9块钱一碗的福州冰饭，怎么就成了全国顶流？
13:30
精选参考来源
精选参考来源
1. 一碗冰饭卖到上海陆家嘴排第一，9块钱的长乐小吃突然火遍全国
今日头条 2026-06-02 00:00:00
2. 一碗冰饭，9块钱的非遗美味，凭什么火遍全国？
微信公众号 2026-06-08 00:00:00
3. 漳港海边凉凉冰饭｜踏浪过后来一碗地道长乐冰饭
今日头条 2026-07-10 00:00:00
4. 福州冰饭：夏日解暑王炸！一口透心凉，吃出整夏快乐
今日头条 2026-05-31 00:00:00
5. 在长乐，夏天必吃的不是海鲜，是这碗20年的冰饭配烧烤
微信公众号 2026-07-06 00:00:00
6. 福州冰饭全网播放1.7亿次，一碗9元起，为何连锁化程度却不足？
今日头条 2026-06-05 00:00:00
7. 夏日解暑新宠！福州冰饭凭高性价比与百搭场景，火遍全国多地
ITBear科技资讯 2026-06-02 00:00:00
8. 排队打卡！这碗9块钱的福建小吃，凭什么火遍上海广州？
今日头条 2026-06-08 00:00:00
9. 排队打卡，这碗9块钱的福建小吃，凭什么火遍上海广州？
今日头条 2026-06-15 00:00:00
10. 2026国内避暑美食攻略：糖水凉面冷面谁称王？3大维度实测推荐+FAQ
新浪看点 2026-07-29 00:00:00
11. 暑假美食排行榜大换血？2026年这3类霸榜+FAQ
新浪看点 2026-08-06 00:00:00
12. 夏天别只吃雪糕了！福州这碗冰饭，一口降温10度，越吃越上瘾
今日头条 2026-05-31 00:00:00
13. 返乡华侨必吃，藏着长乐乡愁的地道长乐冰饭
今日头条 2026-06-10 00:00:00
14. 凉凉冰饭｜承袭古法手艺，福州本土连锁长乐冰饭
微信公众号 2026-07-31 00:00:00
15. 夏季限定荔枝芒果冰饭，新式网红长乐冰饭推荐
微信公众号 2026-07-31 00:00:00
16. 〖耘香食话〗某音1.7亿次播放的“冰饭”，到底什么来头？
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
17. 在长乐，夏天是从一碗冰饭开始的
微信公众号 2026-07-03 00:00:00
18. 确诊“冰饭病”！这个东西让人一天不吃就想得慌
微信公众号 2026-05-06 00:00:00
19. 饭冰冰，我在杭州很想你！
微信公众号 2026-05-29 00:00:00
20. 夏天一到，福建人开始纠结：吃冰饭、四果汤还是烧仙草？外地朋友更是一脸懵——看着都差不多，到底有啥不一样？这篇笔记一次性讲清楚🧊 🍚冰饭｜长乐人的夏日乡愁 冰饭诞生于20世纪80年代的长乐街头，由当地传统解暑饮料“冰水”演变而来。 最大的特点是有饭！ 以蒸煮后冷却的糯米（黑米或白糯米）为主料，铺上碎冰和糖水，再加上西瓜、葡萄干、花生、芋圆、仙草等配料。一碗下去解暑又管饱。 📍长乐奎桥美食街是冰饭大本营，地铁6号线十洋站出站直达，年营业额超5000万！口味也从传统的蜜饯款创新出茉莉、芒果、榴莲等30多种新品。入选长乐区非物质文化遗产，还被华侨带到了美国、西班牙。 🥣四果汤｜闽南人的清甜记忆 四果汤是福建闽南一带的招牌消暑小吃。汤底一般是糖水或蜂蜜水，配料讲究“清热降火”。 最大特色是用石花膏打底——由台湾海峡的石花菜熬煮凝固而成，透亮清澈像果冻。再搭上莲子、绿豆、薏米、西瓜等配料，浇上蜂蜜水，清甜解暑。最早由四样食材组成：莲子降心火、薏米祛暑湿、绿豆解热毒、银耳润肺。现在配料扩充到十几种，阿达子（木薯粉圆） 是标志性配料。 🌿烧仙草｜客家人的草本清凉 烧仙草起源于客家人，是福建闽西南地区的传统饮品，后来传到台湾。“烧”指的是熬制仙草汁的工序，不是热的。 基底是仙草冻——仙草干熬煮后加淀粉冷却成黑褐色冻状，有草本清香和清热消暑功效。如今最常见的吃法是加奶茶、芋圆、珍珠、红豆，跟新茶饮结合后火遍全国。 💡总结一下：想吃饱选冰饭，想清甜解渴选四果汤，想Q弹草本味选烧仙草。成年人不做选择，都来一碗🍧 #冰饭 #四果汤 #烧仙草 #长乐美食 #新投海瑜酒店
抖音 2026-07-02 00:00:00
21. 冰饭配烧烤，福州夏天的灵魂吃法
微信公众号 2026-07-20 00:00:00
22. 福州王庄夜宵长乐冰饭配烧烤推荐
微信公众号 2026-07-29 00:00:00
23. 一碗9块钱的福建冰饭，凭什么让上海白领排队2小时？陆家嘴也沦陷了！
微信公众号 2026-06-11 00:00:00
24. 夏日解暑神器
微信公众号 2026-04-19 00:00:00
25. 福建一碗冰饭爆火！艳姐：地方小吃破圈，才是餐饮创业的最大金矿
今日头条 2026-06-04 00:00:00
26. 离开长乐十年才懂，最馋的还是这一口街边的老味道！
微信公众号 2026-06-28 00:00:00
27. 长乐最具特色的美食，你最喜欢哪个？
微信公众号 2026-07-08 00:00:00
28. 9 块钱一碗！福建这道小吃杀疯了，火遍上海广州街头！
微信公众号 2026-06-02 00:00:00
29. 周末不远行，常来长乐行丨寻味舌尖上的长乐美食
微信公众号 2026-06-04 00:00:00
30. 本喵替你试了5款冰饭9元起，有一款比烧烤还上头
微信公众号 2026-06-09 00:00:00
31. 冰饭+捞化+烧烤，福州宵夜天花板被我找到了
今日头条 2026-08-05 00:00:00
32. 夏至到了本喵替你挑了8款消暑零食｜巧乐兹/光明/老冰棍 哪款真解暑
新浪看点 2026-07-20 00:00:00
33. 心心念念的郑爽爽冰饭搬新店啦，店面宽敞不
今日头条 2026-06-25 00:00:00
34. 排队打卡！这碗9块钱的福建小吃，凭什么火遍上海广州？
今日头条 2026-06-08 00:00:00
35. 一碗冰饭卖到上海陆家嘴排第一，9块钱的长乐小吃突然火遍全国
今日头条 2026-06-02 00:00:00
36. 福州冰饭爆火，全网追崇！
今日头条 2026-06-05 00:00:00
37. 〖耘香食话〗某音1.7亿次播放的“冰饭”，到底什么来头？
微信公众号 2026-06-10 00:00:00
38. 古早传统长乐冰饭，花生仙草老式糖水还原 80 年代味道
今日头条 2026-06-15 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