过年：送什么喝的健康又有面儿？冲调饮品年货选购看这一篇就够了！

春节就在眼前，不想开工的心情越来越急迫。

不停加满购物车，不是因为年终奖太多，

而是我要用买买买，马上、立刻、现在，就在大脑里过起赛博春节。

买好给宝宝过年的新衣，孩子看见应该会扑到我怀里。

买好给老人的金子，他们会笑着骂我乱花钱。

吃的喝的自然也不能少，再也不是背着沉甸甸的米面粮油回家的时代了。

食物虽然很重要，食物多样化更重点。

少买点，就能吃“杂”点，

吃“杂”点，营养素才能更丰富。

本次推荐的是8款冲调类产品，包括豆浆粉、粥粉、玉米糊、麦片、蜂蜜和奶茶粉。

1.北大荒纯黑黑豆浆粉

豆浆粉的健康功效相信大家都是知道的哈。

8豆类豆子包括黄豆、黑豆和青豆，这类作物的蛋白质含量和蛋白质质量都是素食中最优秀的，没有之一。

大豆异黄酮是具有“双向调节功能”的，有益人体雌激素分泌的物质。

缺乏雌激素的吃大豆促进雌激素分泌，雌激素分泌过多的吃了它降低雌激素分泌。

是所有人群，包括男同志女同志，中老年女同志，年轻女同志服用。

适量吃豆腐、喝豆腐脑、喝豆浆，对于延缓骨质疏松，预防乳腺卵巢疾病，平衡内分泌，减少“火气”（很多人发脾气的原因是激素造成的），有一定益处。

但你说吃黑豆头发能不能变黑这种，我是没有啥研究。

另外，冲调品是稀的，再好，营养素含量也很低，你明白吧？里面绝大部份是水，20克的粉用200毫升水冲调，里面的有益成分再多也就那么些了。

所以呢，饮用这类产品要理性，不是喝了就能治“更年期”。这类产品只是能起辅助性的调节，还要配合健康饮食、良好睡眠、充足光照、适度运动，不行了要去“开药”哈。

安眠类药物和雌激素类药物应在医生指导下使用。另外一个点是，该用你就得用。

这款产品的优点是内容物只有黑豆，没有糖。

并不是所有冲调类产品不加糖都好喝，比如，藕粉。

完全不加糖的藕粉，就是……胶水的味道。

至于为什么不买添加甜味剂的？关于甜味剂的研究目前并不明确，甜味剂虽然不刺激胰岛素的产生，但不是：“人体对于甜味剂没有任何反应”。有研究认为它们对于肠道健康有负面影响。

反正，又不是人体必需的营养素，很多食物没有丝毫甜味也非常好吃，我有何必非去买带甜味剂的呢？

包装简单，可以清楚看见内容物。

粉质很细腻，冲调起来就是放水，和匀就可以了。

豆浆的味道很清新，没有“豆腥味”。有一些早点铺熬的豆浆，火候不到会有豆腥味，温度太高会有糊锅的味道。

和自己用豆浆机做的豆浆相比，口感更细腻一些。自己做的豆浆当然可以过滤去渣，但我个人是感觉冲调的更细腻。

产品成分里是含有碳水化合物的。我们应该知道哈，所有食物都含有碳水化合物，包括肉类。这是豆子自己的碳水。不是添加进去的糖。

另外，膳食纤维也是一种碳水化合物，所以不能只看碳水的占比，还要看具体的种类。

如果是plus会员，单包价格可议达到1块6，我觉得每天喝2包负担还是很小的。

每天2包可以补充16克蛋白质，8.8克不饱和脂肪。

2.山姆黑芝麻谷物粉

另一种形式的黑芝麻糊。

其中所含有的8种黑色食材指的是，黑大豆、黑芝麻、黑米、奇亚籽、黑小米、黑小麦、黑糯米、黑藜麦。黑色食材展总配料表的比例大于65%。

其他添加物并非都是糖，还含有红枣干、果糖、山药和核桃仁。

这款谷物的碳水化合物含量比较高，每百克油32.3克，但其中超过三分之一是膳食纤维——达到了12.5克。为啥碳水这么高？不全是因为果糖，毕竟小米小麦糯米都是高碳水食材，这不代表它们对身体无益哈。它们依然是优秀的碳水。

和豆浆不同，这款黑芝麻谷物粉，冲好不是水状物，是比较浓稠的。我个人觉得越浓稠越好喝。

至于稀还是稠，您可以先少放点水，慢慢和，慢慢加水。根据自己对浓稠的喜好度再决定要不要放水。

需要强调的是一点是，不是必须做成“大杂烩”才能达到更好的营养功效，也就是说八宝粥是不是一定比黑米白米二米粥好，有很多先决条件，比如食用者的血糖情况，当餐食用的其他食物的功效，不是说这个谷物粉含有一百种食材就一定比含有两种食材的好。

