中国最不起眼的省份，竟有这么多宝藏！

乘着网红民宿的东风，中卫突然火了起来。好多人没想到宁夏竟然还藏着这么一个摩洛哥风情满满的度假圣地，正好适配了目前不能出国的刚需。

而另一头，在大热剧《山海情》里，呈现的是宁夏西固海地区扑面而来的苦。兄弟三人要共享一条裤子，一头驴就能娶个媳妇儿，贫瘠俩字狠狠拍在眼前这寸草不生的黄土地上。

看完《山海情》大家可能在想这个地方真有这么穷吗？坦白说，中卫的网红滤镜无法代表真正的宁夏，剧里的生活状态也不是如今的宁夏。

先不说西海固已经脱贫成功，它的贫穷也并不是从一而终的。这里出土过文物价值极高的波斯银壶和琉璃碗，时间倒退千年，这里可是西域使者途经的热闹城市。

北方城市从来不缺故事，西海固的变化只是宁夏“故事会”里的一篇。解读西夏王朝的密码在这里；

红军长征的终点在这里；

就连每个中国人都挂在嘴边的“不到长城非好汉”的那个长城，这里也有。

宁夏不是没有“货”，只是少了一点机遇让它被大家看到。宁夏也不是只有望不到头的黄土地和刻意营造的网红基地，舌尖上的宁夏会让你吃完擦擦嘴，想着再来的。

宁夏，全国最小的省份

宁夏是回族自治区，这个大家庭特别简单，一家五口：银川、石嘴山、吴忠、中卫、固原。从最北的石嘴山开车到最南的固原也只有400公里左右，也就是浙北到浙南的距离。

不过这个家庭属于“重组家庭”，南北方的生活习俗会有不同。像银川讲的是兰银官话，南部的固原讲的是秦陇方言，《山海情》原声版里演员讲的就是陕西话。

凑在一起了，当然得好好过日子。宁夏的一切都离不开“两山一河“ —— 贺兰山、六盘山和黄河。贺兰山挡住了隔壁腾格里吹来的黄沙，再取一瓢黄河水用来灌溉，于是有了银川这个塞上江南。

六盘山的秀丽、贺兰山的沧桑、黄河的温柔、沙漠的辽阔……虽然宁夏不是西北环线成员（方向不顺），不过这也给了它独自美丽的机会。专程为它而来，不亏。

宁夏还不止于风景。变着花样吃面食不是西安的专利，盐池滩羊的口感也不输给内蒙。

对了，它还有中国葡萄酒最好的产地 ——贺兰山。

来宁夏的理由有很多，为美食而来，为历史而来，为风景而来，也可以是为了给自己一个认识宁夏的机会，这篇就来开个头🚗（文末提供3种具体玩法安排）。

西夏和银川，

跨越近千年的对话

西夏和宁夏名字那么像并不是巧合，元朝破城之后特意为它改名宁夏，希望自己费了九牛二虎之力打下来的地方可以一直安定下去。手段之二就是连史书也不给修，不想让后世的人记住这个死对头。

如果不是因为一个清朝读书人的好奇心，曾经和宋、辽、金分庭抗礼的强悍西夏，差点就要继续淹没在历史里。

1804年，在武威旅游的张澍发现了一个完全被砖块密封起来的凉亭，住持说打开会有厄运，他偏偏不信邪，结果在亭子里发现了记载着西夏国重建寺庙的石碑。

时间又过了100多年，俄罗斯探险家（你也可以叫他强盗吧）意外在黑水城发现了藏有无数西夏文物的佛塔。他如获至宝，全部运回了家，现在还在俄罗斯冬宫博物馆里。

*历史老照片

经过这样一次又一次的发现，西夏才算渐渐回到大家的视野里。金庸的《天龙八部》又继续让更多人知道了西夏这个名字。

作为西夏首府，银川留下了最精华的遗迹，我们可以通过那些遗址慢慢了解它。

西夏是一个特别崇尚佛教的国家，在贺兰山和河西走廊沿线造了无数佛教建筑。而承天寺塔是西夏文献里唯一有过记载的佛塔，且就在银川市区。

60多米高的石塔外部是石料，内部是木楼梯，下面三层没有窗。游客可以走进里面去看结构，甚至爬上楼梯俯瞰附近的风景。

当年下令造塔的是李元昊的皇后没藏氏。在西夏，女人享有极大的政治权利，没藏氏就处理过政事很长一段时间。后来的梁太后甚至领兵打仗，多次与北宋交战。从这点看，和中原朝廷相比，西夏文化或许更多一点包容度。

