232
134
这个月晕狐狐开瓶了50多款酒，为你挑选出最好的6款！|7月推荐
2019-08-31 11:30:00
3点赞
33收藏
2评论
创作立场声明：本文内所有推荐均为自行购入，无任何利益相关，只为分享好酒和高性价比的酒哈～～感兴趣欢迎关注我们哟～biubiubiu???
一款葡萄酒怎么算是好的葡萄酒？WSET（英国葡萄酒及烈酒教育基金会）给出了标准：从BLIC的角度综合来看！
B：Balance表示酒的平衡，糖酸，骨肉平衡等；
L：Length表示让你感受到愉悦的余味长度；
I：Intensity表示酒的集中度；
C：Complexity表示葡萄酒三层香气的复杂程度和陈年潜力。
晕狐狐整个七月份一共喝了50多款酒，并做了20多个葡萄酒的开瓶测评视频，从这20多瓶酒里挑选出了这6款BLIC分数较高的酒推荐给大家。如果你不知道买什么酒，按照这份酒单来肯定不会错（好酒无疑）。
不过毕竟每个人的口味和喜爱风格不一样，比如有的人喜欢酒体重的，有人喜欢单宁强的blabla……于是！贴心的晕狐狐把葡萄酒从：1.颜色；2.闻；3.喝 这三个角度做了周详的测评！挑中喜欢的葡萄酒不踩雷so easy！
非常重要的说明：
所有测评的酒均为自行购入，无任何利益相关。有些是从国内的电商平台买的，有些的从国外直接人肉背回来的，晕狐狐把能在国内电商平台买到的类似款（毕竟同款酒但是年份不同还是有差别的）都贴了参考购买链接，请自行决定购买方式哈～～
🍷Top1：嘉雅Gaja酒庄混酿干红2013（¥634）
▷▷这款酒来自意大利的托斯卡纳产区，是意大利酒王“四大雅”之一。我们从各个专业角度来看看这款酒怎么样：
【颜色】深宝石红色
【闻】香气非常浓郁，有黑莓、蓝莓和烟熏的味道
【喝】是一款高酸的酒，单宁很细，酒精度挺高的High；有非常多黑李子、黑莓的味道，水果味非常浓郁，还有一些森林地面的味道
【BLIC看质量】给到4分/满分4分
醒酒3小时后的gaja我们再来喝，感觉香气更加打开了，整体更加松弛一些，但没有非常大的区别。
🍷Top2：西班牙圣湾酒庄Albarino2017（¥167）
▷▷瓶子非常非常好看来自西班牙的“圣湾酒庄Albarino2017”，来自下海湾产区～～我们从各个专业角度来看看这款酒怎么样：
【颜色】浅柠檬黄色
【闻】香味Medium+，有矿物感和海盐的气息，非常鲜咸
【喝】酸度Medium+，酒体略微油润Medium，酒精度Medium
【BLIC看质量】给到3.5分/满分4分，是非常好的一款酒
这款酒非常适合夏天喝，酷日炎炎，快来一杯~
🍷Top3：阿苏饴美托卡依甜白2011（¥100）
【颜色】金黄色
【闻】香气集中度Medium，一点点贵腐味道，一点点果干味道，比较多三层香气
【喝】酒精度Medium，酒体Medium，酸度Medium+，果味集中
【BLIC看质量】给到3分/满分4分，是very good的一款酒
🍷Top4：Nabygelegen酒庄白诗南2018（¥219）
▷▷这瓶是“Nabygelegen酒庄白诗南2018”，来自惠灵顿产区。我们从各个专业角度来看看这款酒怎么样：
【颜色】浅柠檬黄色
【闻】木桶的气味，香气集中度Medium+，有香草和油桃的气味
【喝】酸度Medium+，酒体Medium+，有油润的质感；喝上去有哈密瓜的味道，香草、油桃和核果味
【BLIC看质量】给到3分/满分4分，余味长度还是很不错的，very good的一款酒
🍷Top5：莫路德酒庄黑皮诺2015（¥347）
▷▷这款是“莫路德酒庄黑皮诺2015”，价格还挺高的。我们从各个专业角度来看看这款酒怎么样：
【颜色】浅宝石红色
【闻】集中度Medium+，有黑皮诺和红色水果的气味，有一点点森林土地的味道
【喝】酸度Medium+，酒体Light，酒精度Medium（但对于黑皮诺已经算高了）
【BLIC看质量】给到3分/满分4分
相对于价格，质量还是有些失望。
🍷Top6：波蒂斯堡Chateau Boutisse酒庄混酿干红2014（¥198）
▷▷今天喝的这瓶是“波蒂斯堡Chateau Boutisse酒庄混酿干红2014”，来自波尔多圣埃美隆产区。我们从各个专业角度来看看这款酒怎么样：
【颜色】深宝石红色
【闻】浓郁的果香和花香，有深色水果的味道，蓝莓、黑莓，也有一些雪松和植物草本的味道
【喝】浓郁度Medium+，单宁Medium+，酸度Medium，酒体Medium
【BLIC看质量】给到3分/满分4分，有足够的花香果香和第三层香气，但不是发挥的特别好
2014年是属于圣埃美隆Saint-Emilion比较好的年份，整体很甜美和圆润～
如果你想看晕狐狐的开瓶视频？或者想要了解更多葡萄酒的专业知识，欢迎关注我们哟～～～
wfking
校验提示文案
wfking
校验提示文案