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2026年“3·15”曝光：多家网红鸡爪企业违规使用工业双氧水漂白，涉事产品已查封

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03-16 12:07

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一边看央视315晚会一边刷微博，今晚的第一个大雷就是“漂白鸡爪”。💣川渝多家网红鸡爪厂被点名，用工业双氧水漂白的黑幕全扒出来了，看完真的让人头皮发麻！这些工厂居然用35%高浓度工业双氧水来泡鸡爪，只为了变白、卖相好、掩盖变质问题！却完全忽视了工业级双氧水杂质超多，含重金属、有毒有机物，往鸡爪上一泡，不仅把鸡爪表面的黄气、血渍全盖住，还会让毒素渗进肉里。吃了这种鸡爪，轻则恶心呕吐、肠胃不适，长期吃甚至会损伤肝肾，这哪是吃美食啊，简直是往身体里灌“隐形毒药”！ ❤️这里分享3个超简单的肉眼辨别技巧，记好这几点，漂白鸡爪一眼露馅： 1. 看颜色：正常鸡爪是淡粉色或米黄色，表皮有自然的纹理，偶尔带点淡淡的血渍、小黄点都正常；但“漂白鸡爪”白得发亮、惨白惨白，像涂了层白漆，一点自然质感都没有，这种直接略过！ 2. 摸手感：正常鸡爪摸起来有弹性、不粘手，表皮是干爽的；漂白鸡爪泡过双氧水后，表皮发软、发黏，甚至一捏就塌，没有一点肉的紧实感。 3. 闻气味：正常鸡爪只有淡淡的腥味或肉腥味，处理干净后基本没异味；漂白鸡爪因为被化学物质浸泡，没有腥味反而有刺鼻的酸味、药水味，离远一点都能闻出来，这种绝对不能买！ 💰还有很重要的一点，别贪小便宜！那些9.9/19.9包邮的网红鸡爪不能买！成本账算给你听： • 新鲜鸡爪+处理+包装+运费，一包合格鸡爪成本至少15+。 • 低价=劣质冻货+双氧水漂白+膨松剂增重+香精掩盖异味，赚的是黑心钱。 • 9.9包邮连运费都不够，商家不可能做慈善，全是健康换低价。 👍🏻所以最安全做法还是动动手，自己在家烹饪鸡爪，既干净也能放心吃！#315守护舌尖上的安全##微博315##315 全民避坑挑战#

#315晚会##双氧水鸡爪# 一个鸡爪的可食部有30g，热量70多千卡，吃五六个大概热量就有二两饭了。而且有些鸡爪白得不正常，很可能是用双氧水（过氧化氢）泡过的。买鸡爪记住一句话：正常的偏黄偏粉，雪白的别碰。#315守护舌尖上的安全#【为什么要泡？】原因很简单——鸡爪本身颜色偏黄或者带点淡粉色，不够"好看"，用双氧水浸泡之后可以变得雪白透亮，同时还能遮盖一些不太新鲜的异味。说白了就是给鸡爪"美颜"。根据国家标准（GB 2760-2024）过氧化氢的使用范围被明确限定在淀粉糖和淀粉加工、油脂加工、海藻加工、胶原蛋白肠衣加工、乳清粉和乳清蛋白粉加工这五类工艺中。鸡爪加工？不在名单上，用了就是违规，没有任何争议空间。【食品级和工业级，危害完全不同】这里需要区分两种情况，因为它们的危害程度差别很大。如果用的是食品级过氧化氢，浓度相对低，杂质含量有严格控制。过氧化氢本身不太稳定，会自然分解成水和氧气，在食品加工中如果控制得当、冲洗充分，残留量可以很低。但问题在于，用它来漂白鸡爪本身就不在允许范围内，而且小作坊的操作条件根本做不到"充分冲洗"和"零残留"。如果用的是工业级双氧水——这才是真正可怕的。工业双氧水浓度通常在27.5%到35%之间，远高于医用的3%，更关键的是工业级产品里含有铅、砷、汞等重金属杂质。这些东西根本不应该出现在任何食品里。在已判决的案例中，广西一个加工点查获的工业双氧水浓度高达34.5%和44.2%。【吃了双氧水泡的鸡爪会怎样？】如果鸡爪上的过氧化氢残留量较高，最直接的反应就是消化道刺激——过氧化氢有强氧化性，可以灼伤口腔黏膜、食道和胃壁，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。这种急性反应在偶尔吃一次的情况下一般能恢复，但如果经常吃到残留量高的食品，胃肠道黏膜反复受损，慢性炎症的风险就会上升。更值得担心的是工业双氧水带来的重金属蓄积问题。铅、砷、汞这些重金属不像过氧化氢可以自行分解，它们会在体内慢慢积累。铅影响神经系统和儿童智力发育，砷是明确的一类致癌物，汞损害肾脏和中枢神经——这些都是有大量流行病学证据支撑的。还有一个容易被忽略的问题：漂白掩盖了变质。正常情况下，鸡爪如果不新鲜，颜色会发暗、发灰，消费者可以直观判断。但双氧水泡过之后，即使原料已经开始腐败，外观上照样白白净净，等于把你的"预警系统"给关掉了。吃到变质鸡爪引起的食物中毒，可能比双氧水本身还危险。【法律上怎么处罚】用双氧水漂白鸡爪的法律后果分两种。如果用的是食品级双氧水，属于超范围使用食品添加剂，按照《食品安全法》第一百二十四条，可以处货值金额5倍到10倍的罚款，情节严重的吊销许可证。2021年宁波那个案子，当事人被罚款5万元并责令停业。如果用的是工业双氧水，性质完全不同——这属于在食品中掺入有毒有害的非食品原料，触犯的是《刑法》第144条"生产、销售有毒、有害食品罪"。从已有判例来看，量刑在6个月到数年不等：湖南岳阳一个用双氧水泡猪小肠的案子判了6个月缓刑一年；广西南宁用双氧水泡牛百叶牛肚的夫妻各判了两年六个月。如果造成严重后果，最高可以判到无期徒刑。【买鸡爪的三个判断方法】作为消费者，完全不吃鸡爪大可不必，但挑选的时候多留个心眼是有必要的。第一看颜色。正常的生鸡爪颜色偏黄或者淡粉色，表面可能有一些自然的色差和血渍痕迹，这都是正常的。如果一盘鸡爪白得特别均匀、特别亮，像"美白"过一样，那就要警惕了。真实鸡爪的颜色不可能像纸一样白。第二闻气味。双氧水处理过的鸡爪，如果冲洗不够充分，凑近闻会有一股淡淡的刺鼻味，有点像消毒水的感觉。正常鸡爪应该是淡淡的肉腥味，不会有化学品气息。第三捏质地。过氧化氢的强氧化性会破坏蛋白质结构，所以泡过的鸡爪往往偏软、偏烂，缺乏弹性，用手按下去回弹很慢。正常鸡爪的皮应该有一定的韧性和弹性。另外一个比较实用的建议是尽量选择正规品牌的预包装产品，因为大厂有自己的品控体系和检测流程，出问题的概率远低于菜市场散卖的或者小作坊的无包装产品。正规大厂根本不需要用过氧化氢来处理鸡爪。