说回这款谷物粉，营养价值不错，糖含量可以接受，关键是味道非常好。

我个人感觉是因为红枣干，毕竟，天然的甜是真的非常诱人。

粉质很细腻，冲调非常容易。

对比上面的豆浆粉，我们可以看到，不饱和脂肪含量高一些，但是蛋白质含量不如豆浆粉。这是食材的特点决定的，大豆是素食蛋白质最强者。谷物粉的脂肪含量稍高，一是因为重量不一样，这个单包32克，豆浆粉是20克。二是核桃的加入，up了脂肪。

这些脂肪都是不饱和的，多不饱和、单不饱和，总体来说，有益心血管。而且是因为是“稀的”，这类食物造成脂肪摄入过多，基本不可能。

但是有前提，您大鱼大肉吃完了，再来一碗，那肯定就“多了”。

3.北大荒玉米粉

这款是我家的常备，我闺女特别喜欢喝。不过见仁见智哈，我自己就还好。

玉米粉冲出来是玉米糊糊的质感比较好喝，不要冲得太稀了。

这个不是餐厅里卖的那种玉米味道很浓郁、很甜的玉米汁的味道，是玉米本人被“炒过”的味道，嗯，就是这种味道。大家自行想象一下吧。

也不是煮玉米的味道哈，是玉米面被炒过的味道。哈哈！

不甜，但是挺香。如果是非常喜欢或者说是习惯于玉米本人，可能会不因为不习惯接受不了。

这款玉米粉的克重比较小，只有200克。

玉米是主要含碳水的食材，里面的蛋白质、脂肪含有的数量和质量都不算特别高。

偶尔喝，作为早餐和正餐的补充肯定没问题，但是也不要寄希望于用它提高当餐的营养水平。

就是一种好喝的、无损健康的冲调粉。

4.团结牌新疆奶茶粉

下面这个选手就比较特殊啦，奶茶粉。呼呼呼，真的好喝，强烈推荐试试。

但是，个人建议，过年送礼，在不知道收礼人是不是喜欢喝奶的情况下，就不选这款。

为啥呢？中国人乳糖不耐受是常态，而且老年人普遍不习惯喝奶。你拎着那种液态奶送礼他们也好解决，送给别人就是了。但是这种冲调的吧，再转手就不是很容易。哈哈。

但是，如果对方爱喝奶，这款就是非常好的礼物了。

很多奶茶产品会添加各种配料，让味道变得非常，就是，很迷惑。

这款的配料只有牛奶、红茶、盐，是非常简单的奶茶味道，咸的。

和新疆餐馆的奶茶相比，我个人觉得是因为没有加黄油，所以更清淡。凉着喝没有那么的腻。

餐馆里的奶茶比较正宗，但是热量太高了。而且由于油脂太高，其实是一种稍微浓郁一点点的“奶腥味”（对不起我错了）。不习惯西北饮食的人可能是接受不了。

盒子的外包装很漂亮，很喜庆，也有民族特色。

大豆类食物虽然也很好，但是蛋白质的质量是不如奶及奶制品的。我说的是原奶哈，不是某乐多那种奶饮料，也不是街边买的奶茶。牛奶不仅仅是含有蛋白质、钙，还富含现代人饮食普遍缺乏的B族维生素。其中含有的乳脂虽然是饱和脂肪，但请相信我，高脂血症不应该拒绝的是牛奶，是不吃深加工的蛋糕、不和奶茶、炒菜少放油。乳脂可以促进脂溶性维生素的吸收，同时让牛奶具有诱人的“奶香”，脱脂奶就是塑料味道的。严格控制脂肪摄入最多最多选个半脱脂的牛奶就好了。

红茶也是有益于人体的饮料，不仅茶多酚有益健康，咖啡因提神醒脑，而且可以促进消化。对于富含乳脂的奶茶来说，由于红茶的存在不会让人觉得难以消化。

当然，运动少、热量消耗少的老年人不应该多喝。

同时，心脑血管患者（包括高血压）应该少喝。里面还有盐。

如果是有运动习惯，出汗多，钠丢失严重的盆友，奶茶不仅是味道好的饮品，还是能促进恢复，减轻疲劳感的优秀补剂。

我个人觉得用开水冲就可以，不像那些糊糊，最好用晾的稍微凉一些的开水冲。

5.五谷磨房茯苓百合美龄粥

这款五谷磨房是山姆定制的。

从配料表来看，这款美龄粥最主要的内容物是黄豆，所以蛋白质含量也比较高一些。

不过需要注意的是，这款产品的单包克重稍微大一些，是32克。一般其他的小包装产品的单包装都是20克。

这款冲调产品冲出来不是“无渣的水状”，是粥的口感，有非常明确的米粒感（可能是因为膨化米粒），甜味比较明显，但是不腻，很好喝。

配料包括，茯苓谷物粉，包括黄豆、糙米、山药、茯苓、莲子、核桃仁、薏米。此外还有燕麦片、速溶豆粉、豆奶粉、膨化大米粒、冰糖、椰子粉、百合、藕粉、银耳。

就是说啊，靠吃这个变白还是不大靠谱。以食物的颜色补皮肤的颜色，并没有啥依据。但喝点稀的、少糖的粥，对于皮肤确实有益。皮肤滋润需要大量水分，身体排便也需要大量水分。人的整体健康状态都需要水。大豆的雌激素对于各个年龄段的皮肤都有一定益处。茯苓、莲子的药用功效也不用太在意，因为量太少了。

