地沟油和注水肉真的从餐桌上消失了吗？200+用户观点全景呈现_食用油

1. 外卖和网售食品重磅新规来了，这些“红线”千万别碰！

2. 地沟油现状怎么样？最近没怎么听到报道这类消息，是因为环境改善还是因为大家都已经习惯了？

3. #聚焦北京市委全会##与时代共成长#迈向“十五五”：一位营养师妈妈的北京食品安全展望作为一名营养师、一位母亲、一个自媒体人，我每日的视角都在专业、家庭与社会之间切换。“吃得安全”是底线，而“吃得健康”是追求。北京这座超大型城市的食品安全保障，不仅关乎我家餐桌的幸福感，更是千万个家庭的共同期待。我结合自身多重角色，分享我的几点! 一、“十四五”回顾：首都食品安全的坚实基石 ▪️ 监管体系日趋完善北京市已建立起“从农田到餐桌”的全链条监管体系。通过压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，织密织牢了食品药品安全责任网。特别是针对校园食品安全这一家长最关心的问题，北京探索“中央厨房+微厨房”运行模式，试点推动净菜直供、集中配送等新方式，从根源上解决校园食品接触人员多、操作环节多等难题。作为母亲，作为营养师，在今年开学时，我也有幸去了北京西城的一所小学参观厨房，从消毒设施到厨师作业，从操作守则到营养食谱，并且也坐在教室里品尝了孩子的午餐，孩子在校的每一餐都让我更加安心。 ▪️ 智慧监管赋能：科技守护“舌尖安全” 全市74家校外供餐企业的摄像头已全部接入市场监管系统，AI智能手段可精准识别风险。当我参观学校食堂时，瞬间理解了何为“科技强监管”。大数据、物联网、人工智能等新技术让食品安全监管变得更加精准高效。北京全面推广“扫码检查”、非现场监管，提升监管规范化、精准化、智能化水平。 2025年9月7日，我还参加了2025食品与健康大会，以数字化推进食品标签创新赋能 ▪️ 线上线下同标同质：电商食品监管新突破今年北京推动的“线上线下食品药品同标同质”，对于我这样经常网购生鲜的妈妈来说，是个重大利好。这意味着无论是线下超市还是线上平台，食品都遵循同一安全标准，更踏实了! 二、“十五五”展望：食品安全迈向更高台阶 ▪️ 希望从“安全合格”到“优质营养”的战略转变作为一名营养师，我期待北京在“十五五”期间不仅关注食品安全指标，更推动食品的营养健康价值提升。未来，我们购买的每一份农产品，都可能附有详尽的“数字身份”，不仅知道它来自哪个农场，甚至能了解其种植过程、施肥记录。这将帮助我更好地为咨询者提供膳食指导。 ▪️ 每个人都是食品安全的守护者作为自媒体人，我计划通过科普短视频、食安知识问答等形式，将专业的食品安全与营养知识转化为家长易懂的内容。同时，推动“你点我检”活动常态化，让消费者亲身参与食品安全检测，增强信任感。作为营养师：希望推动食育进入社区家庭，帮助居民识别安全食品标签。同时，与社区合作开设“妈妈食堂”培训，将食品安全与营养知识结合，提升家庭的自我防护能力。作为母亲：我将积极参与家校合作，监督学校食堂食品安全，推动学校定期公开食品安全信息。同时，在家庭中培养孩子食品安全意识，从小树立正确的食品选择观念。食品安全没有终点，只有连续不断的新起点。作为营养师、妈妈和自媒体人，我愿积极参与这一进程，与北京共同努力，让每一个家庭都能享受到安全、健康、美味的食物，让孩子们的每一口都成为幸福的味道。#微博跨域计划#

4. #小鲁说事# #全力守护人民群众舌尖上的年味#【市场监管总局#强化春节期间食品安全监管#】记者2月20日从市场监管总局获悉，春节假期，市场监管总局部署各地市场监管部门聚焦重点领域、全面强化监管、压实各方责任，严厉打击违法违规行为，织密织牢春节食品安全防护网，全力守护人民群众“舌尖上的年味”。

5. 市场监管总局部署各地强化春节期间食品安全监管全力守护群众“舌尖上的年味”

6. #广东某食品公司出现大量死猪#广东罗定大量死猪堆放事件真的要被气炸了！广东罗定这家肉联公司门口露天堆着两百多头死猪，疑似要拉去加工的画面，光看视频都让人头皮发麻！这是把老百姓的健康当儿戏吗？更讽刺的是，涉事企业根本没有病死猪处置资质，却敢公然收购堆放，到底是谁给的胆子？广东某食品公司出现大量死猪幸好死猪没流入市场，但背后有没有隐藏的收购链条、之前是否有漏网之鱼，必须一查到底！生产销售病死猪肉最高可判无期徒刑，别让罚款了事！强烈要求严惩涉事企业负责人，彻查监管漏洞，给消费者一个安心的交代！食品安全底线不容践踏，转发让更多人关注，守住我们的餐桌安全！🙏 芦迪的微博视频