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1. 一边看央视315晚会一边刷微博，今晚的第一个大雷就是“漂白鸡爪”。💣川渝多家网红鸡爪厂被点名，用工业双氧水漂白的黑幕全扒出来了，看完真的让人头皮发麻！这些工厂居然用35%高浓度工业双氧水来泡鸡爪，只为了变白、卖相好、掩盖变质问题！却完全忽视了工业级双氧水杂质超多，含重金属、有毒有机物，往鸡爪上一泡，不仅把鸡爪表面的黄气、血渍全盖住，还会让毒素渗进肉里。吃了这种鸡爪，轻则恶心呕吐、肠胃不适，长期吃甚至会损伤肝肾，这哪是吃美食啊，简直是往身体里灌“隐形毒药”！ ❤️这里分享3个超简单的肉眼辨别技巧，记好这几点，漂白鸡爪一眼露馅： 1. 看颜色：正常鸡爪是淡粉色或米黄色，表皮有自然的纹理，偶尔带点淡淡的血渍、小黄点都正常；但“漂白鸡爪”白得发亮、惨白惨白，像涂了层白漆，一点自然质感都没有，这种直接略过！ 2. 摸手感：正常鸡爪摸起来有弹性、不粘手，表皮是干爽的；漂白鸡爪泡过双氧水后，表皮发软、发黏，甚至一捏就塌，没有一点肉的紧实感。 3. 闻气味：正常鸡爪只有淡淡的腥味或肉腥味，处理干净后基本没异味；漂白鸡爪因为被化学物质浸泡，没有腥味反而有刺鼻的酸味、药水味，离远一点都能闻出来，这种绝对不能买！ 💰还有很重要的一点，别贪小便宜！那些9.9/19.9包邮的网红鸡爪不能买！成本账算给你听： • 新鲜鸡爪+处理+包装+运费，一包合格鸡爪成本至少15+。 • 低价=劣质冻货+双氧水漂白+膨松剂增重+香精掩盖异味，赚的是黑心钱。 • 9.9包邮连运费都不够，商家不可能做慈善，全是健康换低价。 👍🏻所以最安全做法还是动动手，自己在家烹饪鸡爪，既干净也能放心吃！#315守护舌尖上的安全##微博315##315 全民避坑挑战#

2. #315晚会##双氧水鸡爪# 一个鸡爪的可食部有30g，热量70多千卡，吃五六个大概热量就有二两饭了。而且有些鸡爪白得不正常，很可能是用双氧水（过氧化氢）泡过的。买鸡爪记住一句话：正常的偏黄偏粉，雪白的别碰。#315守护舌尖上的安全#【为什么要泡？】原因很简单——鸡爪本身颜色偏黄或者带点淡粉色，不够"好看"，用双氧水浸泡之后可以变得雪白透亮，同时还能遮盖一些不太新鲜的异味。说白了就是给鸡爪"美颜"。根据国家标准（GB 2760-2024）过氧化氢的使用范围被明确限定在淀粉糖和淀粉加工、油脂加工、海藻加工、胶原蛋白肠衣加工、乳清粉和乳清蛋白粉加工这五类工艺中。鸡爪加工？不在名单上，用了就是违规，没有任何争议空间。【食品级和工业级，危害完全不同】这里需要区分两种情况，因为它们的危害程度差别很大。如果用的是食品级过氧化氢，浓度相对低，杂质含量有严格控制。过氧化氢本身不太稳定，会自然分解成水和氧气，在食品加工中如果控制得当、冲洗充分，残留量可以很低。但问题在于，用它来漂白鸡爪本身就不在允许范围内，而且小作坊的操作条件根本做不到"充分冲洗"和"零残留"。如果用的是工业级双氧水——这才是真正可怕的。工业双氧水浓度通常在27.5%到35%之间，远高于医用的3%，更关键的是工业级产品里含有铅、砷、汞等重金属杂质。这些东西根本不应该出现在任何食品里。在已判决的案例中，广西一个加工点查获的工业双氧水浓度高达34.5%和44.2%。【吃了双氧水泡的鸡爪会怎样？】如果鸡爪上的过氧化氢残留量较高，最直接的反应就是消化道刺激——过氧化氢有强氧化性，可以灼伤口腔黏膜、食道和胃壁，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。这种急性反应在偶尔吃一次的情况下一般能恢复，但如果经常吃到残留量高的食品，胃肠道黏膜反复受损，慢性炎症的风险就会上升。更值得担心的是工业双氧水带来的重金属蓄积问题。铅、砷、汞这些重金属不像过氧化氢可以自行分解，它们会在体内慢慢积累。铅影响神经系统和儿童智力发育，砷是明确的一类致癌物，汞损害肾脏和中枢神经——这些都是有大量流行病学证据支撑的。还有一个容易被忽略的问题：漂白掩盖了变质。正常情况下，鸡爪如果不新鲜，颜色会发暗、发灰，消费者可以直观判断。但双氧水泡过之后，即使原料已经开始腐败，外观上照样白白净净，等于把你的"预警系统"给关掉了。吃到变质鸡爪引起的食物中毒，可能比双氧水本身还危险。【法律上怎么处罚】用双氧水漂白鸡爪的法律后果分两种。如果用的是食品级双氧水，属于超范围使用食品添加剂，按照《食品安全法》第一百二十四条，可以处货值金额5倍到10倍的罚款，情节严重的吊销许可证。2021年宁波那个案子，当事人被罚款5万元并责令停业。如果用的是工业双氧水，性质完全不同——这属于在食品中掺入有毒有害的非食品原料，触犯的是《刑法》第144条"生产、销售有毒、有害食品罪"。从已有判例来看，量刑在6个月到数年不等：湖南岳阳一个用双氧水泡猪小肠的案子判了6个月缓刑一年；广西南宁用双氧水泡牛百叶牛肚的夫妻各判了两年六个月。如果造成严重后果，最高可以判到无期徒刑。【买鸡爪的三个判断方法】作为消费者，完全不吃鸡爪大可不必，但挑选的时候多留个心眼是有必要的。第一看颜色。正常的生鸡爪颜色偏黄或者淡粉色，表面可能有一些自然的色差和血渍痕迹，这都是正常的。如果一盘鸡爪白得特别均匀、特别亮，像"美白"过一样，那就要警惕了。真实鸡爪的颜色不可能像纸一样白。第二闻气味。双氧水处理过的鸡爪，如果冲洗不够充分，凑近闻会有一股淡淡的刺鼻味，有点像消毒水的感觉。正常鸡爪应该是淡淡的肉腥味，不会有化学品气息。第三捏质地。过氧化氢的强氧化性会破坏蛋白质结构，所以泡过的鸡爪往往偏软、偏烂，缺乏弹性，用手按下去回弹很慢。正常鸡爪的皮应该有一定的韧性和弹性。另外一个比较实用的建议是尽量选择正规品牌的预包装产品，因为大厂有自己的品控体系和检测流程，出问题的概率远低于菜市场散卖的或者小作坊的无包装产品。正规大厂根本不需要用过氧化氢来处理鸡爪。