这个不建议一天喝两包，毕竟有冰糖。作为某一餐的饮品选项，还是不错的。

内容物里可以看到明确的“大米”，还挺有意思的。

6.桂格5黑+1混合即食麦片

这个我也是在山姆实体店买的。

打开包装就发现了最大的缺点和优点，没有小包装，

这样倒是比较环保，只是需要快点吃，省的坏。虽然都是脱水产品，生虫子的可能性小，但是你知道的，粗杂粮还有一定的不饱和脂肪酸，腐败（不是人的那种是食物的那种）的风险比纯米纯面要大。

这个是大包装，里面木有小袋袋的。

这个五加一，说的那个一，是添加了维生素E。但其实这款麦片的加强营养素不仅仅是维生素E。

从配料表来看，里面含有黑小麦片、燕麦片、黑米片、黑豆片、黑麦片、黑芝麻、奇亚籽，还含有符合谷物颗粒。

复合谷物颗粒的成分为：全麦粉、钙、维生素C、维生素E、锌、维生素B6、胡萝卜素。

这里的营养素计算是一碗用30克来计算的，因为没有包装，所以营养素具体多是根据你的用量哈。

产品介绍说是用90度以上的热水冲调，我觉得用鲜奶的味道会更好。

当然，这样冲的热量也比较高。具体怎么选择，根据你自己的实际需要来哈。

7.京东京造椴树蜂蜜

老年人普遍有便秘问题，如果没有血糖异常，不是糖尿病患者，清晨适当喝一点点蜂蜜水倒是不错的润肠选择。

大红色的礼盒，作为过年礼物还是很拿得出手的。

椴树蜂蜜是蜜蜂采集椴树属植物如紫椴、糠椴花蜜酿造而成的蜜。

根据页面介绍，这款产品的蜂蜜产地长白山。

鉴于远离人的生活区，里面的杂质应该是比较少。

椴树主要分布在吉林、延边、白山、通化地区。椴树蜜呈浅琥珀色，具有浓郁的椴树花香味，回味甘甜，芳香四溢，结晶洁白细腻，素有“东山白蜜”的美誉。

这款椴树雪蜜的内容物，其中水分小于等于19%，果糖和葡萄糖的含量大于等于65%，一般在70%至80%之间。

作为蜜蜂的食物，蜂蜜是含一定水分，主要含“糖”的自然食物。

不同蜂蜜中所含的功能物质不同，但需要强调的是，蜂蜜所含的主要营养素是——糖。

营养元素所包括有机酸、游离氨基酸、矿物质等。

食用蜂蜜一定要适量，少少一点点，一天喝杯蜂蜜水就可以了，不要没事儿就来一杯。

蜂蜜波美度简单理解就是蜂蜜的浓度。这款椴树蜂蜜的波美度是大于等于42度，是行业里很高的品质了。

8.桂格果脆多种莓果麦片

这款比较适合年轻人之间送礼。添加剂稍微多一点点，拌酸奶、拌冰淇淋的话，口感挺好。

然后也可以直接嘎嘣嘎嘣嚼着吃，作为零食是很讨喜的。

营养价值的话，有麦片、有水果干、有坚果，倒是也挺好。但是水果干里面是加了调节口味的添加剂的。当然，考虑到水果干的数量有限，添加剂的数量也是很有限的。

颜色很漂亮，能引起食欲的说。

成分包括谷物脆：燕麦片、全麦片。

全麦片的成分是：全麦粉、小麦淀粉、大米、玉米粉、碳酸钙、盐、维生素E。

椰子粉：椰肉、麦芽糊精、乱蛋白酸钠。

冻干草莓丁：草莓、白砂糖、乙酰化双酚粉己二酸酯。

9.8款产品的总结

（1）营养素性价比高的

综合考虑价格和营养素，应把奖杯颁给北大荒纯黑豆浆粉和桂格的5黑+1即食混合麦片。排位先后按照我的性比价高低排序。对不起，大家都很好，我错了。

（2）营养素最高的

获奖者是山姆的黑芝麻谷物粉和美龄粥。但是需要注意的是，营养素水平高，意味着热量也高，喝这两款产品，需要少吃点饭哈。

（3）热量最低的

北大荒豆浆粉。食用这个基本不会对一餐的热量造成什么影响。但是需要注意哈，不要喝了这个不吃饭。要饿出毛病的。

（4）营养素质量比较优秀的

团结牌新疆奶茶。需要注意哈，对于收礼者口味不清楚的，这个慎买。

（5）多数老年人会觉得“有营养”的

京东京造的椴树蜂蜜礼盒。当然，觉得有营养和真的有营养不一样，但是送礼啊，对方喜欢才是第一位的。而且，这个转手再送出去比较容易，捂脸。

这个春节，您打算给亲朋好友送点啥呢？欢迎评论区留言。提前给大家拜年。

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