7. #夫妻俩吃网购娃娃菜中毒全身出血#娃娃菜毒到全身出血：网购食品安全，何时能让人放心？一顿家常便饭，竟成惊魂噩梦——夫妻俩食用网购娃娃菜后全身出血，直指网购食品的安全黑洞，更戳破了“便捷消费”背后的致命隐患！那些打着“新鲜直达”“产地直供”旗号的网购蔬菜，到底藏着多少不为人知的猫腻？为了延长保鲜期，超标农药轮番上阵；为了卖相好看，非法药剂肆意喷洒。商家把消费者的健康当赌注，平台用“抽检合格”的标签掩盖监管漏洞，当毒蔬菜端上餐桌，所谓的“品质保障”不过是自导自演的骗局。消费者不是专业的质检员，我们没有能力分辨每一颗蔬菜是否带毒，也没有精力追溯每一个流通环节的责任。我们想要的，不过是一份能放心入口的食材，可这样简单的诉求，在逐利的资本面前，竟成了奢侈的愿望。从毒奶粉到毒蔬菜，食品安全事故一次次敲响警钟，可为何总有商家顶风作案？归根结底，是违法成本太低，监管力度不足。如果道歉有用，何需法律制裁？如果整改有效，何需重复踩坑？网购不是食品安全的法外之地，平台不能当甩手掌柜，商家更不能泯灭良知！请用最严格的监管、最严厉的处罚，守住餐桌安全的最后一道防线——毕竟，没人愿意在吃饭这件事上，赌上自己的性命！夫妻俩吃网购娃娃菜中毒全身出血

8. #豫法速递# 【#食品安全法修正草案通过#】#食品安全法修改的主要内容# 今天，十四届全国人大常委会第十七次会议通过了《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》，国家主席习近平签署主席令予以公布，自2025年12月1日起施行。此次修改食品安全法的背景、意义是什么？把握的主要原则是什么，有哪些主要内容？贯彻实施好新修改的食品安全法，需要抓紧开展哪些工作？全国人大常委会法工委行政法室负责人回答了记者提问。一、修改食品安全法的主要背景、重要意义是什么？答：食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大的民生问题。党中央高度重视食品安全工作。习近平总书记强调，要贯彻食品安全法，完善食品安全体系，加强食品安全监管，严把从农田到餐桌的每一道防线。全国人大常委会高度重视食品安全立法，于2009年制定了食品安全法，2015年进行了全面修订，2018年、2021年进行了两次修正，这部重要法律对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用。随着经济社会发展，近年来食品安全领域面临一些新情况新问题，需要通过修法加以解决。食品安全法修改列入全国人大常委会2025年度立法工作计划。2025年6月，国务院向全国人大常委会提出关于提请审议食品安全法修正草案的议案。经过6月、9月两次常委会会议审议，2025年9月12日，十四届全国人大常委会第十七次会议审议通过了关于修改食品安全法的决定。此次修法贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神和党中央决策部署，聚焦重点液态食品道路散装运输和婴幼儿配方液态乳监管两个突出问题，从强化准入管理、加强过程监管、完善法律责任等方面作了有针对性的修改完善，有利于加强重点液态食品道路散装运输监管和婴幼儿配方液态乳注册管理，为相关领域食品安全工作夯实制度基础，提供更好法治保障，确保人民群众“舌尖上的安全”。二、此次食品安全法修改主要把握哪些原则？答：此次修改把握的主要原则：一是采取“小切口”模式修法，贯彻落实党中央决策部署，聚焦食品安全领域突出问题，完善法律制度，补齐监管短板。二是统筹发展和安全，坚决守牢食品安全底线，合理规定许可适用范围。三是加大处罚力度，对有关违法行为设定严格的法律责任。三、此次修改食品安全法的主要内容有哪些？关于修改食品安全法的决定共3条，涉及现行食品安全法5个条文，主要包括2个方面的内容：（一）加强重点液态食品道路散装运输监管一是对重点液态食品道路散装运输实行许可。规定道路运输经营者从事重点液态食品散装运输，应当有符合保障食品安全要求的专用运输容器、作业人员和管理制度等，依法取得准运证。二是明确发货方、收货方、道路运输经营者的义务。规定发货方、收货方应当履行法定的查验、核验义务，承运的道路运输经营者应当在运输容器显著位置喷涂食品专用标识，按照国家有关规定使用运输容器并及时清洗，严禁装运食品以外的其他物质。同时规定，任何单位和个人不得伪造、变造或者使用伪造、变造的重点液态食品道路散装运输记录、运输容器清洗凭证等单据。三是明确有关配套制度要求。规定重点液态食品道路散装运输的具体管理规定由国务院食品安全监督管理部门会同国务院有关部门制定；重点液态食品目录由国务院食品安全监督管理部门会同国务院有关部门制定、调整，报国务院批准后公布。四是明确相应法律责任。对道路运输经营者未按要求进行重点液态食品散装运输，未取得准运证从事重点液态食品道路散装运输，伪造、变造或者使用伪造、变造的重点液态食品道路散装运输记录、运输容器清洗凭证等单据，以及未履行重点液态食品道路散装运输相关查验、核验义务等违法行为，规定了严格的法律责任。（二）将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理在食品安全法第81条、第82条、第124条中增加相关规定，明确将“婴幼儿配方液态乳”纳入注册管理，与“婴幼儿配方乳粉”实行同样的注册管理、生产等要求，有关生产企业应当按照注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产，违法生产的应当承担相应法律责任。四、贯彻实施好修改后的食品安全法，需要抓紧开展哪些工作？答：关于修改食品安全法的决定将于2025年12月1日起施行。贯彻实施好修改后的食品安全法，要重点开展以下工作：一是抓紧制定配套规定。此次修法对制定配套规定提出了明确要求，国务院有关部门要抓紧制定重点液态食品道路散装运输具体管理规定、重点液态食品目录，明确婴幼儿配方液态乳注册管理相关措施，进一步细化法律规定的各项要求，为法律实施提供有效支撑。二是加强执法协作配合。重点液态食品道路散装运输监管、婴幼儿配方液态乳注册管理涉及多个部门、多个环节，各有关方面要加强协作配合，推动形成执法合力，切实提升监管和执法效能。三是做好法律宣传解读。要通过多种形式开展法律宣传，让执法部门、有关企业等相关方面和社会公众知晓、理解、熟悉法律规定的内容，推动全社会共同参与，确保法律全面准确有效实施。（总台央视记者张赛）