3. #315守护舌尖上的安全##微博315##315全民避坑挑战#不是？！刚刷到315曝光的漂白鸡爪，直接就是震惊到我了！这哪是零食，简直就是“科技与狠活”！！ #双氧水鸡爪#要知道不少人追剧、聊天时都爱吃泡椒鸡爪，包括我自己！真的没想到，很多不良商贩居然会通过用双氧水浸泡的方式，漂白鸡爪！怪不得有些泡椒鸡爪那么白，真的越看越气！！看着屏幕上那些被工人随意踩踏、用双氧水（过氧化氢）浸泡漂白的鸡爪，弹幕里满屏的“天塌了”、“以后不敢吃了”，我非常理解大家的愤怒和恐慌。那种感觉，就像是你信任了很久的朋友，突然告诉你他一直在骗你。这不仅仅是一次曝光，更是一次关于“颜值”与“健康”的深刻拷问。为什么我们会被“白白胖胖”的鸡爪吸引？那些直播间里9.9元包邮的“福利”，背后到底藏着什么猫腻？今天，我们就来彻底扒一扒“鸡爪”背后的那些事儿。要知道双氧水，它是一种强氧化剂，常常用于杀菌消毒，严禁用于食品加工！！但这些不良商贩为了鸡爪看起来新鲜又诱人，完全不管不顾！居然用它来“漂白”！这样做出的鸡爪虽然“白净透亮”了！但是蛋白质也被破坏了！最最重要的是，长期吃对人体的有害！不光腐蚀口腔、食道、胃黏膜，还会伤肝肾！真的是百害而无一利！！但是他们就是这样做了！作为消费者，我们一定要提高警惕，学会辨别，下面小於就来教你一些辨别技巧，一眼识破美容鸡爪！ ✅看“脸色”：拒绝惨白，拥抱自然美容鸡爪：颜色惨白、光亮，看起来毫无瑕疵，像塑料模型一样完美。正常鸡爪：颜色微黄、灰白或淡褐色，表面可能有一些自然的纹路或斑点，这才是它真实的肤色。 ✅摸“皮肤”：看是否“水灵灵” 美容鸡爪：往往泡在水里看起来水灵灵的，手感滑腻，甚至有些发粘这是化学药剂残留的表现。正常鸡爪：手感紧实、有弹性，表面干燥或微润，不会有那种滑腻腻的“假滑”感。 ✅ 闻“气味”：警惕刺鼻味道美容鸡爪：打开包装可能会有一股刺鼻的化学味、漂白粉味，或者味道特别淡（被化学药剂掩盖了肉味）。正常鸡爪：有淡淡的肉香或卤香味，绝不会有刺鼻的异味。你们学会了吗？希望每一个品牌都能明白，诚信才是最好的“美白剂”。只有把食品安全放在第一位，才能走得更远。让我们一起，守护好自己和家人的“舌尖上的安全”！

4. 财联社3月15日电，#央视曝光漂白鸡爪# #315晚会# #网红神药外泌体竟是三无产品#【315晚会曝光漂白鸡爪网红鸡爪生产车间令人作呕】【漂白鸡爪被查封漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢】【漂白鸡爪涉事公司已获食品安全管理体系认证】【漂白鸡爪涉事公司曾巧食品曾被罚】【315晚会打假万能神药网红神药外泌体竟是三无产品】【网红神药外泌体竟是三无产品 2.12%的医美相关企业曾被行政处罚】

5. 315曝光双氧水鸡爪，营养师教你三步分辨

6. 315晚会曝光的第一个问题【漂白鸡爪】违规销售用双氧水浸泡的白净鸡爪。消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用，则会危及生命。被点名公司#315晚会曝光漂白鸡爪#：成都市明扬食品四川省蜀福香食品有限责任公司重庆曾巧食品有限公司眉山市金山制药有限公司

