康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

2019-10-20 23:37:00 100点赞 92收藏 28评论

创作立场声明:本人只做真实产品性能展示,独立自主购买评测,不吹不黑原则,为大家展示真实产品性能。

这篇文章有点文字量,分类选锅 认锅 锅类 效果等方面阐述。耽误您时间了。(纯属个人见解,如有雷同-瑕疵请斧正。我对我手里这款jd自营购买产品+家里天然气炉灶能力+自我厨艺 展示出效果负责。)

买锅初衷: 懒人模式下尽力一般注意事项下,能达到不粘锅效果,伺候容易就得。

炒菜选锅梯次: 铁锅(生,熟,日本精铁),铝锅(有人描述过优劣),混合金属锅(不理解),麦饭石锅(缺点中不能冷水洗锅受不了),不锈钢锅(304/316,目前流行,细节太差异),铜锅(都好,就是买不起)。

咱就单说316不锈钢锅: 我还舍得400来买。说到纯不锈钢锅容易黄,不爱挂油,不太适合中国烹饪。

目前不锈钢升级缺点就是这种网子的,钻技锅前沿,主要技术压网,锅底炫火,对于不锈钢锅补充免伤害自作用(烧黄 烧黑缺点)。

目前这种蜂窝类不锈钢锅就‘爱乐仕,美的,钻技,康巴赫’,316目前就 康巴赫 爱乐仕。

锅性能: 1.网面就有 压网,雕刻。点有蜂窝 马蜂窝形状。还得说密度我去。2.锅体 4/5/6/7层区别主要是中间储热区夹层。

看这值得买的都是有识之士,自己分析吧。直接看图。

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

我也不多说了?看图。技术性能名牌都看了。

向往生活向往生活

确实在向往生活出现过,上面说完了介绍完了,咱就看看康巴赫3代锅呗。

下图开始直接实录,有码能查,煤气灶是开发商送的方太灶,这火焰也不知道啥叫中小大火,您自行判断。

说明书是老版本,开锅是半锅水小火10分钟,然后倒水沥干,倒油小火2分钟,即可使用。

康巴赫第3代316不锈钢锅,你猜咋样?斧正你三观

小火?小火?

中火?中火?

大火?大火?

我认为需要气孔都排气为止我认为需要气孔都排气为止

倒水沥干倒油润锅倒水沥干倒油润锅

开完锅开完锅

说明书明显不是这种3代准备的,应该说 到分割线水位,开火烧开全部有气泡,倒水沥干倒油润锅,小火两分钟,就可以用。

没有网络视频那种太阳蛋,就普通蛋效果没有网络视频那种太阳蛋,就普通蛋效果

背面没粘,看着火大了点背面没粘,看着火大了点

行,用了一礼拜哥几位姐几位自鉴。由于无法视频上传,也只能这样截图。


重要提示: 需要充分热锅行程气膜,再炒菜。

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28评论

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  • 把专利查到供大家看看情况吧,有涂层,而且申请人就是国内一个专利权人,没有啥德国基因之类的。本发明包括如下步骤:a、表面花纹处理:在不锈钢板表面预设区域内通过化学蚀刻或雕刻或滚压方法形成预定图案的凹凸纹路;b、拉伸成型:将不锈钢板拉伸成型制成锅体,使预设区域位于成型后锅体中的工作区域内;c、喷涂不粘涂料:对锅体内表面有的预设区域进行喷涂不粘涂料,使得锅体的内表面的预设区域涂覆有不粘涂层;d、打磨:对锅体内表面的预设区域进行机械打磨,将凹凸纹路中的凸起面处的不粘涂层去除,保留凹凸纹路中凹进面处的不粘涂层。本发明具有耐用且不粘性能好等优点。

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    就应该多你这样的用户,才能把中国这些假大空的品牌产品清干净

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    之前买了一个爱仕达的,粘得一塌糊涂,仔细观察感觉那些凹陷的黑坑里面是铸铁样,根本没涂层,也是说看起来差不多的东西,有的有涂层,有的没涂层,没涂层就粘得一塌糊涂,总而言之,都不如普通的平面涂层锅。并且即使有涂层也不是绝对不粘的,有涂层也会长锅垢,久了就开始粘锅了。

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  • 这锅粘的让人怀疑人生 [高兴] [高兴]

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  • 这个纹路对于功能没有任何区别,都是宣传额噱头,并且这种锅其实有涂层的,是涂层不粘锅,只是涂层低于纹路 所以能用金属铲,不容易刮到涂层,但是也降低了不粘的性能吗,不粘锅也不需要开锅

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  • “德国康巴赫”就一***!中国市场上只要标榜并特地加前缀“X国”的,基本上都是***!而且神马“无涂层”糊弄老头老太太可还成,实际上在所谓的“蜂窝”蚀坑里就有不沾涂层,只不过低于不锈钢锅体原表面,所以可以用铁铲,钢铲,因为刮不到。

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  • 居然内壁还有铆钉???

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  • 这锅和德国有什么关系?求大神普及

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    维基百科搜不到这牌子,谷歌或某乎一查,***

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    就是国内公司申请了个离岸公司,这种骗法从上世纪90年代就开始了,什么高大上的公司名,写着香港公司监制,国内某村里加工厂生产。

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  • 强烈要求处罚康巴赫这个***,我的锅涂层已经开始脱落,并且粘锅严重!!

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  • 不粘锅不适合日常炒菜,偶尔小火煎煎鱼啥的还凑合。

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  • 真的好用吗,不要骗我

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    白给都不能要

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  • 399买的,上大当了!

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  • 此锅也有,不过好像是第一代,疗效远没有宣传好。照粘不误,没个把星期国内壁黄一块黑一块。扔到橱柜了吃灰去了。

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  • WMF也有款这样的锅,价格1000左右

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    去年买了700多块。有涂层,后期会粘锅,没有普通的涂层锅好用,但是真的耐用,有两次忘了关火干烧一个多小时的记录,一点没变形,用铁丝网死命磨干净又可以用,就是涂层破坏的一干二净了,最后基本当汤锅用了。

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  • 我有一个朋友送的爱乐仕的不锈钢304平底锅,本来以为是个假洋鬼子,不会多好用。
    实际用下来,还挺好用,热好锅的情况下真的不粘锅,洗锅的时候还可以用钢丝球,完全不留划痕。家里另一口苏泊尔304锅就不行了,钢丝球一划就一溜划痕。

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    爱乐士好?

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    真的好吗?我爸花500买了3个不同尺寸的,还没到货。我还在家说他被骗了。 [哭泣]

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  • 这是有涂层??

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    大概率是有的

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  • 此锅的塗层,在日常使用中如果混入菜肴里,人食用后对人体有何影?跟美国壮邦公司的特氟龙一样对人体有害吗?会致癌吗?

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  • 这次也买了一天,感觉这货就是粘在这个钢丝上,但是又很好清除。刚刚看其他的帖子说小火不沾,但是为什么我觉得需要热锅才会不沾呢。不过炒肉确实可以,鸡蛋和豆腐会碎掉

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  • 300+买的一个月不到掉涂层,生锈,从此一生黑,再便宜也不买

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