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布纳哈本协奏曲8月翻红:桶型被写成3个版本,这瓶56.2度桶强到底值不值?

源自537位全网作者

08-21 20:50

这个八月,一向安静的老船长突然在威士忌圈里频繁刷屏。

一条KOL视频带火,但有两个怪现象

时间线非常集中:8月3日,进口商宝树行在社交账号放出产品信息;8月4日,B站威士忌UP主"老陈的小酒馆"发布试饮视频;8月12日,这瓶酒上架UP主自己的商店,置顶评论直接放话这瓶酒的购买通道已经打开,同款已经上架。哔哩哔哩随后小红书上陆续出现品鉴笔记,视频本身也攒下近五千播放、两百多赞和七十多条评论,对一款小众单麦来说,这不是小水花。

但讨论越多,两个怪现象越明显。一是口碑两极:一边说甜美、好喝、想再来一杯,一边直接说"并不协调"。二是明明同一瓶酒,不同帖子里的桶型却写成了三个版本。在决定买不买之前,这两件事得先掰扯清楚。

这瓶酒到底是什么

先说结论。这瓶酒的正式名字是 Bunnahabhain AONADH,协奏曲是它的中文叫法,属于酒厂仓库9号(NO.9)小批次系列。进口商给出的官方说明很明确:于波特桶中过桶的酒液,与全程在雪莉桶中熟成的酒液相混合,56.2%Vol桶强,自然着色,非冷凝过滤。小红书

AONADH 的盖尔语含义接近"联合、和谐",中文译成协奏曲,刚好对上两种酒液合奏的概念。规格上它是10年带年份桶强,年份直接写在盒子上,不是无年份声明的路数。

布纳哈本协奏曲8月翻红:桶型被写成3个版本,这瓶56.2度桶强到底值不值?

它不是新酒,不用急着追

很多人把8月这波热度当成了新品首发。把时间线往回翻:早在2022年底,国内酒友就已经在社交平台上晒出这瓶酒。小红书2023年,电商渠道已经有以布纳哈本10年协奏曲单一麦芽苏格兰威士忌为标题的在售商品。微博

也就是说,这是一瓶在国内市场流通了近四年的酒,这次是被KOL渠道重新推到聚光灯下。由此能得出两个判断:第一,它没有岛节限量版那种错过即绝版的稀缺性,不用抢;第二,它的销售渠道比较分散,以进口商行和KOL店铺为主,没有统一市场价,价格值得多比。

桶型被传错了,这里纠正一下

这波热度里最大的信息混乱是桶型。有帖子写成"波本桶+雪莉桶",也有写成"波本桶+雪莉桶+波特桶",都不对。

最硬的证据在盒子上。有品鉴者直接搬出实物:这酒的桶型黑底白字写在盒子上,10年雪莉加波特收尾,他还忍不住吐槽那些写成波本雪莉、波本雪莉波特的帖子让人摸不着头脑。小红书

从实际品鉴笔记也能对上:这瓶酒颜色深琥珀,闻香以干雪莉、红枣、冬枣为主,正是雪莉桶加波特桶会留下的色泽和风味。而"波本桶"版本帖子里的风味描述多是香草、奶油,方向完全对不上。买之前先看盒子上的桶型信息,比任何帖子都可靠。

布纳哈本协奏曲8月翻红:桶型被写成3个版本,这瓶56.2度桶强到底值不值?

口碑两极,摆给你看

正面评价比较集中,主打甜美和酒精压制。B站视频下最有代表性的一条体验是:好喝,甜美,有坚果和咸奶油芝士的感觉,带一点非常淡的烟味,酒精感压得也不错,确实喝完一杯想再来一杯。哔哩哔哩

另一个加分项是它开瓶即饮。品鉴者的原话是,一般这种桶强都要醒几天才有好味道,但这支协奏曲直接喝就已经非常不错。小红书

负面声音同样明确。有评论区用户直言,这协奏曲并不协调,混着些不知道是啥、没有指向性的味道。哔哩哔哩前面那位品鉴者也点出缺点:风味比较单一,波特桶给得不太明显。小红书

再往前翻,这瓶酒的第一印象评价也不高。2023年的WhiskyL展会上,有人逛到布纳哈本的展位,第一杯试了协奏曲,没有留下什么印象,感觉并不怎么好喝。小红书

把两边摆完,结论并不复杂:这是一瓶温和、均衡取向的酒,雪莉打底、波特收尾,带一点海盐咸苦,但不是重桶炸裂路线。失望的人大多输在预期错位——以为56.2度双桶桶强会有冲击力,实际上它走的是克制路线。

布纳哈本协奏曲8月翻红:桶型被写成3个版本,这瓶56.2度桶强到底值不值?

值不值得买,分三拨人说

第一拨:老船长粉丝、喜欢雪莉又怕重桶的人,值得试。均衡和不用醒酒是它实打实的优点,桶强身份也撑得住场面。但要盯价格:这瓶酒主要在进口商行和KOL店铺流通,各家定价不一,看到先用下面的锚点比一比。

第二拨:追求桶味炸裂感的人,协奏曲可能不合适。同厂有两个替代选项。一是12年桶强12CS,2022版是56.6%的纯雪莉桶强,社区里的评价是闻香挺浓郁雪莉,有一点酱的感觉,带着海风的气息。小红书

二是岛节2023卡纳斯塔版,Oloroso加PX双雪莉。8月中旬有国行渠道清仓,价格走到近两年低位。小红书二手市场也有参照,12CS的2023版最近有人挂出600元转让。小红书想体验老厂长的重雪莉,这些窗口比追协奏曲更直接。

布纳哈本协奏曲8月翻红:桶型被写成3个版本,这瓶56.2度桶强到底值不值?

第三拨:新手、基础款还没喝完的人,不必追。12年标准装46.3度就是现成入口,有人说这酒倒是不贵,大概400块一瓶。微博等好价还能更低,有人260元就入手了这款推荐口粮。小红书无年份的海洋之舵主打雪莉风格,200元上下也常见。小红书这两瓶足够建立对"温柔艾雷"的基础印象。

最后说两件题外事

第一,老船长的限量节奏在明显加快。今年岛节刚上线了"怒海沧澜"系列第二弹,今年又是岛节40周年,协奏曲的热度不会是最后一波,预算可以留点余地。第二,威士忌大盘正处在行情回调期,限量款的保值能力在下降,喜欢就按合理价买,别为炒作买单。

最后补一句背景。布纳哈本被称为艾雷岛泥煤重镇里的异类,全岛酒厂都在拼泥煤,只有它主打无泥煤风格,社区里甚至有人打趣,想找点矫情的风味就选它。知乎协奏曲这次翻红,某种意义上也让更多人看到了"温柔艾雷"这条小众路线。

你喝过协奏曲吗?是甜美派还是觉得并不协调?评论区聊聊。

内容由AI生成

精选参考来源

1. 酒桶没有都被放在一起还挺重要的:布纳哈本协奏曲试饮

2. #布纳哈本协奏曲 于波特桶中过桶的酒液,与全程在雪莉桶中熟成的酒液相混合,56.

3. 布纳哈本协奏曲单一麦芽苏格兰威士忌

4. 【酒窝网上商城】布纳哈本10年协奏曲单一麦芽苏格兰威士忌【酒窝网上商城】布纳哈本10年协奏曲单一麦芽苏格兰威士忌

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