9. 国务院食安办印发通知部署加强元旦、春节和全国两会期间食品安全工作

10. 新春走基层 | 把食品安全写进新春烟火气

11. #骑手随手拍曝光幽灵外卖#线上标榜“现炒鲜食”，线下竟是厕所旁的脏乱作坊？郑州骑手“随手拍”撕开了“幽灵外卖”的遮羞布！灶台黢黑粘脚、微波炉沾满黏液，无资质店铺租借证照、伪造门店照片，甚至藏身托育中心、废品站，月售数千单却暗藏重大食品安全隐患。 5.92亿外卖用户的餐桌安全不容侵犯！郑州市场监管局推出的“随手拍”平台，让骑手化身“移动监控”，举报线索3日内核查、核实即奖50元，已查处多起违规案例。从国家层面严打违法行为到平台强化审核，这场全民监督的整治行动正在推进。拒绝“舌尖上的风险”，支持骑手举报，也提醒大家点餐认准合规商家，共同守护餐桌安全！骑手随手拍曝光幽灵外卖

12. #网购娃娃菜致夫妻中毒毒源是旧报纸#网购娃娃菜致夫妻中毒的悲剧，根源是商家为省成本用沾染杀鼠剂的旧报纸包装蔬菜，这不仅是漠视食品安全的无良行为，更撕开了生鲜网购包装环节的监管漏洞。旧报纸本就含油墨重金属，还在回收中沾了剧毒溴鼠灵，商家却视若无睹直接包裹食材，最终让夫妻一人ICU抢救月余、一人全身出血，这样的后果触目惊心。商家的行为早已违反《食品安全法》，事发后下架失联更是错上加错，理应承担全额赔偿和惩罚性赔款，涉事者更该被追究刑责。而平台也难辞其咎，对商家包装环节的审核监督缺位，事后仅提供信息却未及时主动赔付，暴露出重流量轻监管的问题。这起事件也给所有人敲响警钟，食品安全从农田到餐桌的每一环都容不得敷衍，包装这类“小事”也能酿成大祸。监管部门需强化生鲜包装材料的全链条管控，平台要扛起审核责任，而消费者也需警惕非食品级包装的生鲜。唯有各方守责，才能守住舌尖上的安全。 #秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXqtXLsC

13. 【最新@财新周刊｜守护校园餐】2025年9月15日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换。校园餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称，因为“虾仁中有细沙”。事后，学校补发饼干和面包作为替换。最新财新周刊｜守护校园餐一石激起千层浪。部分上海家长、学生在社交媒体上痛诉对校园餐食的不满，反映的问题包括但不限于菜品质量差、油炸、冷冻肉等超加工食品过多等。还有上海家长、学生反映，曾在饭菜中发现钢丝球、碎抹布等异物。一位初中生家长感叹道：“孩子对学校饭菜的定义就是没坏、没毒就算合格，实在难以下咽，就多吃米饭。”随着舆论声量逐渐加大，校园餐主管部门在事发三天后，上海市教育委员会在通报中表示，已将相关菜品留样及原料送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。据财新梳理，在校园餐监管工作中，教育部门负责学校食堂的日常管理，市场监管部门负责餐饮许可与食品安全监管，卫生健康部门参与营养标准制定与突发事件的流行病学调查。这种分工多头监管可能导致问责的模糊化。

14. 不同意。给市说新语提个建议：1没有中央厨房的都算预制菜；2料理包、冻冻一年的烤羊腿和料理包当算预制菜；3中央厨房当公开。九派新闻：#预制菜如何明示#【#西贝事件原点是预制菜#】为切实维护消费者合法权益，促进产业高质量发展，国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向社会公开征求意见。下一步，相关部门将在充分吸纳各方意见建议的基础上，进一步修改完善，按程序发布。#预制菜将有国家标准#首先，到底什么是预制菜。消费者普遍认为，只要不是新鲜现做的都算预制菜。根据2024年六部门发布的《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，预制菜是满足一定条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。市场监管总局相关司局负责人就该通知答记者问时表示，考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求；中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。公众认知和官方定义存在差异，相关部门正在起草的预制菜新标准，当促成行业、公众达成基本共识。其二，预制菜如何明示，这是消费者最关心的，同时也是最复杂的问题。明示是保证消费者知情权、让消费者自主选择的重要措施。首先要具体而清晰地明确哪些餐饮制作方式应当明示。目前来看，为切实保护消费者权益，不仅要推广餐饮环节使用预制菜明示，也要推广商家对中央厨房的预加工菜品进行明示。从程序上看，明示这件事事关重大，涉及方方面面，需要采取非常严肃认真的态度。同时，相关规定也需要一个广泛征求意见的过程，吸收广大消费者提出的意见建议。相关部门将就餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的相关办法向社会公开征求意见，是科学的、审慎的、考虑周全的，这样才能制度设计周严，才能执行到位，也才能降低社会成本，增强公信力。其三，预制菜能不能安全地吃、有营养地吃。其实，在现有监管格局下，预制菜配套的供应链管理，从中央厨房到运输配送、餐厨存储等，已经都有一系列的食品安全要求。“预制菜”是一个中性词，不应被简单贴上“好”或“坏”的标签。预制菜不是劣质产品的代名词，它可以做到安全、优质、健康。任何食品，包括现场加工的食品，从生产、加工、经营到销售的全过程，某个环节违规操作都可能对公众健康构成威胁。对此，应加大监管和科普力度，让商家老老实实生产，消费者安安心心食用。再有，餐饮企业如何严把食品质量，守牢安全底线。对于餐饮质量和安全，餐饮企业的责任是第一位的。近年来，已经有餐饮企业先行一步公布所有食材的溯源报告，并得到普遍认可。从实践看，主动预制菜明示的企业更能得到消费者信任。舌尖经济是最活跃的消费业态，餐饮业是重要的就业蓄水池，是提振消费、扩大内需的重要抓手。也正因为如此，广大餐饮企业要视质量和安全为生命，更加积极、真诚、有效回应社会关切，更加主动采取措施，坚决守好安全底线。明晰标准、公开信息、对齐认知，寻找最大公约数，主管部门、餐饮企业、商业平台和消费者同心同向，共同探索解决问题的有效路径，给预制菜一个明明白白的未来，这是行业长远发展的基石。我们希望，让“西贝事件”成为预制菜行业规范发展、健康发展、高质量发展的新起点。@九派新闻

15. 电子产品的更新迭代越来越快，每年我们都忍不住购买一些新的电子产品。但在享受新鲜感的同时，你是否想过那些被淘汰的电子设备去了哪里？这次我们前往了非洲，探寻到了电子垃圾消失的另一种真相。如果你喜欢这期节目，请多多支持我们，并把视频分享给你的朋友们一起看看。#电子垃圾# #加纳# 影视飓风MediaStorm的微博视频

16. 发现网购这两年食品安全进步好大！以前还担心便宜没好货，现在感觉食品安全靠谱多了！资质审核、广告规范都更严格了，买零食水果给家里老人小孩吃也放心！平台也发了春节不打烊的公告，在春节买肉禽蛋奶水果零食补贴后比实体店还划算！听说后续还要升级保障，这种实打实的投入确实让人安心，以后囤年货闭眼冲就完事！#拼多多食品安全保障持续加码#

