回顾之旅 2023年最喜欢的三个茶

前日与一朋友聊起，他说，你试试写一篇文章，说说今年喝到最好喝的三个茶。

我说，试试。其实我心里也没底。因为普洱茶厂这么多，好喝的茶这么多，硬要我自己说出最好喝，真的很困难。那么，我给他概念置换一下：2023年最喜欢的三个茶。

一、04，06年的下关甲特

为啥要把这两个大哥放第一呢？首先，仓储好，一个广东干仓，爆香。一个10年从广东搬家到东北的旅行仓，基本可以算北方仓了。

（本文链接仅示意，中老期茶要看仓储）

前面我说过，下关的制茶方式和大益区别很大。大益的茶揉捻没有下关的重，所以导致后期的转化方向不同，大益的茶转化比下关的快，从另一方面来讲，更容易存坏，也不能全部密封保存，容易闷仓。

而下关的茶揉捻较重，压制紧实，就导致了下关的茶更适合密封保存，所以早期的甲沱，特沱都是密封袋子，然后若干年后发现，这样竟然还没有闷坏，反正打开后烟香混合茶香，形成老下关独特的烟蜜香。

好了，扯远了，回归正题。这两个沱沱，只要仓储好，非常适合新老茶客去品饮，性价比极高。而我呢，也是非常喜欢在开会培训的时候，闷上一杯，打开的刹那，烟蜜香就出来，回甘生津持久，冬日的上午，暖暖的饮上一杯，真的浑身通泰。

二、2014广隆超特青饼&2021班章珍藏

首先，这两个茶是截然不同的风格。超特青饼典型的广隆味道，甘甜蜜韵，带着陈化后的勐宋料的蜜香，让你忍不住饮后翩翩起舞。班章珍藏是典型的老曼峨拼配勐宋，苦底清晰，化开迅速，回甘持久，生津迅猛。

但是这两个茶从价格来说，由低端到高端，在品饮过程中并不会让你去介意价钱的多少，因为他的品质都超过他的价格线。所以广隆能在普洱有一席之地，十年不倒，发哥的拼配技术真的让人刮目相看。

三、正经纯料铜菁河&刮风寨茶王树

首先，链接不放了，价格也是偏高的，以免误导。好喝是真好喝，贵是真贵，值不值溢价各位心里各自有谱。

为什么我要放在这里呢？我喝茶是由一个湛江的大哥带进的门，他是典型的老广，喜欢下关和大益。我在他的指导下，也逐渐迷恋上了老下关的千变万化，老大益的醇厚甘甜。一直以来我是很看不起小厂和茶农的，因为首先我觉得他们的技术肯定比不上百年大厂的技艺精湛，其次卫生检验条件不过关，再次也没多少知名度，喝茶咱有时候也讲究个面子嘛.......

但是身边两个小伙伴非常喜欢研究纯料这一块，一位大哥还非常喜欢易武，遂入坑后，定要给我试试他们的高货，两位数的克价，我是肯定得接下来呢！过年过节才能喝上一口的玩意儿！

品饮后，确实让我念念不忘。典型的易武古树或者说是高杆的滋味，虽然因为体质原因，我并不能感受到很多的体感，但是口腔的冲击，回甘的持久，生津的爆发，喉韵的体现，真的让人唇齿生津，舌底鸣泉，通体舒畅。

唠唠叨叨一大堆，还有很多话想分享，暂住笔锋，留下回甘，下次咱们探讨更深的喉韵。