从超市购入的饼丝半成品做成炒饼丝真的太香了吧
我和家人都比较喜欢吃炒饼丝,软弹鲜香,超有嚼劲,和煲好的汤汁搭配起来简直绝了,美美的一顿午饭。
外观评价
饼丝半成品是从我们这边的超市购入的,都是当天制作当天进货,均匀无杂质,非常新鲜。
制作过程及食用体验
先说制作过程,由于饼丝半成品已经拿到手,就省去了很多步骤,只需要准备好少量的配菜即可。像我们家的配菜一般都是绿豆芽,青椒,鸡蛋和蒜苗,有条件的也可以准备点胡萝卜洋葱等食材。
一切准备妥当后就起锅烧油,油热开始炒鸡蛋,直至鸡蛋两面金黄,捣碎盛出备用。
然后煸香洋葱,放入饼丝不断翻炒,期间不要忘记放入生抽五香等调料,最后放入切好的蒜苗,翻炒几下就可出锅。
操作比较简单快捷。
自己炒出来的饼丝美味可口香而不腻,一点也不输于街上卖的,并且干净卫生成本低。
很满意。
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我是12哥
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