7. 315 晚会曝光网红鸡爪使用双氧水漂白，生产环境脏乱不堪，对健康危害有多大？

8. 315晚会生产车间卫生条件恶劣：记者实地调查发现，蜀福香食品有限责任公司等企业的加工车间存在严重卫生问题:地面长期淤积浑浊污水，设备表面污渍油污遍布，空气中弥漫刺鼻腥臭味。大量鸡爪直接裸露在潮湿肮脏的地面，甚至被扫帚、铁锹等工具压放，工作人员踩踏后仅随手捡起继续使用，完全无视食品安全规范。违规使用双氧水漂白鸡爪：工人坦白承认，为使鸡爪呈现“白净诱人”的外观，企业使用工业级双氧水(过氧化氢)进行浸泡处理。双氧水属于强氧化剂，国家明令禁止用于鸡爪加工。该物质会破坏食品蛋白质结构，长期食用可能导致口腔黏膜损伤、肝肾功能损害，超剂量摄入甚至危及生命。上游供应商违规销售危化品：涉事企业从金山制药有限公司采购35%含量的双氧水，后者作为药品生产企业却违规销售食品添加剂。更隐蔽的是，亿丰电子新材料有限公司等企业通过贴换标签(如标注“生活饮用水用过氧化氢消毒液”)，帮助双氧水规避监管流入食品加工环节。大规模采购与违法使用证据：蜀福香食品自2025年5月起累计采购双氧水达5242桶(约260吨)，用于鸡爪加工及器具消毒。突击检查时，现场查获27桶未开封双氧水及多桶正在浸泡的鸡爪，快检显示成品中检出过氧化氢成分。网红零食背后的食品安全隐患：市场热销的500克装鸡爪售价低至15元，远低于正常生产成本。这种超低价背后，是用双氧水掩盖劣质原料(如变质鸡爪)和脏乱生产环境的黑心操作。消费者难以通过外观辨别处理过的鸡爪，存在健康风险。多部门联合执法与处罚：国家市场监督管理总局已组织多地执法力量，对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游企业展开全面收网行动。涉事企业被立案核查，相关产品被查封，金山制药、亿丰电子新材料等供应商因违规提供无标签添加剂被查处。涉事公司过往违规记录：曾巧食品：2023年7月、2025年2月因超范围使用食品添加剂被罚，2021年抽查发现问题被责令整改。海霸王(汕头)食品：2015年因公示信息弄虚作假被查。蜀福香食品：注册资本2380万元，持有食品安全管理体系认证，但本次曝光显示其生产环境严重不符。工人明确表示“自己从不吃用双氧水泡过的鸡爪”，并劝阻消费者食用。这种“黑心食品”暴露了部分企业将健康责任转嫁给消费者的道德沦丧，需通过“生产者先行试吃制”等机制强化责任绑定。以上问题涉及从原料采购、生产加工到市场销售的全链条违规，国家市场监管总局强调将依法严厉处罚，坚决守牢食品安全底线。消费者应避免购买价格异常低廉的鸡爪制品，选择正规渠道产品。 JaniceMan吻奶珊的微博视频

9. 315 晚会曝光网红鸡爪使用双氧水漂白，生产环境脏乱不堪，对健康危害有多大？

10. 【#重庆市监局回应315鸡爪问题#】#重庆市监局督促企业主动召回涉案鸡爪# 3月15日，总台“3·15”晚会曝光网红鸡爪问题。15日晚，重庆市市场监督管理局发布情况通报：3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后，市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前，已对该企业涉嫌违法行为立案调查，扣押涉案产品，督促企业主动召回涉案产品。重庆市市场监管局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为，并举一反三，在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理，重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题，进一步压实企业食品安全主体责任，规范从业人员生产经营行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。后续情况将及时向社会通报，接受公众监督。（中国新闻网）#315名单# 中国新闻网的微博视频

11. #豫法聚焦##污水流一地鸡爪踩了也用#【#工人从来不吃自己加工的鸡爪#】一份500克的鸡爪，很多时候售价低至15元。#315晚会#的记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查。在未办理健康证、未做任何健康体检、未经过任何卫生消毒的情况下，记者很轻松进入成都市明扬食品生产车间，这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。在现场，记者看到食品加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕，生产环境脏乱不堪。地面长期淤积着浑浊污水，各类塑料筐杂乱无章随意堆放，生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里，大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上，扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上；即便鸡爪被人员踩踏，工人也只是随手捡起，直接放回加工筐中继续使用。即便环境脏乱，但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人。工作人员坦白：“它是双氧水漂白的。”双氧水，学名过氧化氢，作为强氧化剂和消毒剂常常用于杀菌消毒。按照国家规定，鸡爪加工过程中，不能使用双氧水，这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分，消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用，则会危及生命。记者以订货为由，进入蜀福香食品有限责任公司厂区车间，在油炸区，大量无标识容器便映入眼帘。十多个蓝色塑料桶堆叠在推车上，每桶约50斤液体，桶身仅印有“金山”二字，没有任何产品名称、厂家信息或生产标识。蜀福香食品有限责任公司工作人员称：“加了东西了，我跟你说加了东西的，它才会那么白。”工人告诉记者，用双氧水泡过的鸡爪，他们自己从来不吃，他们也劝记者不要吃，因为双氧水直接使用在鸡爪里的毒害，工人们心里很清楚。记者发现，不仅这一家食品企业存在用双氧水泡鸡爪的行为。在重庆曾巧食品有限公司，记者同样发现了大量回收的蓝色包装桶，桶身标签赫然标注着过氧化氢，即俗称的双氧水，含量高达35%，生产厂家是眉山市的金山制药有限公司。记者以普通工人身份应聘入职重庆曾巧食品有限公司，在无健康证、无体检、无消毒的情况下，顺利进入了这家企业的生产一线。在调查中，企业内部人员亲口证实，这里的鸡爪，正是用双氧水进行漂白。危害人体健康的双氧水，究竟从何而来？又是如何堂而皇之流向食品加工企业，违规用在了食品加工上的？记者继续进行深度调查↓http://t.cn/AXVkJm0S

12. #315晚会曝光漂白鸡爪# 315实锤川渝多家凤爪厂，用违禁高浓度双氧水漂白鸡爪。地上直接堆，工人自己都不敢吃。这种鸡爪长期吃会伤黏膜、损肝肾，这哪是零食，是催命符。大家别买街边惨白胖大的散装凤爪，认准正规包装和质检报告！#双氧水鸡爪#

13. #315##315晚会曝光漂白鸡爪##315曝光双氧水泡鸡爪# 看完真的生理性不适。那些白到发光的鸡爪，原来泡在工业双氧水里“洗澡”，连指甲缝里的污垢都能漂得干干净净——合着我们啃的不是零食，是化学品残留？#微博超有用视频大赛#商家为了卖相好、保质期长，连基本的食品安全都抛脑后。监管部门该严查到底，别让这些毒鸡爪再流进超市、小卖部。也劝大家买的时候多留个心眼，太“完美”的东西，背后可能藏着坑。 315晚会曝光漂白鸡爪芦迪的微博视频