17. #工人酸菜池吸烟吐痰厂方被罚#食品安全从来都不是小事，一口酸菜连着千家万户的餐桌，容不得半点糊弄！这次100万的罚单，不仅是罚给这家企业看，更是给所有食品行业敲警钟：漠视食品安全，就要付出惨痛代价！唯有严管重罚，才能守住我们的餐桌安全，这波处罚，网友们都直呼罚得好！

18. 【年度盘点丨龙江市场监管这一年】构建“快检实验室+”全链条监管体系筑牢师生“舌尖上的安全”防线

19. 为什么现在没有『地沟油，注水肉』的消息了，是不是已经从我们生活中消失了？

20. #官方通报36斤羊烤完仅剩6.9斤# 刚看到这个新闻时，就感觉有蹊跷，现在通报揭开谜底，果然存在欺骗消费者行为——商家在称重之前，居然拼命给羊喂饲料喂水，硬生生把重量给灌上去。这手法跟卖注水肉一个意思，完全就是钻空子欺骗顾客。花了36斤活羊的钱，实际上那只羊可能也就20多斤，凭空被坑了十几斤的冤枉钱。这种行为就是欺诈的一种，市场监管局判退一赔三很正确。不过这种事也不好被发现，要么仔细观察成品，要么多个心眼，称完重盯着宰杀，提前发现猫腻。但最重要的还是敢于投诉，善于向监管部门反馈问题。#热点观点##热点解读##热搜多元内容创作计划# 官方通报36斤羊烤完仅剩6.9斤

21. #外卖应保证封口开启后无法复原#新规要求外卖封口开启后无法复原，直击配送环节卫生隐患，让消费者能直观判断餐品是否被拆封。配合“互联网+明厨亮灶”的强制推行，消费者可通过实时监控监督后厨操作，有效减少食品安全信息不对称问题。此举将倒逼商家规范经营，提升消费安全感，是网络餐饮监管从源头到终端闭环管理的重要进步。#外卖餐饮店应明厨亮灶# 科技刘明新的微博视频

22. 周末文摘 | 产品标准类型差异对肉制品食品生产许可现场核查的影响——以酱肉干为例

23. 第十五届全运会供运动员六大类食材，包括畜肉及其制品、禽肉及其制品、水产品及其制品、蛋及其制品、乳制品、调味料香辛料，已建立从源头、到专仓、到运动员餐桌的全链条食品安全及食源性兴奋剂管控工作体系。首批供澳门赛区运动员食品，包括冻肉类食品、冷冻包点及调味料，总重共45.3吨

24. 提升公众食品科学素养　营造正能量舆论环境2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京召开

25. 【“食”政指南】一图读懂 | 必看！《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》⑳

26. 曝光 | 工人在酸菜池抽烟吐痰，还有多少“老痰酸菜”被端上了餐桌？

27. 国家市场监督管理总局科技计划项目|国家市场监督管理总局田明研究员、山西大学张国华教授：澳新食品健康声称管理体系研究及启示

28. 又增加了！已有18种益生菌菌种可用于婴幼儿食品！选错＝白吃！

29. 当代年轻人吃自助现状，很多都是“眼大嘴小”，随便吃个蛋炒饭、喝几杯橙汁就饱了，自助餐厅的很多食材都会放很久，甚至会重复利用。个人既然选择吃自助餐，就不抱着吃回本的想法，主打个一群人去有气氛，陪孩子去图开心，但一定要注意食品安全，别为了便宜去不知名小店。#爱吃自助餐小蛋糕的天塌了#

30. 【年度盘点丨龙江市场监管这一年】伊春市创新建立食品销售异地经营通报机制破解跨区域监管难题

31. #官方通报男子酸菜池中抽烟吐痰# 食品安全领域又起波澜，一则男子在酸菜池中抽烟吐痰的通报，瞬间挑动了大众敏感的神经，将食品安全问题再次推到风口浪尖。从通报内容来看，该男子的行为实在令人咋舌。酸菜作为不少人餐桌上的常客，其生产环境本应严格把控，确保干净卫生。可这名男子却公然在酸菜池里抽烟吐痰，这无疑是对食品安全的公然挑衅。要知道，抽烟产生的烟雾中含有一氧化碳、尼古丁等多种有害物质，吐痰更是会传播大量细菌和病毒。一旦这些有害物质混入酸菜中，后果不堪设想。回顾过往，食品安全问题可谓层出不穷。曾经有媒体曝光，某些小作坊生产的豆制品，生产环境脏乱差，工人不洗手就直接接触食品，甚至还有老鼠在原料堆里乱窜。还有一些餐馆，后厨的餐具清洗不彻底，上面残留的油污和食物残渣成了细菌滋生的温床。这些事件都严重威胁着消费者的健康。此次酸菜池事件，再次给我们敲响了食品安全的警钟。食品生产加工的每一个环节都不容忽视，任何一个小的疏忽都可能引发大的食品安全事故。对于涉事男子，必须依法严惩，以儆效尤。同时，相关部门也应加强监管力度，不仅要对生产企业的生产环境、卫生条件等进行定期检查，还要建立长效的监督机制，确保食品安全问题得到彻底解决。作为消费者，我们也要提高食品安全意识，选择正规渠道购买食品，仔细查看食品的生产日期、保质期等信息。只有全社会共同努力，才能营造一个安全、健康的食品消费环境，让我们的餐桌更加放心。官方通报男子酸菜池中抽烟吐痰

