冬至日,古20VS水井坊井台,一口饺子一口酒,明年想啥啥都有,

冬至当天本没有喝酒的打算,中午吃的饺子,晚上打算去环城路菜市场溜达,看看有没有大爷大娘的漏价菜可买,结果晚饭前短视频里看到了大橘在喝酒吃肉,哈哈,忍不住也效仿一下,过个有酒有肉有饺子的冬至。

前些年各种小酒买的多,一直也没怎么喝过,以后的日子里,就拿这些小酒练练嘴,找找感觉,





古20,浓香型,52度,100ml,礼盒,
原料,水,高粱,小麦,大米,糯米,玉米,
标准,GB/T19327(优级)
时间,2023年7月20日,
厂家,安徽古井贡酒股份有限公司,
这酒是2023年在天猫U先买的,花了75.58元,当年75元100ml的古20是个可以接受的价格,现在回看当年的自己,妥妥的肉鸡,
古20小酒,天猫置换页,现在53元随便买,去年我还买了一批,后来低于50的价格我也不买了,因为这东西除了自饮,毫无用处,


水井坊井台,浓香型,52度,50ml,
原料,水,高粱,大米,小麦,糯米,玉米,
标准,GB/T10781.1(优级)
时间,2021年4月22日,
厂家,四川水井坊股份有限公司,
当年天猫U先买的,9.9元一瓶,当年的天猫U先每晚零点都有各种小酒版上新,着实用捡漏价买了不少名酒,
今天看到传闻,水井坊将被剑南春收购,也不知道是真是假,就是看个热闹。


一,先喝古井贡古20,
1,古20闻香,浓郁,无酒精刺激感,自己有点感冒,也闻不出多余的味道,
2,古20入口,略有甜香陈味,酒体浓郁,滋味丰富,余味长,有明显的幽兰香,但是回甘并不明显,仔细喝,感觉余味有点苦,
3,总结,实话说,古20的高级感不是很强烈,
二,紧接着喝水井坊井台,
1,井台闻香,略有甜香陈味,浓郁度不高,
2,井台入口,陈香明显,陈味贯穿始终,但这种陈味一定能让人感到舒适吗?不一定,因为陈味压住了酒精的穿透力,所以喝起来不够酣畅淋漓,此酒味道单一,但浓郁浑厚的感觉从头至尾不散,仔细品味,还有点沉沉的花果香,井台有回甘但也不甚明显,
3,总结,实话实说,我喝井台愉悦度不高,我能喝出它是好酒,但它不是我的菜,我喝酒追求的是酣畅淋漓,透彻敞亮的感受,
三,古20VS井台,
1,先喝古20,紧接着喝井台,井台接不住古井贡,因为能喝出来非常辣的感觉,
2,先喝井台,紧接着喝古20,古20的浓郁度和丰富滋味能完全覆盖住水井坊,
3,总结,这一局,古井贡全胜,胜在它的滋味丰富度,胜在浓郁度高,胜在香气好,




四,古20VS古井贡第六代,
1,水井坊喝完不过瘾,干脆拿出55度的古井贡第六代和古20比划一下,看看同品牌价差十倍的两款酒品质差距有多大,
2,先喝古20,紧接着喝古井贡第六代,很奇怪的感觉,第六代竟然接的住古20,除了感觉苦味突出一些,剩下的一切都还好,
3,先喝第六代,紧接着喝古20,古20接第六代,浓郁度不减,高级感不减,回甘还很突出,
4,总结,古20优于第六代,52对比55,浓郁度不减,这点颇不容易,古井贡的两款酒接连喝融合度颇高,兼容性很好,掺合着喝比单喝古20的回甘还要高出很多,

五,个人给出的排行,
1,古20>水井坊井台,
2,古20>古井贡第六代,

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