从零开始的相谈室精酿生活——第二十七杯,半颠沉静如海甜点帝国世涛
各位好,欢迎来到Break-less相谈室。以分享为名,行喝酒之实。今天,咱们再来一起喝一杯吧~

最近迷上了喝生啤,刚好本地新开了一家氛围蛮好的小酒馆,供应各种生啤,迫不及待的就去尝个鲜,将来的精酿生活也会更多的聊一些生啤的品饮和体验,那么,话不多说,咱们~~~

开瓶,GO!~
品名:半颠沉静如海甜点帝国世涛;
风格:帝国甜世涛; 产地:中国;
酒精度:10.3%; 原麦汁浓度:未知;
酒体颜色:深棕色接近黑色,完全不透明;
入手参考价:50元/杯(350ml生啤);
特点:酿造时加入了乳糖、椰子碎、可可碎等,酒体相当浓郁粘稠。

10.3的酒精度可不是开玩笑的,后劲非常大,没有太多泡沫,但是因为新鲜(生啤),沙口感还是有的。闻香就有非常浓郁的甜味,类似蜂巢,蜂蜜,焦糖之类的甜味非常直接,入口沙口感在世涛里算强烈的,酒体浓郁稠滑,前段是浓郁的蜂蜜和焦糖甜,巧克力香气后段开始散发,吞下酒体以后15秒左右酒精感开始回暖,不算刺激,全程都是很温暖的感觉,随着逐渐回温,酒体开始多出了咖啡和烘烤椰子片的香气,略微有一些酱香味伴随,整体非常浓郁厚重,说实话品饮压力还是蛮大的,喝完这杯就可以回家的感觉,就像吃了一大口淋满蜂蜜,撒了烤香椰子片的巧克力布朗尼蛋糕的感觉,浓郁且香甜。