32. 关注 | “食品安全与监管”专题约稿函

33. 伊春市市场监管局多举措筑牢旅游市场餐饮安全防线

34. 宰杀之前用各种办法强制给羊喂食，不管能不能长肉，增重就对了，然后卖给顾客的价格就是按照增重的来算。这不就是“注水肉”的升级版吗？也类似卖纸壳子之前往里面浇水，最后的重量就是明显不对的。这年头，出去吃饭不被宰都得谢天谢地，本本分分做生意的不赚钱，偷奸耍滑的倒是吃香喝辣。不过我看市场监管部门给出的处理只是个“退一赔三”，会不会太轻了点？这种明确故意的消费欺诈行为，是不是该予以更重的处罚？#官方通报36斤羊烤完仅剩6.9斤##36斤羊烤完仅剩6.9斤商家退一赔三#

35. 罗文在京调研国庆中秋节前食品安全、特种设备安全及重要民生商品稳价保质等工作

36. 2025年黑龙江“你点我检”民生点单监管护航共筑龙江食安防线

37. 双鸭山市开展“你点我检服务惠民生”肉制品专项抽检，让群众安全感“看得见”

38. 鸡西市首创“快检实验室+”体系，筑牢校园食品安全

39. 【年度盘点丨龙江市场监管这一年】佳木斯市创新“一二三”工作机制筑牢农村大集食品安全防线

40. #西贝预制菜风波100天后贾国龙现状#西贝全国落实“阳光厨房”，全部门店实现明厨亮灶、后厨直播，推出“食安卫士计划”。贾国龙透露风波期间政府对西贝进行了80余次检查，无一起处罚，这既体现了西贝原本食安基础较好，也表明其在风波后进一步强化了食安保障，能增强消费者对其食品安全的信心。 http://t.cn/AX45M5M5

41. 省市场监管局党组书记、局长安虎贲带队开展春节前安全监管工作调研检查

42. 七台河市市场监管局：强化监管筑牢防线全力守护节日市场安全

43. 省市场监管局主要负责同志节日期间检查调度市场安全监管工作

44. 深夜食堂团餐如何保证食品安全？团餐，作为校园、企业、机关等集体场所的“民生餐桌”，其食品安全直接关系到成千上万消费者的健康与权益。近年来，随着团餐市场规模的扩大和公众健康意识的提升，如何筑牢食品安全防线，已成为行业发展的核心命题。保障团餐食品安全，绝非单一环节的“独角戏”，而是需要从源头采购、过程管控到末端追溯的全链条闭环管理，以及企业自律、政府监管、技术赋能的多维度协同发力。唯有构建起“预防为主、全程控制、风险共治”的立体化保障体系，才能让每一份餐食都承载起“安全”与“放心”的承诺，守护好集体用餐的“舌尖安全”。#微博兴趣创作计划##我的美食日记#

45. #拼多多食品安全保障持续加码#【食品标签扩容是健康知情权的进步】近日，有细心的消费者发现，超市货架上一些包装食品的标签悄悄变了：营养成分标识扩容了，饱和脂肪酸和糖含量被明确的标了出来。这意味着将健康选择权标在了明处，也交给了个人。营养成分表，好比一张浓缩版的食物身份证。最近，国家卫生健康委召开新闻发布会介绍新版《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，指出新标准在原有基础上，新增饱和脂肪（或饱和脂肪酸）和糖两项。生命时报的微博视频

46. 地沟油去哪儿了？揭开其背后的去向谜题

47. 你倒掉的地沟油，正在驱动飞机飞向蓝天

48. 比“地沟油”还脏？为何受追捧？建议

49. 地沟油为何成了香饽饽？

50. 平时生活中的地沟油去了哪？

51. 打着传统旗号用地沟油，火锅还能安心吃吗？商家良心去哪了

52. 恶心！商家回收地沟油，经技术加工摇身一变，竟成火锅店传统老油

53. 以“传统”之名让地沟油混入火锅，商家的良心何在？

54. 以案释法|“老油”≠“好油”——严惩食品安全犯罪守护百姓餐桌安全

55. 中国地沟油为何成了“香饽饽”

56. 曾经令人闻风丧胆的地沟油，如今十几年过去，怎么没人提及了？#财经 #社会现象 #零距离看懂财经

57. 守牢食安线护舌尖“安全”

