618为何会有好价？为你揭开酒企大促的底层逻辑，我们买酒该怎么选？

年中大促的618到了，很多白酒品牌已经在筹备各种优惠促销了，而酒友们则开始研究如何在各个平台捡漏了，从618的前奏来看，各家酒企的活动力度都不小，自从消费者习惯开始改变以后，大促活动对于酒企而言，就变得越发重要了，要想在这轮618中捡到漏，有两个知识点必须掌握：酒企大促的底层逻辑和大促的选酒标准。

一、酒企在大促中的底层逻辑

虽然现在白酒仍然是以线下作为主要的销售渠道，但是随着用户习惯、消费环境和科技发展的改变，线上销售的占比已经大幅提升。截至2022年，白酒线上的总成交额已经超过25%了，逼近30%了。随着直播的兴起，这个比例还会在未来继续增长，无论是从市场容量角度来看，还是于酒企行业话语权而言，线上平台都越来越重要了。

现在各个品牌的酒企正在改变线上的定位和战略，通过这几年的探索和试错，已经形成了酒企自己的底层逻辑了：

1、悄悄加码电商平台

电商平台具有三个天然优势：

（1）流量优势：

一个拥有巨大的流量优势的免费广告展示平台，在各个电商平台上架产品，本身就是广告宣传的其中一环，反而更有利于线下产品出货。

（2）成本优势：

各个品牌在各大电商平台都有自己的旗舰店铺，这些店铺都是酒企自家的一手货源，他们在线上的推广、运营成本远远低于线下动辄百万的高速路高炮、机场广告等广告费，成本节省了不少，利润自然就起来了，在大促的时候自然也就敢轰轰烈烈地放出更多好价来了，以此吸引用户。

（3）产业升级：

线下零散的用户数据不足以支撑品牌的产业升级，看着I茅台数字化的成功，其他品牌不愿再坐以待毙，而电商平台对大数据的应用已经炉火纯青了，什么时候放好价合适，什么活动更有吸引力一目了然，这些大数据正好可以为产业升级提供必要的依据。

2、新格局

白酒销售主要分为三个板块：宴席、团购和个人用酒；以前酒企的销售额与传统经销商深度绑定在一起，这也使得经销商和酒企的关系变得很微妙，行情好的时候，酒企很硬气，行情不好的时候，经销商很硬气，背地里谁也不服谁。现在随着电商、短视频平台的加入，不仅让酒厂自营的销售额占比逐年提升，还将电商平台变成了酒企新的蓄水池。一方面可以不断利用大促活动进行放水，培养自己的忠实用户，一方面可以改变酒企和经销商得一荣俱荣，一损俱损的状态。

线上和线下的博弈的结果就是：好价会变得更多，我们普通消费者也能从中获得不少实惠。

二、白酒选购标准参考：

大促中的低价逻辑弄清楚了，我们就能选到性价比好酒了吗？

不！我们消费者买酒，也有着自己的底层逻辑，即白酒的8个选购的参考标准：

他们分别是：价格、品牌知名度、市场认可度、适用区域、使用场景、口感评分、产品分类、推荐星级。

通过与白酒相关的多个维度来帮助大家进一步判断什么才能称得上性价比好酒：

价格：漏价可遇不可求，好价也不是时时都有，介于日常价和好价之间，就可以当作性价比好酒了。

品牌知名度：品牌被公众知晓的程度，是评价品牌形象的量化指标，品牌知名度越高，硬通货强度也就越高。

市场认可度：产品在大众口中的评价、销量以及购买频次的量化指标。

适用区域：通常一、二线白酒在全国都适用，而三四五线白酒则只适用于产出地所在区域。

使用场景：我们使用场景分为商务接待、个人投资收藏、聚会宴请和日常小酌，不同的使用场景对应不同的产品。

口感评分：从酒体浓郁度、酒体纯度、余味、层次感等几个维度对某个产品做出综合客观的评价。

产品分类：白酒性价比产品一般分为酒厂的清仓产品、大厂好价的战略产品、垂直渠道产品、嫡系网销产品。

推荐星级：星级越高，代表这款酒性价比越高，越值得入手，等同于白酒评分。

介绍完酒企大促的底层逻辑及选酒标准以后，相信大家已经有了如何选择白酒标准了，下面为大家推荐舍得酒业旗下的嫡系爆款好酒：

1、舍得兔年生肖酒（追星款）

推荐星级：★★★★★

建议入手价：598

适用场景：宴请、收藏、送礼

产品特色：

【舍得兔年生肖酒（追星款）】是舍得老酒与生肖文化的巧妙结合，酒体包装十分精巧，集祥云、牡丹、山水、星盘等中国传统吉祥元素于一体，瓶身优美灵动，寓意前途似锦、生活甜蜜。

口感评价：

这款酒甄选6年基酒，再加入15年老酒勾调而成，在勾调方面的确是下了很大的功夫，酒质经得起考验。

入口品鉴，酒体绵甜爽净，醇和均衡，层次鲜明，口感不错；果香也恰到好处，陈味在口腔中绽放，给人老练的感觉，令人十分愉悦，落口干净，不拖泥带水。 不管是自己摆柜收藏，还是用来送礼，性价比都比较高。

舍得舍得酒兔年生肖酒之追星款52度518ml浓香型白酒单瓶装698元京东去购买

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2、品味舍得礼盒

推荐星级：★★★★★

建议入手价：938

适用场景：送礼、宴请、收藏、自饮

产品特色：

品味舍得酒其浓香风格独树一帜，它具有原窖工艺的特点，也有跑窖工艺特点，两者的中和使它酿造出的酒具有独特的风味，经过迭代升级以后，目前已经是舍得酒的核心大单品了，成就中国智慧白酒经典之作。

