广东广东朋友给的配方！冬天补气血王炸！！

冬天，降温啦!来一碗暖暖的猪脚姜祛湿散寒，滋补开胃提神。妈妈说:猪脚姜美容养颜、补血补钙，滋补驱寒，秋冬滋补喝它再适合不过了。

也是广东朋友们坐月子时必吃的滋补品，也适合平时体质偏寒，气血不足，经期絮乱的姐妹!

猪脚姜这样做巨巨巨香!!肥而不腻。
香嫩可口，加上鸡蛋伴着酱汁我能炫三碗饭~满满的胶原蛋白，真的泰香了~做法简单，快安排上!！

🌈食材:
猪脚1斤半，鸡蛋，仔姜(嫩姜)，珠江桥牌纯酿添丁甜醋，葱，料酒

🌈做法:
1.猪脚洗净冷水下锅，加料酒、葱姜焯水捞出

2.锅里热油放姜炒干，再放猪脚炒至表皮微焦黄，倒进炖锅，加添丁甜醋盖过食材，大火煮开转小火炖40分钟，再加几个鸡蛋煮10分钟左右加少许盐调味即可出锅