稳食广州 篇六：还算不错，有卖伊面的面店，西华路“才福面家”

介绍理由

广州遍地都是面店，经典竹升面、碱水面、全蛋面都有很多，唯独卖伊面的店家比较少。之前分享过一期广州越秀区长寿路的“坚记”面店，同样是有伊面贩售，而且还算招牌之一。今天要介绍的同样是有伊面贩售的一家老牌面店“才福面家”。

招牌炸酱伊面（13元，是实惠）

看大众点评这里的推荐第一位是鲜虾云吞面，第二位就是炸酱捞伊面。因为伊面的确少吃，我果断选择吃伊面。

⬆️炸酱捞面配汤⬆️

⬆️炸酱内肉丝大多是廋肉，条条分明⬆️

⬆️今晚的惊喜，大地鱼熬制的配汤⬆️

⬆️一口包含肉和面⬆️

⬆️吸满酱汁的伊面⬆️

点评总结

1. 才福的伊面对比坚记，相对比较透，更容易吸取汁水，所以很依赖炸酱的味道。个人认为才福气炸酱味道还算偏淡了，所以面吸收酱汁后，味道也是偏淡；坚记的比较有韧劲，吃起来口感更佳；

2. 炸酱内的肉算是精肉，拌面其实也不错，就是味道稍微淡了点；

3. 最惊喜的反而是拌面的大地鱼汤，味道浓郁，有点清甜，不咸，我觉得很好喝；

4. 最后也是要结合价格来对比，才福炸酱捞伊面才13元一份，看炸酱里面的肉，我觉得非常良心了。虽然味道不及坚记的浓，但一分钱一分货，性价比还是很高的；

最后请各位值友也给我介绍下广州或者周边城市好吃好玩的地方，让我们一起去品尝美食。

求关注，求评论，求点赞

所有值友身体健康、吃喝不愁

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～