天池1392·七彩系列·水仙（特级）

近期拿回来两罐茶叶，一个是天池水仙，一个是天池蜜兰香，都是七彩系列。

今天外面继续下雨，打开这罐水仙喝喝。

2024年5月批次

网上有云：

水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。

水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲，似“拐杖形”、“扁担形”，毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，似香蕉色，“三节色”明显；内质汤色橙黄或金黄清澈，香气清高细长，兰花香明显，滋味清醇爽口透花香，叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。

一些卖点

这罐子打开没有其他密封了

干茶

撕开包装，映入眼帘的是红褐色 颜色很正 毫毛毕现

闻之鲜香醇爽

气味非常讨喜

问家属气味，家属道：有点咸味！

再说形制，几乎没有任何碎茶 这点我很意外

温杯洁具后，烹起了一股更淡的鲜香味。

好像是蜜薯干一般

第一道

茶汤呈淡黄色 纯净清透

依然是没有碎茶

茶汤的滋味略淡

但是舌尖的感受是甜 香

这甜来的直接 毫无扭捏

不必弄那些玄虚 回甘

不必从那么多明明不好喝的滋味里 用舌头去寻找好喝

简简单单 大大方方

这就是这茶里仅有的碎渣 或者说是灰

第二道

颜色依旧是金黄透亮 无碎茶

相比于第一道来的直接的甜

这次多了一丝醇厚

没有杂味

但喉咙处 有收紧的感觉

温度稍微降低 舌尖也同时会受到一丝丝的涩感 但毫不喧宾夺主

随着入口，鼻尖也能闻到一丝烟熏味 但这烟熏味可不是喝幔亭那样“茶水泼在热碳上”

而是把花干、果干加热，或者是做红烧肉炒糖色 炒的过火的气味

第三道

气味开始减淡了

颜色虽然有所加深，但是入口透了些水味

甜味被压制了些许

没有了前两道那样直接

但感受上依旧是统一的

感觉这股甜水被清水所稀释

舌头上更多了一股鲜香

最后放一个叶底，这焙火程度显然不高，并非网上说火工高这那的。

总体评价

这次我的投茶量偏保守

但也是5-6g上下

再多些应该会更好

除了第一道惊艳

后续的口感有些薄

味道简单直接

没有杂味

不故弄玄虚

做口粮绰绰有余！

【结尾】

“品茶笔记”是我在smzdm新开放的文章专栏，本人不是茶从业者，只是喜欢买，喜欢品尝，不见得名贵，目的是找到最适合自己的那一款茶。

本着学习的心态，客观全面的向大家分享购买的茶叶，随笔记录品饮时的感受，希望能帮助大家少走弯路，文中描述可能有很多主观见解请大家包含，同时也欢迎大家在评论区探讨，不吝赐教，帮助作者提高品茶方面的品味和见识。

千人百味，适口为珍，希望大家找到适合自己满意的茶。

“无由持一碗，寄与爱茶人。”

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～