14. 315晚会第一弹｜食品安全提醒：鸡爪选购，别只看“白”今天315晚会首个曝光，聚焦大家常吃的休闲食品——鸡爪。部分不法作坊为让鸡爪外观白净，违规使用过量过氧化氢（双氧水）浸泡处理，这类物质残留会带来健康隐患，也违背食品安全底线。白净好看的外表，未必代表安全放心。食品加工应以安全为底线，而非牺牲健康换取卖相。目前相关部门已介入查处，守护餐桌安全。也提醒大家：选购鸡爪等卤制、泡发食品时，尽量选择正规品牌、正规渠道，避开颜色异常发白、气味刺鼻的产品，多一分谨慎，多一分安心。

15. #315守护舌尖上的安全##微博315##315全民避坑挑战#曝光双氧水漂白鸡爪！国家明令禁止双氧水用于鸡爪加工，它会灼伤消化道、损伤肝肾，还能掩盖变质。网红凤爪白得发亮，全是化学“美白”，长期吃隐患极大，别拿健康换口感。兴安大叔的微博视频

16. 你以为在补充胶原蛋白，其实是在吃“工业美颜”？😱今年的 #315晚会# 再次撕开了**#双氧水鸡爪#** 的遮羞布！1️⃣ 雪白诱惑的代价：正常的鸡爪偏黄或淡粉，而那些白得发光的，极有可能是用过氧化氢（双氧水）“漂白”过的。尤其是小作坊若用了工业级双氧水，里面残留的铅、砷、汞等重金属会蓄积在体内，直接伤害神经系统！2️⃣ 掩盖腐败：最可怕的是，双氧水能把变质发暗的鸡爪洗得白净，强行关掉你的“感官预警”。3️⃣ 三招教你识别：• 看颜色：正常的偏黄粉，雪白的别碰。• 闻气味：有淡淡消毒水味（刺鼻）的快跑。• 捏质地：没弹性、一捏就烂的通常是被强氧化剂破坏了结构。💡 深度思考：其实从这次315曝光的加工乱象就能看出，动物性饮食的风险往往高于植物性。除了加工环节的添加剂，还有生长激素等潜在隐患。建议大家把动物类饮食比例控制在30%以内，多吃原态植物，给身体减减负。#315守护舌尖上的安全##健康饮食##避雷指南#李珈贤健康频道#生活手记# 杭州·三墩

17. #小鲁提醒##你吃的鸡爪可能是双氧水泡的#【#制作鸡爪的员工说自己都不敢吃#】记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查，在未办理健康证、未做任何健康体检、未经过任何卫生消毒的情况下，记者很轻松地进入成都市明扬食品生产车间，这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。在现场，记者看到食品加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕，生产环境脏乱不堪：地面长期淤积着浑浊污水，各类塑料筐杂乱无章随意堆放，生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里，大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上，扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上；即便鸡爪被人员踩踏，工人也只是随手捡起，直接放回加工筐中继续使用，完全无视食品卫生安全。随着调查深入，一个关键信息被揭开——即便环境脏乱，但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人，都是因为工厂进行了一道关键的“漂白”工序。工作人员坦白：“它是双氧水漂白的。”双氧水，学名过氧化氢，作为强氧化剂和消毒剂常常用于杀菌消毒。按照国家的规定，鸡爪加工过程中，不能使用双氧水，这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分，消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用，则会危及生命。（央视财经）人民日报的微博视频

18. #315晚会##漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢##双氧水鸡爪#身为老百姓说句心里话，为什么以前很少癌症？为什么现在年纪轻轻各种病？究其原因不是食品添加剂太多了吗？每年也就315前后那些无良商家会收敛一些，每年也就315前后有关部门会重视一点，然后呢？为什么屡禁不止？不该深思吗？也就是查出鸡爪各种问题了，难道其他没查出的东西就没问题了吗？也许有人会说“你觉得有添加剂可以不吃，可以不用，可以不买。”按照这个逻辑讲的话红绿灯也不用管了，人看到会躲开，对吧？总而言之，希望食品安全别只是一句口号

19. 【经纬快评：#莫让漂白鸡爪击穿食品安全底线#】#双氧水鸡爪#一份500克鸡爪售价低至15 元，外表白净饱满，背后却是脏乱的生产车间、违规的漂白工序。今年315晚会曝光川渝地区鸡爪加工黑幕。双氧水本被明令禁止用于鸡爪加工，长期食用其浸泡的食品会损伤口腔黏膜、损害肝肾功能，超剂量食用甚至危及生命，企业无视这些问题，无良本质展现得淋漓尽致。涉事企业的工人坦言，自己从不吃加工后的鸡爪。企业为追求低成本、好卖相，不惜突破食品安全底线，将消费者的健康抛之脑后，这种唯利是图的行为，不仅违背了商业道德，更涉嫌违法犯罪。食品安全关系到千家万户的切身利益，容不得半点松懈。（闫淑鑫）#经纬快评# 经纬快评：莫让漂白鸡爪击穿食品安全底线