位于贺兰县的拜寺口双塔比承天寺塔更华丽一些，带有精致的雕刻装饰，在贺兰山的映衬下显得非常庄严。

如果要系统性的了解西夏，宁夏博物馆当然是必须要去的地方。

李元昊建国后不想靠汉文化统治，他改回了嵬名姓氏，下令剃发，还计划创造自己的文字。然后，模仿汉字而来的西夏文诞生了。

但因为写法实在太复杂，西夏灭国后就失传了。不过在博物馆里，你可以试着去读懂这些古老的文字。

展厅里的文物帮我们还原的是当时西夏人的审美偏好、工艺水准和生活状态。比如这匹马就代表了当时的雕刻水平，还挺传神的。

前面提到西夏崇尚佛教，这点在馆里也可以得到印证 —— 展厅里有非常多佛教相关的文物。它们材料质地不同，但都十分精美。

逛一圈下来，你对西夏历史能有个大概的了解。那么第二步，就是去实体看一看了。没错，目的地就是西夏王陵。

别看这些陵墓现在只是几个土墩墩，其实它们以前外面都有一层华丽的木质建筑，配套的形制也很完善，毕竟是埋葬历代帝王的皇陵。

*复原后的模样

说起来，西夏人真的挺厉害。从弹丸之地一点点向外扩张，还要适时地在几个国家之间来回端水保平安。

打仗方面，他们骁勇善战，包括女性，让打遍半个地球无敌手的蒙古骑兵吃了好几次败仗；文化方面，他们善于模仿，也善于创造。博物馆里那些西夏文物，用现代的审美去看，依旧是好看的。

虽然西夏最后没有翻盘，但还好它终于被记得了，银川就是离西夏最近的地方。

银川其它景点之前已经写过详细的攻略啦

固原，

其实它曾经也辉煌过

固原就是《山海情》里的那个西海固，这个“组合”解散单飞之后，固原升级成了市。

这里多的是你不知道的事，随便举个例子：还记得《芈月传》那个迷倒众生的义渠王吗？他的先辈就是从固原发际的AKA.祖籍固原。

早些年，西海固地区比较穷，去银川讨生活的老乡迫于生计干了些坑蒙拐骗的活，所以得了个“山狼”的外号。但有些刻板印象只应该留在那个年代，时代在变，人也在变。现在的固原，很值得去看一看。

银川有贺兰山，固原有六盘山，这是两座性格截然相反的山。

《清平乐·六盘山》里写“六盘山上高峰，红旗漫卷西风”。实际上，六盘山森林公园里的风景非常阴柔，并不像诗里写的那样气势磅礴，反而会让人有在南方的错觉。

而那首诗的缘由是为了庆祝1935年红军翻过了六盘山，标志着长征结束而创作的，所以如今在山上的将台堡有一处红军长征景区。

上山的路两侧特意用塑像还原当年士兵们在长征途中遇到的艰难险阻。

当我放出这张地形图，你应该就会知道固原贫穷的原因了 —— 整个被山包围了起来。

正是因为险峻的地形，固原历来就是兵家必争之地。秦在统一六国之后，立刻在这里修建了土长城，这些夯土墙面是万里长城的1.0版本。

汉武帝比秦始皇更重视这块军事重地，临死前还来巡视了一回。

身处和平年代，崇山峻岭成为了我们眼里不可思议的风景。固原山体的丹霞地貌为开凿石窟提供了绝佳的地质条件，当地的须弥山石窟就是和大同的云冈石窟同期开凿的。

百个洞窟分布在8座山峰上，从北魏到隋唐，石窟里的佛像样貌随时代审美而变化。须弥山最高的大佛开凿于唐代武则天时期，造像体态丰腴，线条非常圆润。

爬山看佛窟的过程中，路上的景色都已经值回票价了，红色的丹霞地貌真是大自然的鬼斧神工。

为什么固原会出现这样一座大规模的石窟呢？这就要引出它的辉煌历史了。固原曾经也是丝绸之路上的重镇，从西域而来的商人和使者带着自己国家的商品沿途交换、贸易，同时也顺路带来了佛教文化。

在固原博物馆里，可以看到因为丝绸之路而来的波斯鎏金银瓶和琉璃碗，还有大量的罗马金币。因为这几件镇馆之宝，博物馆虽然身在小城市，但评到了国家一级博物馆，很值得逛一逛。