58. 切断回流渠道！西昌集中闭环处置已查获“地沟油”

59. 全国人大代表喻自文

60. 🔥 深度剖析肉质问题，揭示隐藏在水中的秘密！

61. 年末遇糟心！注水肉当道，无良商贩竟如此伤天良

62. “没人性呀”广西钦州，男子做收牛营生，这次收回来的牛让他傻眼

63. 广西钦州“注水水牛”事件

64. 牛肉注水为何屡禁不止？行业人士

65. 超市买肉，千万盯紧这3处！教你一眼看穿注水肉，3秒就能辨真假

66. 关于打击肉制品违法犯罪法律责任的告知书

67. 年货指南（一）

68. 滨城区市场监督管理局关于肉及肉制品生产经营单位的提醒告诫函

69. 深州市农业农村局关于严厉打击畜禽私屠滥宰行为的公告

70. 区市场监管局整治“注水牛肉”！抽检覆盖5大市场，教你3步鉴别

71. 食品安全

72. 中国食品安全挑战与监管对策

73. 食品安全监管中存在的问题及对策分析

74. 舌尖上的防线

75. “地沟油”消失了吗？或许正在影响你的生活！快来看看吧！

76. 中国彻底告别地沟油时代

77. 变废为宝的“地沟油”

78. 近日，有网友爆料徐州丰县多个商家售卖“注水牛肉”。9月底，红星新闻记者深入丰县进行暗访调查，追踪送货车、定位屠宰点、拍下了工人给牛注水的关键证据。记者调查发现，至少3家店铺涉嫌售卖“注水肉”，有业内人士指出，一头千斤的牛可以注水100斤以上。10月15日，丰县市场监督管理局表示，会对记者反映的问题进行检查，若存在问题会严肃查处。

79. 选牛不踩坑！小条子11-11.2元、小公牛14-18元价差分析，问题牛肉鉴别技巧速存！

80. 丰县注水牛肉调查，一头牛注水百斤。

81. 江苏徐州注水牛肉乱象

82. 肉贩亲口说、超市暗藏毒、这些肉千万别碰。

83. 政策加码+检测赋能！一起来看食品安全监管新方向

84. 【政策解读】重庆发布重磅新政！食品安全监管全面升级，与你我餐桌息息相关

85. 食品安全监管

86. 强化农村食品安全监管，守护农村“舌尖上的安全”——对全市农村食品安全监管的调研与思考

87. 油厂毛油辣椒素检测，预防地沟油混入

88. 地沟油的合规收集与合理利用

89. 万元一吨抢破头！地沟油逆袭航空燃料，中国一年出口近 300 万吨

90. 从人人厌恶到一滴难求，地沟油这么“吃香”了？

91. 判例丨生产、销售地沟油案件中“有毒有害食品”的认定

92. 从餐桌噩梦到蓝天燃料

93. 黑色废料的绿色航程

94. 世界疯抢中国地沟油 |【经纬低调分享】

95. 掺假1%也能查出来，食用油监管添“利器”

96. 地沟油的惊天逆转：从过街老鼠到大飞机的绿色“口粮”

97. 丰县牛肉注水乱象：1头牛注水超百斤？

98. 专栏 | 基层食品安全监管的现存问题及解决策略

99. 牛肉藏猫腻：一头注水百斤，屠宰点躲农家院

100. 2025人权蓝皮书 | 李成王文丽：公民食品安全权保障的新进展

101. 科技创新驱动食品安全全链条监管

102. 从人人喊打，到万元一吨抢破头：“身价飞升”的地沟油，为何成了香饽饽？

103. 徐州丰县注水牛肉调查：一头牛能注水100斤，屠宰场藏身农家院

104. 新时代食品安全全链条监管工作的对策与实践

105. 吴某、何某兵生产、销售有毒、有害食品案：地沟油犯罪的认定要点

106. 永红社区开展“地沟油”专项排查筑牢居民餐桌安全防线

107. 多部门联动出击严打非法收集地沟油

108. 【选题】校园食品安全问题背后的深层挑战与治理路径探析

109. 买回来的活牛不断往外喷水，商贩称排出200斤水

110. 科普：地沟油是潜藏餐饮业的致癌“杀手”

