松露的真相:风味与故事,谁才是真正的价值所在?
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06-05 18:19
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意大利托斯卡纳区域期待已久的体验项目—在森林里和松露猎人+猎犬一起寻找野生松露~🌲🌳🍄🟫🐶在森林里跟着松露犬跑来跑去,还要防止它找到后立刻给吃掉,对体力要求其实不小,现在知道为什么松露这么贵了,图8和11是今天找到的松露做的菜,绝对是这辈子吃过的最新鲜的松露了。 意大利·佛罗伦萨
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推荐一部高分纪录片:【松露猎人 (2020)】在意大利北部的森林深处,栖息着珍贵的白阿尔巴松露。它依旧是一种具有刺激性气味但稀有的神秘食物,世界上最富有的顾客都渴望能品尝它。即使是最足智多谋的现代挖掘者,也无法培育或发现它。地球上唯一知道如何把松露挖出来的是一小圈犬齿和它们的银发人类同伴——拄着拐杖、有着魔鬼般的幽默感的意大利老人——他们只在晚上搜寻松露,以免给别人留下任何线索。#电影正当夏##纪录片品鉴团# 名曰老饕的微博视频
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