外行替你喝咖啡071：Colin柯林 白巧星云 拼配 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

本期嘉宾

Colin柯林咖啡 白巧星云 拼配 意式咖啡豆

豆子展示（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节。

味道

题外话

咖友推荐的咖啡，火速进去观看了一下，发现是专门为了家用机型研发测试的一款拼配，同时甚至还兼顾了冷泡奶咖的出品方式，确实是一款场景化特别适用的咖啡。心中暗赞好评的同时，也不得不买一包回来好好感受一下，总体体验过后，真心觉得是一种非常棒的产品类型，就是细节处理上可能还需要再专注一些，说明可以更具体一些，不论如何，这种真正关心使用用户的产品开发模式是值得一个好评的。

纯主观虾感受

感谢小破站咖友“FANtasy范特西z”的推荐

酸味：2/10
苦味：5/10
香味：7/10
发酵：4/10
注：指明显程度

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

白巧星云拼配，说是专为奶咖和家用机定制的；
喝起来轻度明显程度的酸味，柔和的保持到吞咽；
怕酸的朋友可以放心饮用，奶咖更是绝对的安全；
苦味会再吞咽后来点巅峰，缓缓减弱，问题不大。

冰美式，比较适口，果香味什么的似有似无；
但是会有一点点坚果香味，一些焦苦的味道；
个人感觉刚吞咽后，会有一点点刺激的感觉。
热美式会比冰美式更加的柔和，没有刺激感；
一点点可可的香味，温度下降保持的也不错。

奶咖，详情页给出了明确的萃取和出品说明；
但是，豆卡上面的粉液比跟详情页不同，差评。
喝起来酸味消失，也会忘记苦味，仅一点点；
个人觉得杏仁的味道是比较明显的，特别热奶咖；
一点点白巧香味和烘焙甜食的香味，好评。

还专门尝试了一下推荐的牛奶冷萃方式；
真的不错，同样是杏仁的味道比较明显；
一点点白巧香味和烘焙甜食的香味，好评；
就是常规冷萃瓶的滤网不太好清理；
滤纸过滤又容易堵，可能只能用一次性茶包。

纯主观虾评分：6.43分

结合84元/斤的售价，满分10分，个人纯主观虾评：6.43分。

总的来说，推荐试试，感受到了诚意，而且还有方便的冷萃配方，效果也不错，如果是喜欢奶咖和喜欢杏仁味的朋友就更推荐了。

//价格因素占 2 分（主观）：30元/斤到100元/斤，每10元/斤价格差，带来0.25分的分差。

（⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的，60%以上我就会考虑回购）

过两天更这个

Colin柯林咖啡 太阳耀斑 SOE 意式咖啡豆

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～