111. 徐州丰县注水牛肉调查：一头牛能注水超100斤屠宰场藏身农家院

112. 新质生产力背景下食品安全监管体系的机遇、挑战及应对之策

113. 挑选秘籍｜3招避开注水肉，买到靓牛牛🐮

114. 从阴沟到苍穹：地沟油的逆袭之路

115. 定州市农业农村局召开畜禽屠宰监管人员法律法规培训会议

116. 【饮食秘档】注胶肉，注水肉的升级版狠活儿

117. 地沟油为何成了香饽饽？

118. 披露：火锅店3人被判刑！竟对火锅“做手脚”……

119. 注水牛肉调查：屠宰点藏身大棚中，一头牛能注水100斤

120. 3秒辨注水肉！行内人私藏避坑技巧

121. 《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2025）解读材料

122. 《食品安全管理师》中国质量检验协会考试学习：食品安全风险、食品安全措施、食品安全法规、食品安全事故处理、食品安全案例分析

123. 如何从根本上保障食品安全？

124. 国际出版预防医学系列学术专著选题策划-《营养与食品卫生学的监管体系研究》

125. 最高人民法院、最高人民检察院、公安部关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知

126. 行业观察 |地沟油的绿色革命（2025年第1期)

127. 注射肾上腺素、阿托品注水肉案件的罪名区分与司法解释适用指引

128. 注水牛肉调查：屠宰场藏身农家院，深夜切开牛胸注水数分钟，“一头牛能注水超100斤”，牛肉连夜送批发市场

129. 生活小常识:如何辨别“注水肉”和劣质干货

130. 可恶：沌口有人收制售地沟油，这次被逮现形，‘地沟油’黑产业链被“连根拔起”！

131. 肉制品消费提示

132. 地沟油？泰州一男子被质疑！

133. 猪肉掺假大揭秘！揭秘注水肉鉴别秘籍

134. 2025年度“南京都市圈+”食品生产（含特食）安全监管合作会议圆满召开

135. 深度 | 食品安全检测技术的「四重挑战」与「四大变局」

136. 打造“食安甜城”，我们在行动 ——2025年内江市食品安全工作综述

137. 买猪肉，遇到这3种别买！肉贩子：不懂的人才吃

138. 食品安全监管不能只靠网友曝光

139. 没想到地沟油地位这么高

140. 教您怎样甄别注水肉

141. 猪肉掺假大揭秘！揭秘注水肉鉴别秘籍！(7)

142. 肉类新鲜度一眼辨！教你4个关键技巧，买肉不花冤枉钱

143. 唐河地沟油突围战

144. 肉贩子为什么拿布在猪肉上来回擦？摊主无意说漏嘴，原来“猫腻”那么多

145. 一眼看穿肉质好坏：健康肉鲜红光洁，注水肉湿肿色淡，黑红带血

146. 广西男子购活牛排水200斤，注水现象引关注

147. 肉贩子为什么拿抹布在猪肉上擦？摊主无意说漏嘴，看完别乱买了！

148. 老厨师揭秘内幕，教你3秒识破毒五花肉！僵尸肉、注水肉、淋巴肉全躲开，学会这3招摊主都怕你 1. 摸完手发黏，绝对是僵尸肉！正常五花肉摸起来干爽不粘手，那些发黏、闻着有股“哈喇味”的，是冻了又化、化了又冻的僵尸肉，细菌早超标了！ 2. 一按一个坑，100%是注水肉！用指腹按五花肉，能快速回弹才是好肉；按下去半天弹不回来，还能挤出水珠的，就是商家为了增重注的水，买回家煮完只剩一半！ 3. 皮上带疙瘩，全是淋巴肉！买带皮五花肉时，盯着皮上看，有密密麻麻小疙瘩、颜色发暗的，是没剔除干净的淋巴肉，吃多了对身体没好处，再便宜也别要！学会这3招，下次买五花肉直接当‘内行’！觉得有用的，点赞收藏转发给天天做饭的家人，关注我，下期带你了解更多猪肉内幕。猪肉 #食品安全 #避坑指南 #买菜攻略

149. 菜市场买菜避坑！3个技巧，远离注水肉、农药菜

150. 告别繁琐等待：食用油安全检测仪如何为食品安全监管按下“加速键”？

151. 宁德举办食品流通安全监管与农村假冒伪劣食品专项整治业务培训班

152. 买肉避坑指南：3类肉类挑选全技巧，学会这些让家人吃上放心肉

153. 筑牢肉类食品安全关，守护“舌尖上的安全”——鑫纺公司开展“注水肉”“问题肉”专项检查

154. 专项检查护民生水塘镇严把鲜肉及肉制品质量关

155. 买猪肉总被坑？4个挑肉技巧分清“新鲜肉和“注水肉老板不敢骗你

156. 如今猪肉都掺假，一注水！第二种更是丧尽天良，教你一招立辩真假

157. 举报有奖！事关食品安全

158. 简易步骤，教你快速识别地沟油

159. 颠覆你的认知——地沟油都需要打假了！

160. 论生产、销售有毒、有害食品罪3️⃣：关于涉“地沟油”案件的定性

161. 地沟油变身高端润滑油：ICP光谱分析仪确保品质

地沟油和注水肉真的从餐桌上消失了吗？200+用户观点全景呈现

精选参考来源