冻水果营养反而更高?今夏必看的挑选避坑攻略

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07-29 18:53

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38. 冻过的水果,会更好吃\x0a \x0a不知道你有没有试过,很多水果冻一冻,吃起来反而更好吃,甚至比新鲜的还合口味。\x0a \x0a\x0a水果内水分多,冻过之后会形成细碎的小冰晶,口感一下子就变了。香蕉冻完软乎乎绵密密的,跟天然冰淇淋一样的;\x0a葡萄冻后咬着脆冰冰的,酸甜味儿还更突出;\x0a草莓冻住后汁水被锁住,多了一层冰爽的感觉。\x0a \x0a\x0a低温会稍微压掉一点酸涩,水果甜味和果香反倒更明显。\x0a不过也得注意,冻过的水果别放太久,肠胃不太好的人也别一次吃太多。\x0a \x0a\x0a随便冻一冻,就能挖到水果不一样的好吃方式,你可以试试哦。

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42. 20250925雨天,"冻了一冰箱水果巧克力"。 拖延症是这样的,水果买了快一周终于要动手做了。不得不说,真空头等舱的分子级锁鲜有点牛的。今年吃到了好多新葡萄品种,60一斤的妮娜皇后,确实名字听起来就贵贵的。每次洗水果我都要玩会儿,擦开倒冰箱里冷冻。蓝宝石长得好像墨鱼肠,没敢细算买了多少钱水果。还冻了香蕉、百香果、榴莲。 第二天8:00,冻的邦邦硬,冻过的蓝莓好吃太多,每一颗嚼起来都是蓝莓冰沙。百香果是第一次冻,等下拿来蘸巧克力。冻过的水果真的好好看,冻蓝莓蘸融化的黑巧,还做了两块儿蓝莓巧克力大板。冻树莓先裹一层白巧,冻凝固后再裹一层黑巧,横切面好好看。融化的巧克力+椰子油+坚果碎,巧克力量把握的刚刚好,一滴也没洒出来。谁懂冻香蕉,太诱人了。谁敢跟水果之王pk?

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