亲自下厨煎,苏州名点「杨过生煎」是否真的能吃出大侠风范?

2024-01-05 13:47:23 35点赞 8收藏 72评论

1、购买原因

杨过生煎还是很有名的,高桥君趁着活动价格买了两袋,合理凑单,230克小袋装,券后一袋约是6块钱,低于日常9.9元的售价,还是比较划算的。

Q:杨过生煎宣传语,什么样的语序才正确?

这个品牌最初吸引高桥君的,是它的宣传语:「侠之大者,为爱下厨。」

高桥君不敢说自己中文能行,但是正确的语序不应该是「侠之为大者,爱下厨」吗?

有没有大佬给科普一下?哪个表达才对?

Q:杨过生煎为啥叫杨过生煎?

A:没有什么特别原因和历史渊源,无关创始人是否喜欢金庸武侠小说,更别说做生煎是否具备什么武功招式了……这就单纯是个品牌名字而已。

PS,其实还有姚明生煎。

这玩意就是姚明吃过的、个头比正常生煎大、有姚明手持一笼生煎以投篮的姿势为海报的东西而已,并非姚明搞了副业。

言归正传,今天要分享的美食的购买链接在下面:

❤️杨过 一口生煎230g/袋(10只)拇指生煎包子 苏州名点 速食早餐早点

2、到货体验

杨过小份量生煎还是挺迷你的,符合拇指生煎一说。

它一盒里面只有10个,一次至少两包起蒸或者起煎。

请自行想象120克装虾滑的模样,这袋迷你生煎包就跟虾滑差不多小,精细的不能再精细了。亲自下厨煎,苏州名点「杨过生煎」是否真的能吃出大侠风范?

讲真,如果不是名声在那里,这一袋九块九的日常售价真的是偏贵。

商家在包装袋上说,赠送有小包的芝麻,但是高桥君连拆两包、包袋子翻遍都没有看见芝麻包的影子,到底是怎么回事?好呗,芝麻也不是非有不可。

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3、生煎应该怎么煎?

这玩意果然平底锅和烤箱都是不行的,如果上锅蒸,那就失去了生煎的意义。

所以高桥君难得亲自下厨方开启烹饪模式。

第一步,将半解冻的生煎从塑料盒里拿出备用。

第二步,预热电饼铛,放入有少许勾芡的清水,同时放入生煎包。

③第三步,按照包装说明的时间进行第一阶段的操作。

④第四步,结束第三步骤,给生煎包翻面,让它们继续在电饼铛里面变熟。

⑤第五步,打开电饼铛,看见生煎包双面变得金黄后,盛盘端出。

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4、生煎包试吃报告

讲真,按照高桥流的方法做出来的生煎包,全程不放一滴油,免去了清洗电饼铛的麻烦,也能把杨过生煎弄得两面金黄,香香脆脆。

可见这个生煎包自带的油脂还是很丰富的。

咬开过后,高桥君竟然一时之间吃不出它里面的馅料到底是猪肉还是牛肉,就是一种奇怪的肉感。反正是肉就对了,很嵊州小笼包完全不同的肉。

这肉馅,感觉还是挺咸的,当早餐或者正餐的话,可能需要一碗粥或者一杯牛奶一起,搭配着吃更好。

😊实际煎好后,就是下图的样子:

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5、综合评价

杨过生煎包,有多种规格可以选择,大家尽量往个头大的买,因为拇指生煎包真的很小很小,煎起来肯定没有大包好操作。

同样价格的情况下,高桥君觉得各种苏式、浙式、沪式的鲜肉月饼更好吃,鲜肉月饼的饼皮更酥香、馅料更饱满,吃起来也更方便。

杨过生煎包的优点是:

馅料丰富,包子皮不容易破,煎起来方便;品牌宣传语有意思;活动价可入

缺点是:

肉馅有点偏咸;没有芝麻料包;个头太小。

没体验过的值友们可以尝一尝,连高桥君都能煎好的预制菜小包子,就足以说明煎好它有多简单。👍

大家记得两袋起购,才够吃哦。

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6、杨过其他产品推荐

❤️杨过 招牌鲜肉生煎包500g/袋(10只)早餐点心包子面点 苏州名吃

❤️杨过 鲜肉小笼包375g 15只 早餐早点 点心方便菜 灌汤包子 速冻食品

❤️杨过 鲜肉酥饼冷冻坯260g(4枚) 苏式口味 鲜肉月饼 手工糕点

❤️杨过 鲜肉锅贴220g*2 台式脆皮煎饺 早餐半成品速冻面点

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72评论

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    生煎包自己煎也蛮有趣

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  • 这名字起的挺好玩,热度蹭到了

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    是的,好记。

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  • 生煎很好吃

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    很美味,自己煎也不错

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  • 买过杨过的小笼包,还可以。

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    下次我也尝尝

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  • 那这个生煎练过黯然销魂掌吗? [抽烟]

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    讲真,这个品牌其实跟金庸名著没啥关系 [傻笑]

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    没关系不代表他不能练呀。 [邪恶]

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  • 还有这个名字呀,生煎还可以

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    这个品牌名字挺好记的,东西也不错

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  • 去苏州一定要去尝试尝试

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    好的,去苏州的时候安排上

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  • 好久没来了,粉丝这么多了啊,恭喜恭喜

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    感谢友友,新的一年,一起接好运、一起进步。

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  • 第一次见

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    生煎包感觉个头大的比拇指生煎好吃,包子皮有点锅贴的口感。

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  • 这个名字很武侠

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    是的,辨识度很高

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  • 现成的做起来方便快捷呢

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    是的,稍微解冻下就能自己煎起来

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  • 这个好吃的吧

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    挺好吃的,肉馅丰富。

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  • 这个生煎应该挺好吃的

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    杨过生煎好吃的

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  • 看着还可以啊~

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    自己煎也挺方便的

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  • 只需煎一下就能吃啦

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    是滴,方便又快捷

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  • 我怎么记得以前一个很有名的生煎是小杨生煎 虽然也姓杨

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    我好像也听过小杨生煎,有些印象……

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  • 大佬写得好用心 赞一个, 必须一键三连收藏支持~~~

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    感谢友友支持

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  • 好巧好巧,我也刚吃的生煎。

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    美味翻倍 [击掌]

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  • 我这里有小杨生煎,

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    我也听过小杨生煎,好吃不?

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    和其他生煎看起来差不多,

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  • 这个太有名气了,

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    品牌名字加持

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