馆藏涉及金银器、壁画、青铜器、陶瓷等多种类别，时间跨度从南北朝到唐朝。最珍贵的几件文物都是从北周李贤墓和一座北魏墓里出土的。

就像《山海情》里描绘的那样，通过对口扶贫和生态造林，固原正在恢复生机。有这么多家底在，它完全拥有重新发光的资本。

中卫，

一起在沙漠里看星空

嬉游的粉丝肯定对中卫不陌生，它可能是整个宁夏旅游业开发得最时髦的地方了。

西北的城市很少具有度假或是亲子属性，但中卫是个例外。在沙漠里住上带浴缸和泳池的高星酒店，晚上还能舒舒服服地躺着看星星，全国可能也就中卫行吧。

来中卫玩的优点还有：不走环线，却依旧能领略到大西北震撼人心的原生态风景。

黄河真是厚爱宁夏，在别的地方都是急速奔腾的狂躁，只把自己平静的一面留给了这里。如果你是秋天来中卫，可以看到颠覆你印象的蓝色黄河。

在中卫的沙坡头景区，羊皮筏子在黄河里慢慢摆渡，师傅们边划边唱起当地的民歌。你也可以玩快艇、索道、走玻璃桥，黄河不再是激流勇进的样子。

和敦煌的鸣沙山一样，沙坡头也是国内四大鸣沙之一，玩沙是来到中卫的另一个重头戏。越野车、沙地摩托、滑沙……在沙漠里“探险”的快乐，来过的人才懂。

如果你想看更广阔的沙漠风景可以去腾格里沙漠景区。它深入沙漠腹地，沙丘更高，玩起来更刺激。

也可以提前在网上报名沙漠徒步、沙漠越野车穿越的体验，或者安排一晚露营，大家一起围着篝火吃吃喝喝，还有烟花看，场面可太浪漫了。

都说大西北的风景在路上，中卫的66号公路就因为明显的落差和两侧无尽绵延的丘陵而在网上走红。

而在寺口子风景区，一次可以看到两种地貌：丹霞和喀斯特。两个山体之间有一座巨大的悬浮桥，敢走的都是勇士。对了，这里还是苏武牧羊路过的地方。

中卫具体怎么玩，它真的非常适合想看西北苍茫的风景，又实在没有那么多时间去走环线的人。

*中卫特产硒砂瓜

吴忠，隐藏的美食大咖

吴忠是宁夏的美食扛把子，排首位的必须是手抓羊肉，宁夏最有名的盐池滩羊就出自这里，跟内蒙的羊比也完全不跌份。

这座城市和西安有相似之处，回民美食已经成为当地饮食文化的一部分，隐藏的美食大咖是时候展示真正的实力了。

吴忠早茶

推荐店铺：香丁丁牛肉面

📍吴灵西路老永乐批发部旁

你没有看错，吴忠也是有早茶文化的。不过这里的吃的是八宝茶+拉面，真的很硬核。

宁夏的八宝茶里加了枸杞、红枣、茶叶、芝麻等等，喝起来是甜的。第一口还在暗骂什么鬼，第二口竟然开始觉得还挺有滋味，是味蕾过去不曾迎接过的味道。

*我在银川喝的八宝茶，吴忠特色是还会加玫瑰花

不想吃拉面也没关系，店里有各种可以配茶的糕点小吃，比如糖麻叶、江米条、发糕等等。虽然没有广东做得那么精致，但很有地域特色，也只有在吴忠才能吃到这样特色的西北早茶。

