今日美食蒜蓉粉丝虾
哈喽,大家好,给大家分享一个蒜蓉粉丝虾,真的是太好吃了,赶紧推荐给大家,一道可以上桌招待客人的菜品,粉丝缠绕着虾代表腰缠满贯,虾尾开出花型代表着花开富贵,寓意满满的一道菜,日常吃,年夜饭也是可以的哟~
兴准备食材:公虾9只、粉丝一捆、大蒜1头、小米椒2条、葱、酱油
做法:
1⃣️粉丝提前泡软绕成环摆盘
2⃣️虾去虾线去壳留小尾巴,虾仁背上划一刀中间切个小口,虾尾从中间孔穿进去,做好造型摆在粉丝上
3⃣️调个酱汁:大蒜十小米椒打成蒜蓉,碗中加入蒜蓉泼热油十2勺生抽 十1勺蚝油 十1小勺盐十1小勺白糖搅拌均匀铺在虾上面
4⃣️水开上锅蒸5分钟关火焖2分钟出锅,淋上一勺蒸鱼豉油,撒上葱花,泼热油激发出香味即可
颜值和美味并存,一口一个好吃到停不下来,虾肉鲜嫩,粉丝入味!喜欢吃虾的姐妹们快码住~