几款值得选择的火锅食材（二）！

一、前言

前几天，给大家分享了几款值得选择的火锅食材，其中主要包含原切牛、羊肉卷，毛肚以及火锅丸子。大家有需要的话可以点击查看。

今天就给大家再补充几款同样值得选择的火锅食材，毕竟随着气温的降低，一家人围坐在一起吃火锅，真的是其乐融融、想想就很幸福的场景。

二、火锅食材分享

1、笔管鱼

笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼。自己的家乡青岛也叫它海兔子。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，是自己非常喜欢的一款火锅食材。

如果有条件的话，新鲜的笔管鱼肯定是最好的。不过对于内陆地区的话，冻笔管鱼也是不错的选择。

富海锦鲜冻渤海笔管鱿鱼海兔小鱿鱼500g袋装火锅食材国产海鲜水产35.9元京东去购买

这款富海锦冻渤海笔管鱼，自己在京东下单购买过，品质还是可以的。一袋净含量是500g，个头大小还可以，美中不足的就是没有一个是带籽的，但是胜在价格实惠。

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然后就是带籽的笔管鱼了，真的是自己的最爱。这款沃派带籽笔管鱼，个个带籽，一口下去让人特别满足。

2、八爪鱼

美加佳三去迷你章鱼仔500g火锅八爪鱼去牙去脏小章鱼火锅食材烧烤食材国产海鲜水产41.9元京东去购买

八爪鱼，也就是俗称的章鱼。

这款美加佳三去迷你八爪鱼，选用黄渤海交界位置海域的小八爪，去牙去脏去粘液，化冻即可烹饪食用。而且八爪鱼大小均匀，不需要改刀即可进行烹饪。肉质细嫩，吃起来非常的Q弹爽口。

3、虾滑

潮夫道虾滑150g1袋肉含量约95%虾饼火锅食材关东煮虾肉丸子火锅丸料空气炸锅食材虾丸麻辣烫生鲜27.9元手打虾滑，肉质紧实，入口嫩滑弹韧，紧致嫩滑，色泽自然，鲜味浓郁，有营养更健康，口感爽滑劲道。规格： 150g。京东去购买

说到虾滑，重点在于虾，因此尽可能选择虾肉含量比较高的品牌。

这款潮夫道虾滑，肉含量大约在95%，选用新鲜捕捞的海虾加工而成，肉质细腻，入口爽滑，虾味醇厚。

4、鸭肠

蜀海脆爽鸭肠200g火锅食材生鲜涮火锅四川麻辣烫火锅食材烧烤串串汤料必备28.8元蜀海这款脆爽鸭肠，鸭肠细长有韧性，色泽乳黄，口感爽脆且富有嚼劲。常温解冻后，刷锅煮20秒即可食用。适合用作炖菜、凉拌、串串、烧烤等食材。独立盒装包装，便于储存。保质期为12个月，请置于零下18摄氏度以下冷冻保存。京东去购买

对于喜欢吃麻辣牛肉火锅的人来讲，鸭肠真的是不能缺少的。

这款蜀海脆爽鸭肠，甄选上等优质鸭肠，精细加工处理，鸭肠很干净，吃起来很放心。色泽鲜亮，口感脆爽，细滑有嚼劲。

5、鸭血

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说完了鸭肠，鸭血肯定也是不能少的。

这款正大鸭血，首先是大品牌，产品质量有保证，可以放心安全食用。然后鸭血呈红棕色，有一定的光泽，口感脆嫩，触感光滑，口感细腻鲜美。

6、小郡肝

小龙坎麻辣小郡肝200g四川火锅生鲜食材冒菜串串烧烤肉制品33.9元京东去购买

小郡肝是巴蜀的一种叫法，学名为胗，即为禽类帮助进行消化的场所和部位，最常说的就是鸡胗。

这款小龙坎的麻辣小郡肝，大品牌出品，真材实料。而且关键是预调入味，留味锁鲜，涮烫特别方便。

三、结尾

火锅的食材选择真的有很多，甚至是可以说是想涮什么就涮什么。文中解决的的食材也仅仅只是很小的一部分，大家还有更多更好的食材一定多多分享。

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