20. 【#央视曝光漂白鸡爪##网红鸡爪生产车间令人作呕#】市场上售卖的各种鸡爪，大多色泽白净、肉质饱满，让人看着就有食欲，但有一个细节，引发了记者的高度关注，这就是鸡爪食品的价格。一份500克的鸡爪，很多时候售价低至15元。网红鸡爪食品的背后，真的如这些鸡爪外表一般，干净放心吗？带着疑问，#315晚会#的记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查，在未办理健康证、未做任何健康体检、未经过任何卫生消毒的情况下，记者很轻松地进入成都市明扬食品生产车间，这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。在现场，记者看到食品加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕，生产环境脏乱不堪：地面长期淤积着浑浊污水，各类塑料筐杂乱无章随意堆放，生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里，大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上，扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上；即便鸡爪被人员踩踏，工人也只是随手捡起，直接放回加工筐中继续使用，完全无视食品卫生安全。随着调查深入，一个关键信息被揭开——即便环境脏乱，但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人，都是因为工厂进行了一道关键的“漂白”工序。工作人员坦白：“它是双氧水漂白的。”双氧水，学名过氧化氢，作为强氧化剂和消毒剂常常用于杀菌消毒。按照国家的规定，鸡爪加工过程中，不能使用双氧水，这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分，消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用，则会危及生命。记者以订货为由，进入蜀福香食品有限责任公司厂区车间，在油炸区，大量无标识容器便映入眼帘。十多个蓝色塑料桶堆叠在推车上，每桶约50斤液体，桶身仅印有“金山”二字，没有任何产品名称、厂家信息或生产标识。蜀福香食品有限责任公司工作人员称：“加了东西了，我跟你说加了东西的，它才会那么白。”工人告诉记者，用双氧水泡过的鸡爪，他们自己从来不吃，他们也劝记者不要吃，因为双氧水直接使用在鸡爪里的毒害，工人们心里很清楚。记者发现，不仅这一家食品企业存在用双氧水泡鸡爪的行为。在重庆曾巧食品有限公司，记者同样发现了大量回收的蓝色包装桶，桶身标签赫然标注着过氧化氢，即俗称的双氧水，含量高达35%，生产厂家是眉山市的金山制药有限公司。记者以普通工人身份应聘入职重庆曾巧食品有限公司，在无健康证、无体检、无消毒的情况下，顺利进入了这家企业的生产一线。在调查中，企业内部人员亲口证实，这里的鸡爪，正是用双氧水进行漂白。危害人体健康的双氧水，究竟从何而来？又是如何堂而皇之流向食品加工企业，违规用在了食品加工上的呢？记者继续进行深度调查↓ 央视财经的微博视频

21. #鹿哈或需赔偿消费者26.9亿元#有1300万粉丝的网红鹿哈，其带货的毛肚竟源自脏乱不堪的黑作坊。毛肚被直接扔在脏地上，工人作业时抽烟，车间内交叉污染严重，还违规使用双氧水加工，配料表也未作标注，这完全是将消费者的健康置于不顾。更令人反胃的是，曾有观众在直播间询问孕妇能否食用该毛肚，他竟面不改色地称“可以当零食吃”。孕妇的饮食需格外谨慎，这是常识，而他却敢让孕妇食用这种生产环境不达标的劣质食品，良心何在？该毛肚产品销量达3000万单，若按假一赔三计算，需赔偿26.9亿元。这赔偿可谓一点都不冤。这种为赚黑心钱而毫无底线的网红，就应被彻底封杀，杜绝其再出来坑害消费者。

22. #315点名漂白鸡爪为比比赞供应商#央视315刚曝光的双氧水漂白鸡爪，涉事工厂蜀福香，居然是比比赞的供应商！车间又脏又臭，用工业双氧水泡白，工人自己都不敢吃，结果流入网红零食品牌。太恶心了！爱吃鸡爪的赶紧自查，别再吃了！ #315晚会##三分钟视频助燃计划# 晶刚专属的微博视频

23. #鹿哈或需赔偿消费者26.9亿元##315#1300万粉丝的大网红，卖的毛肚居然出自脏乱到离谱的黑作坊。毛肚直接扔脏地上，工人边干活边抽烟，各种交叉污染触目惊心，还敢违规用双氧水加工，配料表连标都不标，完全是把消费者的健康当儿戏。之前直播间有人问孕妇能不能吃，他居然脸不红心不跳地说“可以当零食吃”卖了3000万单，算下来假一赔三要赔26.9亿。我只能说这钱赔得一点不冤。科技小轩的微博视频

24. #315晚会# 7大专题曝光 1. 工业双氧水泡制网红凤爪（黑作坊漂白、有毒）#双氧水鸡爪# 2. 外泌体抗衰神药骗局（三无、未获批、烂脸风险）#医美骗局##外泌体# 3. 成年人增高骗局（物理/玄学噱头、智商税） 4. 私域群假专家洗脑坑老人（保健品翻5倍高价）#私域营销5倍暴利围猎老人# 5. 租赁电动车违规破解限速（哈啰等品牌，飙至80迈）#哈啰电动车超速# 6. AI大模型被“投毒”（黑产批量塞虚假广告）#给AI投毒# 7. 荐股分成骗局（赚抽成、亏拉黑

25. #315晚会# 第一个问题「 #315晚会曝光漂白鸡爪# 」315 晚会曝光了川渝地区的漂白鸡爪黑幕，蜀福香、明扬、曾巧等食品厂生产环境脏乱不堪，工人没有健康证也不做消毒，鸡爪直接堆在地上，被踩踏后仍继续加工。厂家为了卖相白净，违规用双氧水浸泡鸡爪，这种做法国家明令禁止，长期食用会损伤口腔黏膜和肝肾功能，过量食用还可能危及生命，工人自己都不吃这类产品。记者举报后，市场监管部门迅速突击查处，蜀福香从 2025 年 5 月起累计采购 5242 桶双氧水，大批问题凤爪被查封，明扬食品被立案调查，上游金山制药等企业也因违规供应原料被查处，曾巧食品同样被查出使用双氧水。这种赚黑心钱的行为毫无底线，必须严厉打击，大家购买即食卤味一定要擦亮眼睛。#双氧水鸡爪# 央视财经的微博视频 #网红鸡爪生产车间令人作呕#

26. 【#黑心厂家违规使用双氧水漂白鸡爪#】3月15日，央视315晚会曝光川渝多地黑心食品厂违规用双氧水漂白鸡爪，生产环境触目惊心，引发公愤。记者调查发现，成都明扬食品、蜀福香、重庆曾巧食品等企业，工人无健康证、不体检、不消毒即可上岗。车间污水横流、臭气弥漫，鸡爪直接堆放在脏地上，被踩踏后捡起继续加工，卫生安全形同虚设。为让卖相白净，企业违规使用高浓度过氧化氢（双氧水）浸泡，长期食用会损伤口腔黏膜与肝肾功能，危害极大。工人直言：自己加工的鸡爪从来不吃，也劝别人别吃。#工人直言从来不吃自己加工的鸡爪# 记者已将线索移交监管部门，多地开展联合收网行动。执法人员现场查封问题凤爪551箱，查获双氧水一批。经查，蜀福香自2025年5月以来，累计采购双氧水5242桶。目前，涉事企业均被立案查处，上游原料企业同步被追责。（央视财经） http://t.cn/AXVkoXui

