100块能吃一天的美味小城,小吃可以封神了!
旺季飞三亚的机票价格贵,于是很多人把海口当做进岛的中转站。但是我有点不同,每次来海南岛,起码会在海口住上1-2晚。
去的次数多了,我经常在海口身上找到奇妙的反差感。

上半身可能穿着羽绒服,但是脚上蹬的,绝对是那双万年不变的夹脚凉拖。
每天都在上演《速度与激情》的电动车版本,但是吃老爸茶是绝对不能催的。
大家吃得不算精致,环境3.5分以下的“老破小”店比比皆,但是一天三顿茶的仪式感,却是怎么都不会丢的。


海口之行,“吃”的分量很重。
海口把省会优势发挥到极致,文昌鸡、陵水酸粉、儋州米烂、临高乳猪、铺前糟粕醋……海口就像一座大型美食城,把小岛的丰富味道,一股脑呈现给你。
我就说啊,华南“琼东西”组合,就没有一个在吃这方面落过下风的!


这次的48h海口之行, 我抓紧时间又吃了好几家靠谱的老字号,发出了我第10086次感叹,啊海口,真是吃不够的!

🍜🥟🥚
8:00A.M.
老牌抱罗粉店
📍:海府路28号海口市邮政局宿舍区
💰:9元
虽然对省外的输出不够强势,但海南也是一个嗦粉大户。
海口的海南粉、文昌的抱罗粉、陵水的酸粉、万宁的后安粉……每个地区都能拿出特色的米粉,岛民的创造力可见一斑。

早饭推荐大家去龙舌坡吃,围绕着龙舌坡菜市场,这里有一个自己的小吃江湖。
如果不是店里客人坐满, 我压根不会注意到这家小店,门头不起眼,甚至连店名都略显“平淡”,但生意证明一切。

抱罗粉用的是比较宽的圆粉,口感相当丝滑,米香也浓。店里主打的粉,可做汤粉或者腌粉,前者清淡鲜美,后者滋味更浓,我更推荐大家尝试一下腌粉。


每一根米粉都裹上浓郁的卤汁,这家分店的浇头给得非常多,再搭配上自制的腌菜,简直不要太落胃了。
想不通店家怎么没有给抱罗粉配黄辣椒酱,绝配的。
这么一碗浇头加满的腌粉只要9块钱,海口人的幸福感就是这么吃出来的。


老牌抱罗粉店对面,是另外一家海南粉老字号,他们家下午还会做下午茶,是本地居民的喝茶据点之一。

其他粉店推荐:
通利抱罗粉店 | 周边上班族的挚爱,他们家的抱罗粉卤汁更清爽,调味偏甜,也很好吃。
亚妹正宗海南粉店 | 骑楼附近的一家知名小店,海南粉加螺肉、卤汁里加笋汁是他们家的特色。

阿平凉茶店
📍:龙华区居仁坊10号
💰:21元
阿平是骑楼街区域的一家老店,他们家当凉茶店开了10年,结果却是靠着明星产品西多士打响了名气,人生的因缘际会就是这么的妙。

我围观了一下招牌流沙西多士的制作过程,就是用两片面包片,均匀地涂抹上鸡蛋液和咸蛋黄,然后炸至能馋哭隔壁小孩的金黄色最佳。


新鲜出炉的西多士真的能咬出咔嚓声,咸蛋黄酱立刻从刚刚下嘴的位置决堤而出,的确是好吃的。吃多了会腻,建议搭配海南特饮,老盐饮料一起吃。
吃得出西多士舍得用料,但是有一说一,16元一份,在海口这个价格是真的偏高的。

🐔🍛🍗
11:30A.M.
小李老爸茶
📍:富兴街89号
💰:65元
来海口老爸茶是一定要去喝的,琼式下午茶的精髓就是一壶个位数的茶,配一碟点心,就能和老友聊天坐一下午了。
海口的茶店为了增加竞争力,点心种类越做越多,逐渐变成了现在的老爸茶。

海口遍地都是老爸茶,和广式早茶一样,老爸茶的重头戏在“点心”不在茶。
所以挑老爸茶店没什么诀窍,点心种类越多越好。小李室内摆不下,面包档直接摆在了店外,分明是对自家出品明晃晃的“炫耀”。


蒸点和广式早茶的点心种类比较像,我吃不准是不是预制菜,推荐大家可以多试试面包类。


一壶茶4块钱无限蓄水,斑斓包非常好吃,菠萝油一个才3块。海鲜类的贵一点,不过也就45元封顶,总的来说还是实惠流的。


其他老爸茶推荐:
恒兴发茶店 | 骑楼附近的老店,位置很方便,点心选择非常多,可能需要等位
小巷茶店 | 开在居民区小巷里,点心种类又多出炉又快,所有面包现做现烤,很推荐。

西天庙小吃一条街
小李老爸茶的边上就是西天庙,但是大家都没有功夫关心这座400多年历史的古庙,直奔着庙前的小吃街就去了。
巷子大概也就50米,全都是海南本地美食,我这样的外地游客可以一口气吃遍,效率高高的!


