这两天山姆餐吧最出风头的，是一颗刚上新的芝士牛肉派，26块一个。10月10日起，"餐吧出新品了"的笔记陆续刷屏：跟牛肉汉堡差不多大，外皮烤得极酥，咬下去是大块牛肉和拉丝芝士。小红书小红书小红书
但先别急着冲，这颗派的评论区其实是分裂的。
夸的一侧：酥皮掉渣、牛肉大块软嫩、带一点很轻的辣味，连"芝士给的不多"都挡不住有人把它列入无限复购款。泼冷水的一侧说它很咸、调味怪。连"芝士到底多不多"都没统一口径，有人嫌芝士太多吃到狼狈。小红书小红书小红书
认真的人把热量也扒好了：一个到手半斤重，热量大头在酥皮，挖着只吃顶层酥皮加芝士牛肉，能少摄入300多大卡。结论其实很清楚：咸辣口+芝士爱好者，它大概率是一顿26块的快乐，有博主话说得直白——“芝士牛肉脑袋可以无脑冲”。刚出锅的烫手，别急着下嘴。小红书小红书
烘焙区这月也上了一拨新品，木鱼花金枪鱼丹麦和牛肉派同框出镜，一条测评笔记拿了300多赞。南瓜芝士蛋糕的卖点里写着"高膳食纤维"，但膳食纤维高不等于低卡，别偷换概念。MM鲜果奶油蛋糕也没缺席，单条测评笔记有300多赞、100多条评论。小红书小红书小红书
零食区最扎眼的新品是奥利奥薄脆0糖低GI黑巧味，博主们管它叫山姆限定，控糖党多了个新选项，但0糖也不是炫完一整盒的理由。那篇660赞的10月新品大测评把它和荔枝木炭烤鲜鸡腿、越式火车头风味牛肉河粉一起扫了个遍，一轮吃下来账单342.4元，这就是山姆新品试错的真实成本。小红书小红书
最离谱的还是服装区：山姆的羊毛羊绒大衣已经火了小半个月。女款899.9元，85%羊毛+15%羊绒，S-XL码，颜色有杏色和灰色。男款499元，90%绵羊毛+10%山羊绒，性价比确实很好。夸的人说面料质感在线、899.9元性价比本身没问题，买了深灰又惦记上杏色。劝退的人同样直接：长款160以下的小个子真心劝退，上手一摸还扎。小红书小红书小红书小红书小红书小红书
去之前最好心里有数：长款已经被真人博主"160以下小个子真心劝退"。10月11日的门店反馈则是部分门店大衣只剩灰白两色。这类衣服千万别按别人的身材云下单，试穿比什么都重要。小红书小红书
山姆这轮上新这么密，和开店节奏直接挂钩：10月13日，江阴店将作为中国第70家山姆开业。沃尔玛最新财报里，山姆是这家零售巨头增长的核心，中国业务净销售额同比增长20.7%。店越多、上新越密，下一颗"意外爆火"的派，说不定就摆在你家楼下的餐吧里。知乎知乎界面新闻
一句话抄作业：值得冲的是芝士牛肉派（咸辣党）和0糖奥利奥薄脆（控糖党）；先冷静的是长款大衣（小个子）和重咸口——新品永远第一批吃的人说了算，你的舌头才是最终测评。
