布蕾液（牛奶 200g /淡奶油 200g /全蛋2个 /糖10g /炼乳 35g） 🥛红茶奶油：淡奶油230g /红茶 4g /糖 15g / - Day1: ⚠️提前一晚制作焦糖布蕾和红茶奶油焦糖布蕾制作：（图文参考上一篇） 1️⃣40g白砂糖加15g水煮至焦糖色倒入20g热水，晃动锅搅拌均匀倒入模具冷藏至焦糖定型 2️⃣锅中加入200g牛奶和200g淡奶油，加热1分钟（大概60-70度左右） 3️⃣2个全蛋+10g糖+40g炼乳搅拌均匀 4️⃣步骤二的液体冲入步骤三，过筛2次后入模，盖锡纸水浴160度145分钟 5️⃣晾凉冷藏过夜 - 红茶奶油：100g奶油+4g茶粉煮沸后晾凉贴面冷藏过夜备用 - Day2: 蛋糕胚制作： 1️⃣热水+可可粉搅匀 2️⃣牛奶+玉米油乳化，过筛加入低筋面粉混合后加蛋黄，舀出10g备用 3️⃣可可糊加入蛋黄糊中搅拌均匀 4️⃣打发蛋白，两勺蛋白和10g蛋黄糊混合均匀装进裱花袋挤出点点，160度烘烤2分钟定型 5️⃣混合可可面糊后倒入烤盘，140度烘烤25分钟 6️⃣出炉震盘晾至手温即可 - 奶油打发：拿出提前准备好的奶油过筛茶叶，加入淡奶油（补齐至200g，我大概加了130g）加15g糖打发 - 蛋糕胚斜切两边，挤上奶油放上布丁再覆盖上奶油卷起即可～ - 碎碎念： 🌟可可面糊容易消泡，蛋白要打到位，搅拌一定要尽可能快速和轻轻翻拌 🌟焦糖布丁的制作原计划是1小时，一直没熟，15分钟地加，加起来一共烤了2个多小时，出炉脱模的一刻！一切都值得了！！很嫩滑！入口即化的口感（总结了一下估计是我的液体倒的比较满，所以要延长烘烤时间，配方的口感是很不错的 🌟蛋糕胚的甜度我减少了糖量，属于微微苦巧口感，喜甜的宝宝糖度可以加到65g 🌟红茶奶油+焦糖布蕾的组合太美妙了！！下次试试换成焙茶蛋糕胚，感觉也会很不错呢～～ - #抖音美食创作人 #我的厨房日记 #幸福感 #烘焙 #可可波点蛋糕卷

抖音 2026-06-19 00:00:00

12. 蓝莓可可!!真材实料的蓝莓+超浓郁可可+特调蓝莓奶油+现烤可可蛋糕胚+马斯卡彭奶酪，口感层次超丰富，解馋小能手就是它，吃完还想再来亿口!!!

哔哩哔哩 2026-03-15 00:00:00

13. 🧁蓝莓奶油蛋糕卷🫐是我的梦中情卷吖

哔哩哔哩 2026-07-06 00:00:00

14. 🫐蓝莓双拼蛋糕卷｜被颜值折服，新手秒会❗️

哔哩哔哩 2026-04-30 00:00:00

15. 多重口感🫐蓝莓旋风卷💙酸甜美味✨ 超级无敌巨好吃的蓝莓旋风蛋糕🫐 🍰松软的蛋糕体，搭配上香甜奶油，酸甜蓝莓酱，多重口感好吃到停不下来❗ 蛋糕材料: 鸡蛋4个（带壳60克以上），玉米油 44g，常温牛奶 44g，低筋面粉44g，白糖50g，柠檬汁适量，仙妮贝儿色素4g 夹心奶油：160g淡奶油＋12g糖抹面奶油：200g淡奶油＋15g糖参考温度：上火150下火145，烘烤30分钟 #蛋糕卷 #蓝莓 #蓝莓蛋糕 #蛋糕 #烘焙

