春日宝藏零食种草季（蜜饯果干篇二）

购买理由

蜜渍的果品或是用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物，而果干是指由鲜果经过日晒或烘干而成的食品，以便于保存，可供直接食用或制作蜜饯用。所以蜜饯果干的制作工艺可以说是一对完美组合了，蜜饯果干向来在我们国人心目中有着重要地位的。无论是逢年过节，还是休闲假日，都喜欢来点果干，一是零添加剂或较少添加剂，较为健康。二是其风味口感比较大众化，特别是大人小孩都爱吃呢！

所以本期春日宝藏零食种草季就继续来推荐几款好吃不贵的蜜饯果干，总有一款能“甜”进你心里的，如果有喜欢的，记得收藏起来哦，我是文若斓，废话不多说，本期好物分享正式开始！

01 新边界 半边梅400g 蜜饯果干 休闲果脯 半梅零食

半边梅是果脯零食的一种，又名黑李子干、话梅干、嘉庆子，选用优质红李子酿做而成，肉厚核小，颗颗饱满圆润，每一颗都只有一半梅肉，一半梅核，吃起来酸甜爽口，口味甘甜。 其制作方法是，以粗盐揉搓李子制稍微变软。再将李子与盐倒入腌渍缸中，加入清水淹过李子表面，浸泡2天2夜。将李子捞出，置于晒盘上日晒2天。将日晒的李子以一层李子一层糖的方式装入已杀菌过的容器中贮放。

新边界的半边梅肉厚核小，而且果肉软糯适中，属于家里小孩喝苦茶一定要来一颗的那种。甜味较为夺目，酸味则稍稍往后。对于我个人食用的话，则多用来泡酒，像每次喝黄酒或红酒，我都爱放两颗跑一下，那个酸味出来后跟黄酒的炽烈中和得刚刚好，风味独特！

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02 恋剥新疆天山大乌梅酸甜梅子干蜜饯果干果脯孕妇休闲零食 天山乌梅买1包+1包共2斤

小科普：乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb.etZuce．的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

乌梅干可以说是孕期必备零食了，酸甜适中，酸味裹着醇厚的肉感之中，甜味则在经过舌尖到达味蕾末端之后才会泛起一阵阵涟漪。好乌梅源自好产地，这款来自新疆吸收超长日照的乌梅，自然风干即可储存起来。每一颗个头都贼大，口感贼好，而且还有着一定的营养价值！

03 同享九制梅肉110g/袋 蜜饯果干休闲零食

九制这个工艺想必大家都挺熟悉的吧，同享家的九制梅肉，口感扎实，味道丰富，有九制橄榄和甘草的味道，酸甜适中，特别解馋，属于居家旅游必备零食了。像我们父母那一辈，九制陈皮或话梅都是必备品的。除了喝苦茶时来一颗，平常唠嗑聊家常的桌面上一定会有话梅的。

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