炎炎夏日，这道消暑败火的蜂蜜苦瓜做法拿走不谢！

嗨，大家好我是专修战斗机。

最近这天气一天比一天热，昨天又入暑了，恐怕后面的日子更难熬。

这么热的天，食欲也越来越差，别说火锅了，就连烧烤都提不起兴趣，唯一能让人安心的只有空调底下吃冰镇西瓜了。

今天为各位值友带来一道消暑败火的蜂蜜苦瓜的做法，希望在这个夏天给你带去一丝清凉。

准备材料：

这个菜需要准备的材料很简单，两根苦瓜、一瓶雪碧、一瓶蜂蜜即可。

苦瓜：苦瓜尽量挑条形匀称的，外观选择翠绿色的最佳，表皮发黄就有些老了，有条件可以掰开看一下里面的种子，如果泛红就证明苦瓜老了。

蜂蜜：对于蜂蜜没有硬性要求，只要是大型超市或正规网购平台的产品均可，值得买站内也有很多推荐，各位值友可根据自身情况选择。

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雪碧：这个就不用楼主介绍了，一般超市或者电商平台都有。

做法：

首先我们将苦瓜洗干净，去头去尾，用刀切成四瓣▼

然后我们用刀把中间的白色种子包衣部分全部去除干净▼

去干净之后就是下面的样子▼

然后我们把处理好的苦瓜切成细丝、片、条、块任何一个你喜欢的形状，切好后把苦瓜用清水冲洗干净后，放到一个干净的大碗里，倒入一瓶雪碧。

然后把碗包上保鲜膜放入冷藏冰箱内。

两个小时以后取出，沥干雪碧（雪碧还可以喝哦，味道甜甜的带着微苦味也很棒），苦瓜装盘。

最后将蜂蜜淋在苦瓜上面即可（蜂蜜可根据自己的喜好添加）▼

后记：

今天跟大家分享了这道蜂蜜苦瓜的做法，这道菜做好后苦瓜清脆爽口，苦味被蜂蜜与雪碧中和后味道很棒，食材与做法也很简单，有兴趣的值友可以收藏一下，有机会去厨房露上一手~

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～