买益生菌前,先核对动物双歧杆菌BB-12的菌株编号与标示口径
暖房饭后几个人聊起肠胃,各自翻出买的益生菌,包装上一堆字母和数字,没人说得清吃进去的是什么。回家我把柜子里的十款摊在桌上,一个个翻配料表和标示口径。菌种下面还分菌株,编号不同研究也对不上号,只看属名等于没看。
「先说我常备的那款」
维力维双歧杆菌即食型益生菌,配方全是双歧杆菌,一共七株:动物双歧杆菌乳亚种Bb12、HN019、Bi-07,动物双歧杆菌乳亚种BL82,长双歧杆菌长亚种BL19,再加两株专利菌株NSY0201和JYBR-390。
益生元配了三种,菊粉、低聚果糖、低聚异麦芽糖。益生元就是菌的食物,一起放进去,菌到了肠道才有东西吃。
包装标示出厂检测活菌数每条大于等于1000亿CFU,整盒10000亿CFU。CFU是活菌的计数单位,看清楚标的是出厂量还是保质期内的保证量,这两个口径差得挺远。
袋子是独立铝箔充氮密封,挡空气和水分。出差我撕开一条直接倒进嘴里,粉很细,不用去找温水。

「吞不下胶囊的时候」
拜奥益生菌滴剂用葵花籽油做基底,核心是罗伊氏乳杆菌DSM 17938,五滴约1亿CFU。油基剂型隔绝水分,所以不靠冷藏也能存放,这点和粉剂不一样。我放包里带着,滴在勺子上直接吃,嘴里没有粉感。
森下仁丹Bifina晶球益生菌走的是双层包埋,外层耐酸,到肠道再溶,靠的是物理包埋而不是菌本身抗酸,核心菌株是长双歧杆菌一类。颗粒很细,我倒一小把在舌头上,有明显的颗粒感,混进常温酸奶也可以。
妙利散的核心是酪酸梭菌MIYAIRI 588,属芽孢菌,芽孢外壳让它常温下也稳定。它按药品管理,和食品级益生菌不是一个逻辑,用之前我会先问医生。
「早晨那一杯」
卓岳益生菌-多菌株复合益生菌是36种益生菌配11种益生元,四株自研菌株JJKK001、JJKK002、JJKK006、JJKK012在中科院微生物研究所保藏。每100g含膳食纤维53.4g,我早上冲在温水里,水温压在四十度以下,太烫会把活菌烫掉;粉感比第一款重,得多搅几下。
汉臣氏成人益生菌粉是袋装,乳杆菌加双歧杆菌复合,配了益生元。买的时候要分清儿童版和成人版,两条线的菌株数和添加量不一样。我拆一袋倒进燕麦粥,剩下的封口夹好。
合生元成人益生菌冲剂要用水化开,同样是乳杆菌和双歧杆菌加益生元底物。挑的时候看有没有写具体菌株编号,只写"双歧杆菌"这种属名,对应的研究查不到。药店和线上都好买,我早上冲一杯,几秒就化开。
江中益生菌粉来自老牌消化领域企业,配方是几种常见乳杆菌加双歧杆菌配益生元,传统袋装。菌株组合走基础路线,我第一次想建立每天吃的习惯,就先用它,倒进水里晃两下就匀了。
「胶囊这一挂」
Swisse斯维诗成人益生菌胶囊是多菌株复合,常见乳杆菌加双歧杆菌。胶囊壳也算配料,明胶和植物纤维素两种都有,对这类成分在意的要先看。国内备案版和跨境保税版的菌株组合与标示量可能不同,我是照着手上那盒的标签核的。
生命花园博士系列益生菌用植物胶囊,菌株数比较多,包装标生产添加量,部分版本加有机果蔬粉做辅料,不用合成填充剂这点我在配料表上确认过。我放在早餐桌上配水吞两粒,胶囊不大,喉咙没负担。
粉剂开封后尽快吃完,别长时间敞在潮湿空气里。这类东西靠改变肠道菌群环境起作用,不是即时见效的,我给自己留两到四周,记排便频率和腹胀感的变化。
