下楼买的生蚝

2021-03-13 16:18:38 4点赞 5收藏 18评论

今天周末,本来是想着多睡一下,但是吧,早上之前项目上有个同事打电话给我,巴拉巴拉接完电话以后,楼下又有崽儿在玩的起跳,想着起床算球

洗脸刷牙看着不洗头算了,戴个帽子下楼吃饭。路过菜市场的时候,想起早几天早上跑步,里头的生蚝挺大个,还不贵。

下楼买的生蚝

于是乎吃完面就去选了一箩筐(四蚊一个拿了十个)


个头是挺大,泥巴也不少,转了转,老板麻溜的帮我开完了

下楼买的生蚝

还挺肥的还挺肥的

下楼买的生蚝

老板用的工具,有点年头了老板用的工具,有点年头了

回头就拿牙刷把里里外外刷了下,然后清再过了一下,就准备蒸了。

碗里是刷过一次的碗里是刷过一次的

下楼买的生蚝

水开之后蒸五六七分钟样子,中途把配件调了下。

生抽,陈醋,蒸鱼油,姜粒,蒜,一点小米辣。(两粒蒜+一小坨姜+七个小米辣样子,菜市场六蚊)

就这么简简单单的吃了,还行,比xx捞半份22元划得来一些。

下楼买的生蚝

下楼买的生蚝

摸鱼完毕,又水一篇

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18评论

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  • 说实话第一次见开盖蒸的

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    因为俺想塞个姜丝

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  • 楼主在哪里啊?蚝不是年前最肥吗?

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    佛山三水。

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    生蚝是哪里产的?湛江?台山?

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  • 广海买的吗

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    佛山白坭菜市场

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  • 广海路海鲜市场那里的太贵的 [喜极而泣] 没舍得吃

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    靓仔,吃了王阿姨给你买单

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  • 海蛎子还蘸料吃???

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    咋地不可以吗

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  • 这个个头,叫大号海蛎差不多

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    生蚝和海蛎子不是一个东西吗。。。

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    大的叫生蚝,小的叫海蛎子。白天我是吴彦祖,晚上我是李仔

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  • 口水。。。。。

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