羊杂碎

推荐店铺：杜优素羊杂碎

📍吴灵西路与财满街交叉口南30米

这家店有个别称叫“西施羊杂碎”，因为老板娘太好看了，来吃饭的人没见着她都觉得是个遗憾。

@Cody她二姐

和老板娘一样吸引人的是店里的羊杂碎，处理得干干净净，汤也清清爽爽。一勺油辣子带出香味，酸萝卜解腻，哪还有什么羊膻味，只有鲜到喝完整碗汤。

@侠之大者谓之刺客

吃羊杂可以配一张白饼，或者来一碟凉拌菜，风味更佳。

辣糊糊串串

推荐店铺：小何辣糊糊串串香

📍民乐巷111号

你可以称之为西北版串串火锅，辣只是它的伪装，实际上甜和咸味才是它真正的味道，有点辣条的意思。

辣糊糊涮的食材和我们平时吃串串火锅区别不大，最大的不同就是锅底会挂在食材上面，仿佛自带酱料，味道特别浓郁。

做好的辣糊糊料还能有其他吃法，比如干捞啦，西北版关东煮啦，总之在夜市你一定会看到辣糊糊的各种吃法。

手抓羊肉

推荐店铺：国强手抓

📍文华街和金水路交汇处

像手抓羊肉这样没有过多烹饪过程的菜，食材好就是第一要义。身在滩羊肉的原产地，吴忠的手抓羊肉馆占尽天时地利。

@舒食

我之前在银川的国强一个人吃了半斤羊肋排，肥瘦相间，肉质超级嫩。不加任何调味料的烹调，能原汁原味地呈现羊肉本身的香味，它依旧是迄今为止我吃过最好吃的羊肉。

吃肉时候最适合来盘凉拌沙葱，酸酸甜甜的很爽口，这是只在西北地区才有的食材。

各种面面面面面

推荐店铺：街头面馆都还不错

吴忠面食的种类真不比西安少，一个礼拜不重样那是一点问题也没有，说几个比较有特色的。

吃羊杂碎的时候，有人会选择加饸饹面。这种面用的是荞麦粉和高粱粉，用网筛压成条状，吃起来质感偏软。

生汆面来自固原，用的是面片，非常好入味。加了牛肉丸、番茄、青菜作配料，汤看起来很寡淡，实则巨鲜无比。

喜欢吃更劲道口感的可以试试羊肉搓面。面条做的时候一边搓一边拉，让我想起了西安的裤带面。汤里会配豆腐丁、胡萝卜丁、土豆丁等等，真的非常顶饱。

@甜心爱吃小笼包

另外还有羊肉臊子面、揪面、刀削面、燕面揉揉……简直就是面食爱好者的盛宴。

宁夏的行程安排

知道了玩什么，最后一部分，我们就来说说宁夏具体怎么玩。

大交通上，宁夏有三个机场：银川、六盘山和中卫，后面两个直飞比较少；五个城市里，银川、中卫、吴忠有高铁，一个小时内都可以到，其他城市只有K、 T、Z开头的普通火车。

给大家提供了三种玩宁夏的方式：

1）走宁夏全境，建议租车或包车

从银川出发，一路向南，缺点就是需要的时间比较多。就算保守规划：银川2晚+吴忠1晚+中卫1晚+固原1晚，也需要6天5晚，不过这样安排一趟就能饱览整个宁夏的风土人情。

吴忠去往中卫的路上会途经青铜峡市，如果你对西夏感兴趣，可以去黄河大峡谷景看看西夏时期建造的108佛塔群。它们面朝黄河，整齐庄严地守护着信仰。

2）银川深度游

银川还是很值得深度探索的，白天逛景点，晚上吃夜宵，不亦乐乎。

行程可以安排3-4天左右，我把值得玩的点都整理出来了：

市区（打车就行）：宁夏博物馆、承天寺塔、岚山公园、怀远夜市、当代美食馆

郊区（包车1日游）：西部影视城、西夏王陵、酒庄、贺兰山岩画、贺兰山自然保护区、沙湖（在石嘴山，车程1小时）

如果你对酒庄特别有兴趣，可以让司机带你去各大酒庄转一转，现在甚至还有专门的酒庄游

3）中卫深度游

玩中卫住2晚其实还挺宽裕了，沙坡头1天，其余景点走环线1天，多的时间可以在市区逛逛或者在酒店里拍拍照，沙漠星星和宿集还是挺好拍的。

如果只是想来中卫玩沙，可以和银川放在一起安排，抽一天时间来玩就可以（偷偷告诉你，秋天的中卫也超级美）。

住宿方面，银川的选择还是挺多的，有凯宾斯基、喜来登、JW万豪等开在市区，位置都挺不错的；

中卫推荐大家住沙漠星星，酒店有往返景区的大巴，很方便；

吴忠和固原没有高星酒店，可以选择全季、汉庭这些连锁快捷酒店品牌。

就算没几颗人看，宁夏卫视在放《山海情》的时候还是特意把中间穿插的广告换成了宁夏旅游宣传片。宁夏不是资优生，但他坦诚地面对自己过去的贫瘠，让优点和缺点统统成为记忆点。

为了想要被人记住，他可太努力了。