朋友小聚喝什么预调酒？这8个品牌帮你挑出聚会C位

朋友聚会，吃什么往往很快能定下来，但喝什么却常常让人犯难。啤酒太涨肚、白酒太猛烈、红酒又总觉得有点太正式……这时候，一罐清爽易饮的预调酒，往往是最不挑人、最不出错的选择。

但面对货架上花花绿绿的罐子，到底哪款好喝？哪款适合配火锅？哪款能让不太喝酒的朋友也轻松入口？

我们实测了市面上8个主流预调酒品牌，为你整理出这份聚会选酒指南。今天的主角，是从日本火到全球、凭借“整颗水果酿造”而圈粉无数的——三得利-196。

01 三得利-196：整颗水果酿进酒里，每一口都是真实果味

在预调酒的世界里，三得利-196是一个特别的存在。

它的诞生源于一个简单而执着的好奇：如果将整颗柠檬融入酒中，风味会不会更加真实、完整、鲜活？

于是，三得利开创了独家的FCI工艺（Freeze-Crush-Infuse，即冻结、粉碎、浸渍）：

• 冻结（Freeze）：将整颗水果浸入-196°C的液氮中急速冷冻，锁住果实从果皮到果肉的全部风味。

• 打碎（Crush）：将冻脆的整颗水果粉碎成细腻粉末，保留包括果皮香气、精油在内的全部精华。

• 浸渍（Infuse）：将果粉与基酒精密配合，让酒体充分吸收果实的每一分真实风味。

这意味着，你喝到的不是香精调配的“甜水”，而是水果本身的味道——从果皮的微苦，到果肉的酸甜，再到果香的尾韵，一应俱全。

聚会怎么选？

三得利-196全系酒精度5%vol，330ml一罐，是聚会场景非常友好的度数——既有微醺感，又不至于轻易上头。

• 柠檬味：所有口味里最经典的一款，真实的柠檬口感，稍带清苦但非常自然。配火锅、烧烤、麻辣烫，解腻能力一流。

• 西柚味：柑橘类果香与微酸，同样适合搭配重油重辣的菜，气泡感能有效中和辛辣。

• 白葡萄味/桃子味：果香清甜，适合野餐、下午茶，搭配沙拉、三明治、水果轻食，不压食物本味，又能增添清爽感。

聚会时如果不知道选什么，拎一箱柠檬味和桃子味的组合装，基本不会出错。

02 RIO锐澳：从独处到欢聚，总有一款适合你

作为国内预调酒的“老大哥”，RIO最大的优势是选择足够多。

• 微醺系列（3%vol）：度数最低，主打“一个人的小酒”。白桃味是经典，轻甜的桃香很适合不太喝酒的朋友，或者作为聚会开场的第一罐。

• 强爽系列（8%vol）：酒感明显，主打“一罐到位”。柠檬味、卡曼橘味酸爽有力，适合搭配麻辣火锅、小龙虾，也是喜欢“有酒感”的朋友的首选。

• 清爽系列（5%vol）：介于两者之间，口感清爽，适合三五好友的小聚。

如果聚会人数多、口味杂，RIO丰富的口味线能让每个人都找到自己那一罐。

03 空卡：0糖0脂0嘌呤，聚会也可以喝得没负担

现在的年轻人越来越在意“成分表”，空卡就是精准踩中这个痛点的品牌。

它的核心卖点是0糖、0脂、0嘌呤，用高端伏特加做基酒，配合精酿级的过滤工艺，口感纯净。

聚会中最讨喜的是它的口味——老冰棍味、绿豆棒冰味，打开一罐，童年的夏天好像就回来了。跳跳糖苏打酒更是个话题制造机，入口噼里啪啦，瞬间把聚会气氛拉满。

酒精度3-8度不等，320ml的罐身小巧，适合大家互相分享不同口味。

04 十点一刻：无糖气泡酒里的“社交润滑剂”

十点一刻的品牌名就很有意思——22:15，是一天结束、属于自己的黄金时刻。

它的特点是0糖0脂，用赤藓糖醇提供甜味，加上2.5倍含气量，气泡感非常足，入口清爽，微醺来得也更快。

口味上不走寻常路，海盐柚子味经典解腻，咖啡威士忌味则是一款“大人味”，适合喜欢醇厚口感的朋友。聚会时开几罐，既有气泡酒的爽快，又有足够的酒感支撑气氛。

05 马力吨吨：纯果汁发酵，喝起来像“有酒精的果汁”

如果你对“配制酒”的酒精与果汁分离感有些介意，马力吨吨会是惊喜。

它的工艺是纯果汁基底发酵——用果汁作为发酵底物，通过酵母把糖分转化为酒精，而不是简单地把酒精兑进果汁里。这样酿出来的酒，酒精与果香在分子层面就融合在一起，入口特别顺滑，没有刺激感。

0脂、无蔗糖添加、不含谷物，配料表很干净。柚子、青柠薄荷、荔枝这些口味，接受度都很高，很适合初次尝试酒精饮品的聚会新人。

06 麒麟冰结：来自日本的“冰点冻结”果味

冰结是日本麒麟旗下的经典预调酒品牌，2001年就上市了，在日本是国民级的存在。

它的核心技术是“冰点冻结”——使用Straight果汁（直榨果汁），不经热浓缩，直接冷冻保存，最大限度锁住水果采摘时的新鲜香气。

目前中国版有柠檬味和霞多丽白葡萄味，酒精度分别在6.3%和5.3%。口感清爽不甜腻，非常适合配日料、海鲜这类清淡的食物。聚会时如果点的菜偏清淡，冰结是很合适的搭档。

07 Takara Shochu Highball：居酒屋风味的“辛口”体验

Takara是日本烧酎高球（Chu-Hai）品类的开创者，历史可以追溯到1984年第一罐罐装Chu-Hi的诞生。

它的最大特点是“辛口”（干型）——不甜，极致清爽。很多产品主打低糖、低嘌呤，甚至无糖，喝起来没有甜腻感，只有烧酎基酒的纯净和碳酸的爽快。

聚会时如果有一桌烧烤、炸鸡、居酒屋风格的小菜，Takara的辛口口感能完美中和油腻，让每一口都清清爽爽。

08 朝日“未来的柠檬沙瓦”：一罐“有柠檬片”的酒

最后这个品牌，与其说它是酒，不如说它是一件“可以喝的社交货币”。

朝日耗时三年半，做出了全球首款含有真正柠檬片的即饮鸡尾酒。它采用全开口罐设计，拉开拉环的瞬间，气泡翻涌，一片真实的柠檬片浮上酒液表面——视觉、嗅觉、味觉同时被唤醒。

柠檬片经过特殊风干工艺处理，在酒液中能保持12个月。更有趣的是，随着存放时间推移，柠檬片会逐渐把酸味和苦味渗入酒液，每一罐都有自己独特的“陈酿”风味。

聚会时拿出这样一罐酒，本身就是话题。酒精度5%，适合尝鲜，也适合拍照发朋友圈。

朋友小聚，喝的不是酒，是氛围。选对了酒，不用劝酒也能聊到深夜，不用硬撑也能微醺刚好。

而三得利-196，用-196°C的极致工艺，把整颗水果的新鲜风味装进每一罐里——无论是火锅旁的热闹，还是露营时的晚风，它都能成为那个刚刚好的存在。

下次聚会，不妨试试。