10月14日,B站UP主"一波说酒"发了一条标题很敢的测评,视频名叫《百元口粮酒高洲1985测评,对比泸州老窖晶彩特曲》。 截至10月19日,这条视频469赞、103条评论、超过1.25万播放。哔哩哔哩
视频评论区里"课代表"网友总结了UP主的结论:高洲1985醇甜感、浓郁度更高,还有醛陈香,好于泸州老窖晶彩特曲(晶彩的特点是醇甜、窖香优雅)。 原酒厂的核心单品直接压过名酒厂百元档特曲,这话搁两年前评论区早就吵起来了——果然这次没消停。哔哩哔哩
高赞冷水一:“这个1985按几十块价位来说还算不错,但是要打特曲还是差很多的”。哔哩哔哩
冷水二:高州还不错,就是基酒明显有点新,喝起来发燥。
冷水三:五粮入口爆香感不足,新酒味比较重,中后段也不长,但是酒体很干净,做基酒风格没特色,有人直言"如果和高光比,我更喜欢高光"。
追问派:怎么不对比五粮春?
而"广子?"“广子味有点重了”"一发视频就涨价"这类质疑在评论区反复出现,还有评论指称UP主与酒厂直播间存在带货合作——此说法未见双方证实,留个心眼即可。
一边是"好于晶彩特曲",一边是"离特曲还差很多"。吵的其实不是同一件事:前者在比"50-60元档里谁更顺口",后者在拿"特曲"这两个字的陈味标准考它。 把信源分层、把跨平台的实喝样本和到手价摆到一起,这篇能给你一个比单条测评更有用的判断。
先说这篇写给谁
不是写给研究高洲67度怎么勾酒的老玩家,也不是写给纠结双11要不要囤名酒的收藏党。这篇服务的是一个很具体的人:你在百元内找浓香口粮,知道晶彩特曲、六年头曲、五粮春这些坐标,最近刷到高洲1985"碾压晶彩"的说法,想知道这酒到底几斤几两、什么价买入不亏。 高洲这个名字你大概率不陌生:1985年建厂、落在宜宾高县的原酒大王,2012年白酒原酒销售额就已超过20亿元。 酒博会上宜宾产区组团亮相的11家核心企业里就有它,52度、500ml的"1985联营纪念版"就是这场争议的主角,测评圈里它一直是"原酒企转型"的代表样本。微博微博
4份独立品鉴样本摆一桌,收敛点比结论有用
测评视频只能代表一个人一次开瓶。我把能核到时间、价格或场景的实喝记录拉出来,一共4份——2份来自测评视频之外、早于本轮争议半年到两年、双方没有引用关系的独立样本,2份来自评论区和转发复述:
样本 | 来源与时间 | 关键描述 |
|---|---|---|
A. 小红书"高洲三剑客" | 2024-12,自述61元购入 | “粮香弱,主要突出前中段的醇甜感、窖香,尾段有刺激感”(同期窖龄30约110元、高洲液定价399元作参照) |
B. B站测评"课代表"复述 | 2026-10,视频结论 | “醇甜感、浓郁度更高,有醛陈香”,好于晶彩特曲 |
C. B站评论区长期饮用者 | 2026-10 | “五粮入口爆香感不足,新酒味比较重,中后段也不长,但酒体很干净”;另一条"基酒明显有点新,喝起来有点燥" |
D. 交叉验证 | 2024-10 钢丝兄、2026-01 小红书实测帖等 | 称1985为"原酒企转型产品"代表、“浓香口粮教科书” |
2024年底那篇"三剑客"帖说得最细:三款酒风格一致,粮香弱、前中段突出醇甜和窖香,1985这支前中段顺口甜润、尾段有刺激感。 而2026年1月的另一篇实测帖给了它一个更直白的定位:大基酒厂的表现还是稳定,两酒相当稳定,浓香口粮教科书。小红书小红书