27. #315晚会##315名单# 实时更新汇总中 1️⃣漂白的鸡爪：高浓度双氧水漂白，点名：蜀福香、海霸王、曾巧等 #双氧水鸡爪# 2️⃣ #医美骗局# 三无外泌体注射 3️⃣青少年增高营销全是套路，没有科学依据和资质，点名：安立身，德脊瑞等 4️⃣私域营销各种“专家”骗老人 5️⃣租赁电动自行车速度远超国标，点名：哈啰租赁、电驴哥等 #哈啰电动车超速# 6️⃣AI大模型被“投毒”：通过GEO服务让客户广告出现在AI大模型抓取答案中#315晚会曝光AI大模型被投毒##给AI投毒# 7️⃣警惕荐股分成骗局

28. #315晚会#第一枪，针对的是网红鸡爪…鸡爪的生产环境脏乱差不说，还用双氧水漂白过的。要知道，双氧水作为强氧化剂和消毒剂常常用于杀菌消毒。长期食浸泡过双氧水的鸡爪，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等…爱吃鸡爪和不爱吃鸡爪的都沉默了…

29. 3·15晚会曝光“漂白鸡爪”！双氧水供应商违规售卖，通过换标签规避监管！

30. 【#漂白鸡爪被查封#！#漂白鸡爪企业买了超5000桶过氧化氢#】#双氧水鸡爪# 315晚会曝光漂白鸡爪，经过调查取证，3月初，315晚会记者将调查素材移交国家市场监督管理总局。国家市场监督管理总局立即组织多司局研判线索，针对顶风作案的涉事商户和企业，近日调动多地执法力量，分成几路对这条食品加工黑色产业链展开全面收网行动，对蜀福香、明扬食品、曾巧食品及上游相关企业开展突击检查。执法组首先对蜀福香展开调查，在其3号车间现场，国家市场监督管理总局的执法人员查获食品添加剂过氧化氢27桶，其中2桶已开封，4号、5号车间发现多桶正在浸泡的鸡爪。执法人员对过氧化氢、浸泡用水、半成品及成品全面抽样，快检存在问题的232箱山椒凤爪、319箱香卤凤爪被当场查封。在执法现场，企业相关人员承认，他们自2025年5月起，从金山制药采购过氧化氢用于鸡爪加工和器具消毒，累计采购达5242桶。同时，明扬食品因生产环境脏乱，严重违反食品安全相关法律法规被立案核查；金山制药、亿丰电子新材料也因违规提供无标签食品添加剂、违反危化品管理规定被一并查处。与此同时，国家市场监督管理总局的另一组执法人员，对曾巧食品进行了突击检查。在3楼锅炉房查获未开封过氧化氢4桶、已开封1桶并当场查封，生产车间内多桶鸡爪、鸡棒骨正在浸泡，桶内液体不断泛起细密气泡。监控记录显示，该厂工作人员多次在厂区搬运过氧化氢，抽样结果证实，浸泡用水、半成品及成品中均检出过氧化氢成分。央视财经的微博视频

31. #315晚会#食品行业年年315考，年年出问题…今年又是刘文祥麻辣烫、双氧水鸡爪、山姆冻干草莓有些是挂羊头卖狗肉，有些是处理方式不当，还有的是含量超标，添加剂和这些问题相比简直不值得一提我们的犯错成本还是太低了，有些食品公司甚至国内外用的包装材料都不一样…#双氧水鸡爪# #周小闹回应刘文祥塌房#

32. #315晚会#双氧水漂白鸡爪，双氧水这个东西分解速度很快，不是泡完立刻吃就行，最后会分解成水和氧气，最大的影响就是降低了鸡爪的营养价值。双氧水给鸡爪消毒过了，这么想是不是好受点了？最主要还是生产环境的脏乱差，明显不符合卫生标准。

33. 315 晚会曝光网红鸡爪使用双氧水漂白，生产环境脏乱不堪，对健康危害有多大？

34. #315晚会##央视曝光漂白鸡爪#又是食品安全问题被曝光！这事儿看完真的浑身发麻浑身发麻，低价背后全是“黑科技”！十几块一斤的网红鸡爪，看着白嫩饱满，结果是用双氧水化学漂白出来的，工人自己都不吃，做这种食品确实毫无良知、挑战底线。#网红鸡爪生产车间令人作呕#

35. #重庆市监局通报漂白鸡爪#【#漂白鸡爪企业被立案调查#】重庆市市场监督管理局通报：3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后，市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前，已对该企业涉嫌违法行为立案调查，扣押涉案产品，督促企业主动召回涉案产品。市市场监管局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为，并举一反三，在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理，重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题，进一步压实企业食品安全主体责任，规范从业人员生产经营行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。后续情况将及时向社会通报，接受公众监督。#有友客服回应315曝光漂白鸡爪#http://t.cn/AXVk1tU2

