鲜京采沂蒙山黑猪五花肉，让朋友聚会香到不行

上回朋友来家里聚餐，我在京东买了鲜京采沂蒙山黑猪去皮五花肉条，4斤的分量满满当当。本来想着随便做几个菜招待大家，没想到这五花肉成了饭桌上的“明星”，炖的、炒的全都被抢光，朋友们还追着我要链接。

最实在的就是这肉的品质。拆开包装，五花肉红白相间，肥瘦比例看着特别匀称，真的是标准的5:5。听介绍说这黑猪是在沂蒙山慢养了360天，吃杂粮长大的，难怪肉看着就比普通猪肉紧实。凑近闻闻也没有怪味，只有新鲜猪肉的肉香，摸着表面还有点微微湿润，确实新鲜。

做法也简单，怎么做都好吃。我切了一半用来炖红烧肉，肉块下锅焯水后，加冰糖、老抽慢慢焖煮。炖好的红烧肉油亮油亮的，肥肉入口即化，瘦肉吸饱了汤汁，一点都不柴。另一半我切成薄片，和青椒、蒜苗一起炒，五花肉一炒就滋滋冒油，香得人直咽口水，配上米饭，朋友们连吃了两大碗。

4斤的分量特别适合多人聚餐。满满一大袋，价格比菜市场的黑猪肉便宜不少，性价比真的高。而且京东冷链配送特别靠谱，送到家还是冻得硬邦邦的，包装上生产日期、产地写得清清楚楚，吃着放心。

这次买的鲜京采沂蒙山黑猪五花肉，实实在在让聚餐变得热闹又美味。肉好、量大、价格实惠，不管是炖着吃、炒着吃都香得很。要是你也打算请朋友来家里吃饭，真心推荐试试这款五花肉，保准能让大家吃得满足又开心，下次聚会还惦记着这口香！