婚后作业：如何正确刷锅，实测验货报告

纯天然的刷锅工具，目前主流的有丝瓜络、椰棕刷、竹刷、自制高粱苗，都已经用过了，交一份客观的实测验货报告。

一、棕榈刷

天然原生植物棕榈丝，材质安全无异味，软硬适中不伤锅。不藏油污不挂油，不想洗也没事，刷完锅清水冲一下，甩甩水就行，但还是建议少量洗洁精洗一下。

用完要沥干挂起来晾干，不易发霉滋生细菌。但长期泡水或者潮湿，也会发霉，即便没有发霉，每周也要用白醋水涮一次比较靠谱。

缺点：虽然很灵活，能伸进锅沿死角，但刷头小，刷大锅要来回好几趟。

一定要买上面的这种，用绳子扎起来的。

不要买下面图片里的这种：

这种是铁丝插到手柄里面的，用久了这个椰棕刷的头会转，经常甩水会掉下来。

注意：上面的是棕榈更贵，下面的是椰棕更便宜。

最好买用绳子扎起来的椰棕，刷锅要比上面价格贵的棕榈干净；我买了俩，正好全错的，上面的款式买对了，材质买错了；下面的材质买对了，款式买错了。

二、丝瓜络

天然材质，没有微塑料残留，刷锅不伤锅。可以少用或者不用洗洁精，去油不沾油，不会油腻腻的很容易清洗。轻、软、不划手，碗碟、不粘锅、玻璃器皿都合适。

日常油污、碗碟完全够用，网眼结构把油刮走，一冲就掉，几乎不挂油。纤维透气，挂起来几小时就干，比捂在池边的海绵、抹布好很多；海绵容易发臭发霉，还会掉渣渣。

缺点：但它多孔、吸水，潮湿环境照样发霉。单个 6～10 元，消耗品属性明显。

三、竹刷

已经发霉了！

只用过3次，不好用就丢一边了。

都说竹刷越用好用，但真的太硬了，又说刷大锅好用，我家里也有大锅，刷的时候到处飞溅。可能哪种竹丝比较细的会好用，这种粗的一点都不好用。

四、高粱苗

我们山东，大部分都用它来刷锅涮碗，叫“炊帚”。它是高粱穗脱完粒后的杆，天然材质有弹性不易折断，刷锅很干净，不会划伤锅底。

图片里是单苗，大概用5根绑在一起，就成了炊帚。

最近一直用棕榈刷，家里还没有绑好的成品。

不用是因为比较容易潮，洗完甩干净挂起来，也很难晾干；虽然不怎么发霉，但因为是5根绑在一起，中间清洗不到的地方，看着有点脏；蒸馒头、包子的时候，用来扫面粉还是很不错的。

总结：

椰棕扎起来的最好用，搭配高粱苗清洁干燥的部分。

丝瓜络用着也不错，但它消耗的比较快，容易发霉。

高粱苗刷大锅比较方便，虽然不易发霉，用完后清洗不到的地方但看着脏。

竹子的要买细的，这个粗的反正不好用。

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