4份样本吵的是排位(谁比谁好),但风格描述高度收敛:前中段甜、润、顺口,酒体干净;弱点是基酒新、粮香弱、尾段发刺激、陈味撑不起"特曲"那两个字。这就是跨信源筛完样本后能拿出的东西:单条测评的"好于/差于"是别人的舌头,多份样本的"收敛描述"才是这酒的出厂性格。 高洲1985是一杯典型的宜宾五粮浓香基酒厂风格——甜润干净不邪杂,但它不是靠老酒和厚度吃饭的产品。
两笔价格账:50元档和"特曲"考卷,本来就是两场考试
测评区最容易骗人的地方,是不说到手价。把本轮能采到的价格样本摆出来:
高洲1985:评论区自述抖音到手50元;2024年底另有小红书用户61元买入,原话是"先说价格,高洲1985是61块买的"。 UP主给的定位是"百元口粮"。小红书
泸州老窖晶彩特曲:同评论区两种口径——“干到150多一瓶"和"要二百出头”,取中间态150-200元,也仍是1985的三倍。哔哩哔哩
于是那场"翻案"就清楚了:
比"50-60元档里谁顺口",1985赢不奇怪。 这个价位名酒基本买不到嫡系浓香正装,它用大厂基酒厂的产能直接把"干净+甜润"拉满,同价位当然能打——评论区"第一次买确实不错,很对得起这个价位""我老爹的口粮酒"说的就是这个。
拿"特曲"的陈味标准考它,它不及格,但这不该算翻案。 “要打特曲还是差很多”“比6年头稍好点、偏柔淡”,这些冷水评论用的坐标是泸州老窖自家产品体系,本来就不该期待一支几十块的基酒厂单品交出一百五以上的答卷。
注意测评驱动涨价。 看到种草帖再下单前,先把历史到手价搜一遍。
大背景别忘了:10月购酒指南的说法是"酒价进入垂死挣扎新常态",中秋国庆的动销不但没被节日需求撑住,价格反而又往下走了一截。 晶彩特曲如果杀到130以下,"好于晶彩"这句话的含金量自己会再变一次。小红书
按用途买:谁可以下单,谁直接绕
先说买它的正当理由:同价位几乎没有嫡系名酒正装能给出同样"干净+甜润"的完成度,评论区的复购派原话是"第一次听安利的时候买过一瓶,确实不错好喝,很对得起这个价位"。哔哩哔哩
可以入,但只按50-60元价入的人:
想找一杯"顺口不发怵"的百元内浓香日常酒,怕辣怕冲、喜欢甜润风格的;
想低成本验证"原酒大王到底什么水平"、为后面玩它家67度/70度高度原酒探路的(喝过特曲、窖龄系列的用户,1985就是入门答案卷);
宴请预算紧但瓶子要撑得住场的——评论吐槽过它"包装这不经典五粮液吗",看你是需要这个还是嫌弃这个。
直接绕开的人:
追求粮香饱满、尾段陈厚、"窖香优雅"那一路的,这酒给不了,加钱找晶彩特曲好价或六年头曲;
敏感于测评商业关系的——"广子"质疑虽未证实,但下单前把它当"带货位产品"看待,只按低价档给预期;
打算囤的。基酒新、风格偏柔淡的产品不是放十年的料,它家值得放的是秋酿/原酒那条线,不是一百来块的1985。
最后两句谈资和一个继续盯的信号
评论区点赞最高的其实不是酒评,是一句杠话:“听过口粮茶,不认同口粮酒,喝酒喝成口粮酒的话,离废人也不远了”。 "口粮酒"这三个字本身就是圈层身份之争,你可以在"对得起价位"和"喝酒别降级"两派之间自己站队。哔哩哔哩
另外一个值得留意的动向:同一批评论区已经在催UP主测泸州新出的28度高光,有人直言这些白酒牌子现在嗷嗷出低度酒。 而高洲自己也在小红书用"百意微醺"切28度低度小瓶,有独饮场景的素人帖写它产自四川宜宾高洲、200ml小瓶一人饮用刚刚好。 名酒和原酒厂最近都在往低度钻——口粮之争的下半场,可能不是50元还是150元,而是28度和52度谁上桌。 这个趋势建议双11后接着看各家动销数据再下结论。哔哩哔哩小红书
至于高洲1985本身,一句话带走:50-60元,它是同价位少有的"干净甜润";按"特曲"的卷子批它,批错了科目。