抖音 2026-05-05 00:00:00

16. 春日甜品！蓝莓旋风蛋糕卷🫐松软不腻好清新

小红书 2026-03-21 00:00:00

17. 蛋糕卷做的巧克力草莓奶油生日蛋糕🎂做法简单又快速，好看又好巧克力蛋糕卷: 可可粉15g 玉米油45g 牛奶65g 低筋粉55g 大鸡蛋5个白糖40g 柠檬汁5g 原味蛋糕卷: 玉米油45g 牛奶58g 低筋粉60g 大鸡蛋5个白糖40g 柠檬汁5g 烤箱中层，上下火150度烤35分钟奶油500g 白糖30g 草莓500g 蓝莓适量蓝莓酱适量奥利奥碎适量 #抖音美食创作人 #生日蛋糕 #蛋糕卷 #草莓蛋糕 #巧克力蛋糕

抖音 2026-03-16 00:00:00

18. 免烤箱🫐巧克力蓝莓千层卷｜浓郁丝滑！材料： 🫐可可千层皮：鸡蛋3颗糖40g 可可粉10g 低筋面粉90g 玉米油40g 牛奶320g 🫐巧克力奶冻：牛奶130g 淡奶油80g 糖15g 可可粉8g 吉利丁片10g 🫐巧克力奶油：淡奶油250g 糖20g 巧克力酱150g（淡奶油75g+黑巧75g融化） 🫐蓝莓奶油：淡奶油220g 糖10g 蓝莓酱40g（蓝莓180 糖30g 柠檬汁5g） 🫐步骤： 1蓝莓果酱：蓝莓+糖+柠檬汁小火熬煮至浓稠，冷藏备用。 2巧克力奶冻：所有材料煮至微沸，加泡软吉利丁搅匀，冷藏4小时切条。 3千层皮：所有材料搅匀过筛，平底锅小火煎出薄皮，放凉备用。 4巧克力奶油：75g淡奶油+75g黑巧融化得巧克力酱，250g淡奶油+糖+巧克力酱打发。 5蓝莓奶油：220g淡奶油+糖+40g蓝莓果打发。 6组装：千层皮叠放，先抹蓝莓奶油，放奶冻条，再抹巧克力奶油，卷紧冷冻20分钟。 #甜品 #甜品治愈一切 #蛋糕 #巧克力 #蓝莓

抖音 2026-03-21 00:00:00

19. 超详细店超火的蓝莓香妃蛋糕卷¢，一次成功蓝莓蛋糕卷非常火！松软好吃！大颗粒蓝莓酱，买现成的或者自己用新鲜蓝莓熬都行，我喜欢配料表里不加糖的。酸甜度正好~ 蓝莓香妃蛋糕卷食材：玉米油50克、牛奶55克、低粉65克、鸡蛋 5个、细砂糖40克、柠檬汁少许、椰蓉、蓝莓酱 #我的烘焙日常 #烤箱食谱 #新手烘焙 #蓝莓蛋糕

抖音 2026-02-24 00:00:00

20. 椰蓉蓝莓蛋糕卷|巨好吃❗️新手友好配方～这款蛋糕卷怎么说呢？做之前觉得它平平无奇，吃到嘴感觉还是挺惊艳的。而且你可以忽略很多问题，比如蛋糕卷烤的不漂亮，出不了毛巾面，或者卷得不好看。只需要蓝莓酱和椰蓉，就能做出来美美的卷！过年在家炫起来呀！牛奶 50克玉米油 40克低筋面粉 55克鸡蛋 5个细砂糖 45克柠檬汁 2-3克蓝莓果酱/椰蓉适量 #我的烘焙日常 #吃了甜品就开心 #蓝莓包 #不卡装备做出了甜品

抖音 2026-02-07 00:00:00

21. 蓝莓可可蛋糕卷

微信公众号 2026-06-28 00:00:00

22. 0失败在家复刻甜品店爆款！椰香蓝莓蛋糕卷教程，新手避坑必看！满口都是蓝莓椰香的蛋糕卷，也太治愈啦！自己做也很简单~轻松满足一家人下午茶！#烤蛋糕 #烘焙新手 #蛋糕卷 #蓝莓蛋糕 #烘焙教程食谱参考： 4个鸡蛋 40g白砂糖 40g玉米油 80g牛奶 85g低筋粉椰蓉，和沙拉酱适量平炉150度30分钟最重要的是看状态哟~