西天庙糖水我3年前就来吃过,这次来一看,XXXL号的电饭锅又多了好几个,糖水种类又多了。
推荐甜薯奶、芋头糖水,肚子还有空间的话可以试下糖水面,都很好吃。


市场上还被我还发现了琼海特色的五谷杂粮,他们家最火的是糯米肉松团子,脆皮的斑斓卷很香。


还有各种糯叽叽的糕点,斑斓糕我百吃不厌的。


十八年老店(琼苑路店)
📍:琼苑路12号
💰:20元
这家开在坡上的小破店,在地图app上找都找不到,多亏了有本地人指引。
店面很小,一共10个不到的座位,但小吃的种类非常多。
各种粉类,还有串串、炸串、糖水应有尽有,价格也很实惠,十几块钱一餐绝对能吃撑。


串串比较一般,以为是中式关东煮,结果味道非常寡淡,搭配卤汁拌着吃才挽回了一点,价格倒是不贵,基本上就是1-3块钱。
还得看招牌猪肺串,颜色是浓郁的酱黑色,口感嫩而且弹,味道很浓郁,的确好吃!


他们家的粉和糖水也还行,无功无过,可以点。
他们家最让我好奇的其实是店名,难道真要每年改一次?答案看来得等一年之后再揭晓了。


🍢🥥🫖
3:00P.M.
陈三姐早餐店
📍:海府街道银坡路4-10号
💰:10元
看10:30-20:30的营业时间,就知道又是一家“不务正业”的小吃店了。
菜单非常简单,招牌就是香煎铁板豆腐,其他的糖水也都是为了配豆腐吃的。


做法也没有特别的,就是把白豆干在铁板上两面煎到金黄,然后刷上自制的酱料。

重点就是这卤汁了!香而不咸,每块豆干上都盖了用萝卜干和葱花做的“被子”,裹住豆干一起吃,非常上瘾!
如果不是一点辣都吃不了,推荐大家加一点点辣子,不很辣,更能激发出豆香味。
看着后面排队的人都是10串起点,我登时就后悔点少了,人均来个3串不过分。


澄迈黄记清补凉(琼苑路店)
📍:琼苑路8号中旅大厦对面
💰:10元
这家店就在十八年老店的附近,同样是家开了十数年的老店,是我这次吃到最好吃的清补凉,而且性价比也高得不要不要的。

10块钱一份的清补凉,直接开了一整个椰子,而且小料有十几种随便加,连椰肉都给你细致刮出来,太划算了!


清补凉清甜解热,用料又相当实在,绿豆都煮到软绵开花,非常好喝!
“汤底”有椰子水、椰子奶两种可选,如果你也选了椰子水建议加点糖,品种问题,这种黄椰子我觉得不够甜。


其他清补凉推荐:
公鸡碗椰子清补凉 | 小料更喜欢这家,鸡屎藤、冬瓜薏都是自制的,还有椰子肉、薏米、桂圆、莲子足足半碗小料。

甘叔咖啡电器百货
📍:新华南路4号(海南日报社对面)
💰:30元
逛骑楼的时候遇到的一家“咖啡店”,人家其实是家正经八百的电器店兼维修店啦,因为老板热爱,划出了一半区域专卖咖啡,而且还是手冲。
这种组合,放在杭州大小得要叫个“集合店”。


店里手冲豆选择很多,不仅有国外庄园的,还有海南本地的兴隆咖啡。价格也不贵,20-30元就能喝到了。


另外,海口遍地都是“老盐饮料”,连连锁的奶茶店都少了。
老盐指的是长时间贮存的海盐,是海南特有的食盐品种,用处很广。混搭其他水果,能消暑补充盐分。入门款老盐柠檬水,老盐枇杷、老盐金橘也是好喝的。


🍲🦀🦪
7:00P.M.
潭门渔夫糟粕醋
📍:上邦百汇城1号楼3楼
💰:98元
说实话来这家之前我是心里打鼓的,因为位置在海口一个很热闹的商场里,商场里不能说没有美食,但只能说几率跟同事里出现帅哥一样低。
但是酒店的工作人员和出租车司机同事推荐了这家,我都有点相信(玄学)巧合了。


进门看到一整面的海鲜柜,我心里才算是觉得稳了。
博鳌的潭门是海南最大的渔业镇之一,和浙江舟山、广东湛江一样,是当地海鲜够靓、够平的最可靠背书。
价格也真的是跟三亚不好比的,人均60元的样子在这家能吃得很好了。

糟粕醋在海南随处可见,原料用的是酿酒剩下的醋酸汁,有股奇异的酸臭味道,独特的酸辣味道非常开胃,用来涮红肉类或者海鲜类都是可以的。


先下贝壳类海鲜,提鲜、喝汤一套丝滑小连招之后继续下肉类和鱼蟹类的大海鲜。
如果人多的话推荐点他们家的文昌鸡,在吃鸡这件事上,岛民和广东人都有着相同的默契。


其他糟粕醋推荐:
三爷糟粕醋 | 上次来吃的这家,店面已经扩大了一倍,他们家的糟粕醋味道会比火锅汤底更浓郁,料给得也多,很实惠。

海口先吃到这里,又是一座日胖3斤的城市啊。
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