比药好！佛手膏食补预防咳嗽有一套

小雪节气过后，天气越来越阴冷，越来越考验我们抵抗力，这个时候抵抗力低的，就最容易感染外邪，动不动就感冒发烧嗓子疼。

在这个病邪活跃的寒冬里，我们如何呵护自己和家人，平稳渡过寒冬呢？

首先，要推做一些轻缓的运动，比如瑜伽、八段锦，或是在公园里快走，运动后再做一些拉伸，让全身的筋骨都能得到有效的放松。

其次，我们可以为家人做一些预防，俗话说吃药不如食补，推荐一款止咳润肺的好物，自己在家就可以制作：佛手膏。

如果是女孩子性格敏感，则容易由肝气郁结而导致气滞，则可用陈皮+佛手的搭配，以帮助梳理肝气。

制作方法:

食材：佛手 1斤、黄冰糖 800g（加陈皮 2个半)

做法：

1.将佛手用盐搓洗后，和陈皮一起洗净，晾干水分；

2.佛手和陈皮切成小粒，放入沙锅内。(加陈皮，则需要注意要将佛手放在最底下，陈皮放在上面)；

3.小火慢炖20个小时左右，最后放入黄冰糖炖半小时，即可；

佛手熬制成膏酱，保留了佛手疏肝理气解郁安神助眠养胃的功效，膏方更有滋润肺腑保养皮肤润喉止咳的效果。

除了泡水饮用，更可当作酱料夹面包馒头食用，也可以跟银耳燕窝等同食。

炖好之后佛手膏，使得满屋芬芳，让人身心舒畅。

最后，保持平常清静之心可以抵抗一切！

万物皆生于春，长于夏收于秋，藏于冬，人亦应之，滋补养生，冬日最佳。