抖音 2026-04-17 00:00:00

23. 烘焙vlog26｜谁懂啊！蓝莓香草生巧蛋糕卷～

小红书 2026-06-15 00:00:00

24. 蛋糕卷系列🍰不塌不缩❗️每款都超好吃。🔥姐妹们！今天分享私房的6口味蛋糕卷配方！从经典果味到茶香，赶紧试试！👇 - ✔️香草蓝莓蛋糕卷 ✔️抹茶草莓蛋糕卷 ✔️黑金抹茶蛋糕卷 ✔️红丝绒莓果蛋糕卷 ✔️榛子看看蛋糕卷 ✔️香草芒果蛋糕卷 - 🌟 蛋糕胚做法： 1️⃣ 玉米油+牛奶搅匀乳化，筛入低粉Z字搅匀 2️⃣ 加蛋黄搅顺滑（每份面糊约100g，分6碗调味） 3️⃣ 蛋白+糖+柠檬汁打发至大弯钩 4️⃣ 取1/6蛋白霜与调味面糊混合，再倒回剩余蛋白霜翻拌 5️⃣ 倒入28*28烤盘，震出气泡，170℃烤20分钟 6️⃣ 出炉震盘，晾至手温卷起定型 - 📖 爱焙乐7天韩式甜品班 👉🏻 学习60+款产品配方 👉🏻 线上线下都可以学习 - 📖 7天课程部分产品 ✔️韩式马卡龙系列 ✔️奶油蛋糕卷系列 ✔️奶冻千层系列 ✔️巴斯克蛋糕系列 ✔️轻芝士乳酪系列 ✔️提拉米苏蛋糕 ✔️奶盖芝士舒芙蕾 ✔️罐罐奶油蛋糕 ✔️网红产品系列 ✔️毕业甜品台 - ⏰上课安排： 📖每日9.30-12.00-13.30-17.30 （会加班，根据课堂进度，涵盖周末班） #烘焙培训 #蛋糕卷 #干货分享 #蛋糕卷教程 #烘焙学校

抖音 2026-04-08 00:00:00

25. 蓝莓奶油蛋糕做法分享

微信公众号 2026-06-02 00:00:00

26. 🍇自制蓝莓酱蛋糕卷|一口沦陷的紫色浪漫

哔哩哔哩 2026-03-14 00:00:00

27. 💘神仙口感的蓝莓脆皮千层卷～免烤箱❗️

小红书 2026-01-26 00:00:00

28. 信我！学会蛋糕卷就能解锁n种甜品！蛋糕卷确实是比较万能的款式，学会了能做的花样小蛋糕里很多我这个简单用水果装饰了一下颜值就提升很多！！ —— 这次做了两个口味，烘烤温度一样，可可卷的步骤我放在最后一张图片 ✅原味蛋糕卷鸡蛋5个，牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉60g，细砂糖45g、柠檬汁3g、盐0.3g ✅可可蛋糕卷鸡蛋5个，牛奶75g，可可粉15g、玉米油45g、低筋面粉60g、细砂糖50g、柠檬汁3g、盐0.3g —— 夹馅儿一条是200g淡奶油＋6g细砂糖 #甜品治愈一切 #可爱又治愈的甜品 #烘焙解压 #烘焙零基础 #甜品爱好者集合啦

抖音 2026-05-21 00:00:00

29. 烘焙·🍫厚实的可可奥利奥奶油蛋糕卷，好的可可粉烤出来的味道真的很浓郁!!!超好吃😋 食材配方： 🍫巧克力蛋糕卷🍫 鸡蛋5个细砂糖60g 柠檬汁适量可可粉15g＋80°热水搅拌融化玉米油45g 牛奶70g 低筋面粉70g 🔥上火150度下火160度🔥 烘烤30分钟 🍩奥利奥奶油🍩 淡奶油180g 细砂糖10g 奥利奥碎适量喜欢咸口可加海盐2g #蛋糕卷 #我的烘焙日常 #可可蛋糕卷 #瑞士卷 #我的厨房日记