【品味舍得礼盒】600ml双瓶的加量装，加量不加价，在送礼、宴请、自饮方面显得更具有性价比了。

口感评价：

在酒体上甄选5年的基酒，再加入15年调味酒勾调而成，风味丰富，入口品鉴，此酒柔和，酒体丰富，窖香、陈香、粮香诸味协调，中段绵甜甘洌，复合甜味，令人舒适，后段回甜舒适，落口干净，有幽雅细腻之感。

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3、沱牌曲酒30周年纪念版礼盒

推荐星级：★★★★★

建议入手价：498

适用场景：送礼、收藏、摆柜、自饮

产品特色：

沱牌曲酒曾在1989年第五次国家评酒会上，以评分93分荣膺“中国名酒”金奖，成为浓香标杆。

为了纪念这个高光时刻，在2019年，获奖30周年之际，沱牌按照当年的酿造工艺、酒体品质，酒瓶包装重新复刻了这款【沱牌曲酒30周年纪念版礼盒】，一经推出便得到了市场的认可，品质和性价比极高，强烈推荐！

口感评价：

入口品鉴，此酒酒体醇厚、窖香味在口中的绽放感很强，细腻圆润、清冽甘爽的复合甜味让人舌头生津，尾段余味悠长，甘甜净爽的落口提升了舒适度。

沱牌酒沱牌曲酒30周年纪念版经典复刻礼盒装52度480ml*2瓶*3盒整箱装2094元京东去购买

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4、舍之道·天道礼盒

推荐星级：★★★★★

建议入手价：598

适用场景：送礼、宴请、摆柜

产品特色：

【舍之道·天道礼盒】是22年上市的新品，图案取自“花中四君子之一”中的竹叶，寓意“君子之道，待客以诚，自强不息”，包装十分精美，瓶身上半部分采用哑光金属漆，以银色金属漆、象牙白和墨绿竹叶组合而成。

口感评价：

入口品鉴，此酒香味绽放感强，窖香、果香协调，先醇厚后绵甜，甜度舒适，刺激感弱，适口感好，落口干净，咽下之后的甘甜的回味比较明显。

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5、智慧舍得·孔孟之道礼盒

推荐星级：★★★★★

建议入手价：1388

适用场景：收藏、摆柜

产品特色：

【智慧舍得·孔孟之道礼盒】非常适合摆柜，外观工艺十分精湛，瓶身双层浮雕设计增加视觉层次感，高浮雕层次为孔孟金句，手感、视觉突出，瓶肩孔孟形象设计增加产品辨识度，喜欢收藏，摆柜的朋友，强烈推荐！

口感评价：

在酒体上甄选坛储8年的基酒，再加入15年老酒勾调，品质高，风味足，入口品鉴，此酒窖香浓郁，口感醇厚，黏稠度高，复合甜味很强烈，层次感丰富，喝起来很流畅，喝完后生津感很明显，有意犹未尽之感，又爽又舒畅。

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6、品味舍得·江河万象新限量礼盒

推荐星级：★★★★★

建议入手价：798

适用场景：收藏、摆柜、送礼。

产品特色：

【品味舍得·江河万象新限定礼盒】是舍得酒业以“江豚喜添新丁““抹香鲸归大海”的故事为魂，以新生与救赎为理念创造的又一力作。

瓶身以光刻立体浮雕工艺，呈现波光粼粼的水面，烫金形式展现的江豚与抹香鲸跃然于瓶身，描绘万物和谐的蓝色画卷，承载天地万物共荣的心愿。内容丰满、细节丰富、寓意美好，极具观赏价值，作为酒柜饰品再合适不过了。

口感评价：

在酒体上甄选基酒酒龄6年的生态浓香老酒，酒体醇厚，窖香浓郁，入口绵甜爽口，香气瞬间打开味蕾，酒体不粘口，干净利落，整体层次丰富、诸味协调、丰满细腻、回味悠长，喝起来流畅舒适。

舍得[预售免定金]品味舍得江河万象新万象新52度375ml*2*1盒浓香型白酒998元京东去购买

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7、沱牌特级·四季开颜礼盒

推荐星级：★★★★

建议入手价：298

适用场景：自饮、送礼。

产品特色：

【沱牌特级·四季开颜礼盒】将春夏秋冬四季变化文化融入白酒中，意指粮食需要经过春生、夏长、秋收、冬藏的发展规律，酿酒工艺也与春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变化息息相关，经过四季轮回，酒体老熟，酒香四溢，品质超凡。

沱牌作为老牌十七大名酒之一，具有出色的酒质和极高的性价比，不论是自饮、送礼都强烈推荐！

口感评价：

沱牌特级T68是由六种粮食酿造而成，入口是典型的川式浓香风格，清澈利落，然后圆润柔软，下咽甘甜清爽，余味爽净略短。

沱牌[预售免定金]特级开颜四季礼盒50度480mL*4*1盒浓香型白酒352元京东去购买

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结语：

性价比产品随着时间的推移，品牌的策略，市场变化而不断更替，而选酒的标准会也会不断变化，我会努力跟进这些变化，并持续将它整理成攻略分享给大家，以上就是我关于618行情及选酒标准的总结，如果有什么建议，可以在评论区留言。