抖音 2026-06-18 00:00:00

30. 一款不用卷的可可奥利奥蛋糕卷总有小伙伴说不会卷蛋糕卷，或者是卷不好！今天教大家不用卷也能做出完美蛋糕卷，新手也能一次成功！ —— -可可蛋糕卷玉米油：55克可可粉：10克牛奶：70克低筋面粉：50克鸡蛋：5个细砂糖：50克柠檬汁：少许烤箱提前预热上下火150度35分钟 ———————— -奥利奥咸奶油淡奶油：250克细砂糖：18克盐：1克奥利奥碎：30克～40克 #烘焙 #蛋糕卷 #奥利奥蛋糕卷 #奥利奥咸奶油

抖音 2026-01-17 00:00:00

31. 奥利奥咸奶油可可蛋糕卷｜教程

微信公众号 2026-03-15 00:00:00

32. 夏日限定🫐蓝莓巧克力芝士蛋糕 | 好好吃啊

小红书 2026-04-18 00:00:00

33. 2岁宝宝爱吃蓝莓，2岁生日选七鲜蓝莓蛋糕

小红书 2026-03-26 00:00:00

34. 烘焙 // 黄金海绵卷，不抹奶油都好吃

微信公众号 2026-05-22 00:00:00

35. 免烤箱甜品‼️巧克力奶冻毛巾卷🍫超过瘾！

小红书 2026-03-02 00:00:00

36. 真·巧克力蛋糕卷

哔哩哔哩 2026-03-05 00:00:00

37. 烘焙 // 可可羊角酥 / 无糖燕麦坚果司康

微信公众号 2026-06-14 00:00:00

38. 原创配方 | 甜蜜升级，巧克力蛋糕卷带来的double甜蜜，你爱上了吗？

微信公众号 2026-04-13 00:00:00

39. 一口就能吃到两种口味的网红蛋糕卷

今日头条 2026-07-08 00:00:00

40. 椰香蓝莓奶酪蛋糕卷🫐一次成功❗️巨好吃

哔哩哔哩 2026-03-11 00:00:00

41. 火爆全网的蓝莓椰蓉包，今天卷起来！蓝莓椰蓉这个组合搭配绝绝子，怎么样都好吃，比如这个蓝莓椰蓉蛋糕卷！松软的蛋糕，香甜的果酱，还有满满的椰香，吃出幸福感！

哔哩哔哩 2026-04-11 00:00:00

42. 可可蓝莓那提蛋糕卷「复刻85°C爆款」

下厨房 2026-02-21 00:00:00

43. 蛋糕卷疯了！葱蒜陈醋全往里加，甜品店直接变菜馆

今日头条 2026-07-06 00:00:00

44. 发除了爱什么都不添加抖音号：73970599222。大家都在说·4.7非常棒|已有182人真实评价星辰大海超赞蓝莓很划算，值得买，店里装修比较新，环境挺舒服的，这家店有学生优惠，挺划算的，蓝莓很新鲜，味道纯正，千层蛋糕口感细腻，味道很赞，原味奶油口感很细腻。用户0453865076658超赞蓝莓给得挺多的，能吃过瘾，蓝莓新鲜度高，品质佳，原味奶油给得挺多的，蓝莓很划算，值得买，店员服务态度很好，很热情，店里挺干净的，通风也很好，会员卡可以.抖音号：73970599222

抖音 2026-03-11 00:00:00

45. 烘焙vlog26｜谁懂啊！蓝莓香草生巧蛋糕卷～

小红书 2026-06-15 00:00:00

46. 焙茶玄米茶可可蛋糕卷，瑞士卷教程来咯。超详细讲解！失败很多次才懂！蛋糕卷不裂不掉皮的关键

哔哩哔哩 2026-06-11 00:00:00

47. 10多块发2个软蛋糕! 直播

新浪看点 2026-06-30 00:00:00

48. 【🔥做过无数次/0失败的❗️奥利奥奶油浮云蛋糕卷图片】Yang妈美食_下厨房

下厨房 2026-02-14 00:00:00

49. 开心果蓝莓可丽卷蛋糕

哔哩哔哩 2026-02-07 00:00:00

50. 软fufu蓝莓香妃卷｜摆摊私房配方

哔哩哔哩 2026-06-23 00:00:00

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