36. 聚焦 | 已正式施行！市场监管总局发布《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》

37. #食品添加剂对健康有多大影响##全民营养提升计划##健闻登顶计划# 最近预制菜国标征求意见稿出炉，瞬间引发热议！到底啥是预制菜？没防腐剂就一定安全吗？添加剂怎么看？家长关心的校园预制菜又该咋选？一、先划重点：到底啥是预制菜？这4类真不是！根据征求意见稿，预制菜的定义有3个关键要素，缺一不可： 1. 原料：以食用农产品及其制品为原料，可配调味料包2. 工艺：经工业化预加工（炒、炸、烤、蒸等），不添加防腐剂3. 食用方式：必须加热或熟制后才能吃，且是预包装产品很多人容易混淆，这4类食品明确不属于预制菜，别再搞混啦：✅ 主食类（速冻饺子、包子）：有专属国标，功能是提供碳水，和菜肴属性不同✅ 净菜类（切好的土豆丝、洗好的生菜）：仅基础清洗切割，没改变原料属性，属于食品原料✅ 即食类（火腿肠、泡椒凤爪）：开袋即食，无需二次烹饪✅ 中央厨房菜肴：仅配送给自家连锁门店，不属于预包装产品消费者区分小技巧：看包装标注！是否写着“需加热/熟制后食用”，有没有标注“预制菜”字样，配料表是否含防腐剂。二、划重点：不加防腐剂≠绝对安全！保质期和冷链才是关键这次国标明确预制菜保质期最长不超过12个月，还鼓励企业尽量缩短。这个规定对企业和消费者影响不小：👉 对企业：不能再靠防腐剂延长保质期，得升级工艺！比如采用气调保鲜、冰温保鲜等物理技术，冷链运输也要全程温控（冷藏0-4℃，冷冻-18℃以下），大大抬高了行业门槛。👉 对消费者：保质期缩短意味着产品更新鲜，营养和风味流失更少，但购买后要更注意储存条件！购买必看3个标签信息： 1. 保质期和生产日期：优先选生产日期新的2. 储存条件：冷藏/冷冻产品如果摆在常温区，直接pass3. 食用方式：明确标注“需加热至中心温度≥70℃”等提示的更靠谱三、食品添加剂怎么看？少而合理才是王道！国标要求尽可能减少食品添加剂使用，非必要不添加，而且严禁用添加剂掩盖食品变质。首先明确：不是所有添加剂都有害！国标允许使用的添加剂，比如从迷迭香提取的抗氧化剂、乳酸菌发酵的天然抑菌物质，都是为了在无防腐剂情况下保持产品品质。普通人判断小妙招：✅ 看配料表：添加剂种类越少越好，尽量选没有“人工合成色素、香精”的产品✅ 看用途：比如抗氧化剂是为了防止油脂氧化，增稠剂是为了改善口感，这些都是正常工艺需求❌ 警惕“过度添加”：如果配料表添加剂比原料还多，或者明明是新鲜食材却能常温放很久，就要多留个心眼四、理性选择预制菜指南！家长必看校园预制菜建议不管是日常购买还是校园用餐，选对预制菜都有技巧，记住这几点： 👉 家庭购买3步走 1. 看配料表：原料排名越靠前越好，优先选“菜名+肉名”（比如“青椒炒肉丝”），而非“调味酱+肉”的产品；配料表越短越安心2. 看营养成分：关注钠含量！尽量选钠值低的，避免高盐高油；看蛋白质和脂肪比例，比如减脂人群可以选高蛋白低脂的预制菜3. 看储存条件：严格按照包装要求储存，冷藏产品买回家及时放冰箱，冷冻产品别反复解冻 👉 家长关心的校园预制菜：这样判断更放心 1. 看资质：学校采购的预制菜是否符合国标要求，有没有提供检测报告，原料是否可追溯2. 看配送和储存：是否全程冷链运输，学校食堂有没有规范的冷藏冷冻设备3. 看食用环节：是否严格按照要求加热，有没有对菜品中心温度进行检测4. 沟通建议：家长可以向学校提出查看采购渠道和检测报告的需求，参与食堂监督，理性提出意见，共同保障孩子饮食安全预制菜的国标征求意见，是行业走向规范的重要一步，既守护了我们的舌尖安全，也让大家吃得更明白！你对预制菜还有啥疑问？评论区一起聊聊吧～

38. 我的天，#315晚会#第一个曝光的就是我的天命爱好！敢情这些年我吃的都是双氧水鸡爪啊！看这漂白鸡爪的操作间，我直接要呕出来了！我再也不吃超市卖的那些白色袋装鸡爪了！🤢怎么感觉，现在的315像是来审判我的！#315晚会曝光漂白鸡爪#

39. #315晚会#曝光重点总结 1. 漂白鸡爪：蜀福香、海霸王、曾巧等用高浓度双氧水加工2. 医美骗局：三无外泌体非法注射3. 青少年增高：安立身、德脊瑞等无资质套路营销4. 私域收割：假专家专门忽悠老年人5. 外卖电动车：哈啰租赁、电驴哥等车辆严重超速6. AI大模型被“投毒”：借GEO服务恶意植入广告信息7. 荐股分成：典型金融诈骗套路真的受不了这些加工鸡爪！包装熟食鸡爪真的要慎买慎吃……看完真的有阴影，平时就爱吃点江西辣炒鸡爪

40. 315晚会曝光的鸡爪黑幕看得人头皮发麻，还好我不咋吃………污水横流的车间里，鸡爪被随意堆在地上、被工人踩踏，就靠国家明令禁止的高浓度双氧水漂白，把肮脏的原料泡得白净诱人，连生产的工人自己都不敢吃。这种违规添加的双氧水，长期食用会损伤口腔黏膜、危害肝肾功能，超剂量食用甚至会危及生命。目前涉事的乖媳妇等品牌产品已被查封，电商平台紧急下架。也提醒大家，别被白净的卖相骗了，入口的东西，安全永远是第一位的。#双氧水鸡爪##乖媳妇鸡爪##315晚会#

41. 【#重庆涉案漂白鸡爪已被扣押##重庆市场监督管理局回应漂白鸡爪#】#315晚会曝光漂白鸡爪# 3月15日，重庆市市场监督管理局发文：3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了我市一企业违规使用过氧化氢生产加工凤爪问题。国家市场监管总局工作组将案件线索移交我局后，市、区两级市场监管局执法人员已进驻企业接续开展深挖彻查。目前，已对该企业涉嫌违法行为立案调查，扣押涉案产品，督促企业主动召回涉案产品。重庆市市场监管局将会同有关部门依法查处涉案企业违法行为，并举一反三，在全市范围内开展食品安全突出问题综合治理，重点整治超范围、超限量使用食品添加剂等问题，进一步压实企业食品安全主体责任，规范从业人员生产经营行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。后续情况将及时向社会通报，接受公众监督。

42. 母婴湿巾的「食品级原料」，有明确的国家标准支撑吗？

43. 超市「预制米饭」2 元一盒、保质期长达 1 年，为什么能保存这么久？存放太久再吃对人体健康会有影响吗？

44. 目前315晚会曝光:1️⃣网红鸡爪（双氧水浸泡、环境作呕，鸡爪被人员踩踏#双氧水鸡爪# 2️⃣抗衰外泌体（全是假的）3️⃣私域营销灰产暴利围猎老人（全是马扁子）4️⃣青少年增高机构（负责人坦诚没有任何科学依据就想敛财而已）#315晚会# 5️⃣出租的电动自行车速度远超国标，有的甚至就是电动摩托车，租车机构上牌照有路子。哈啰租车、点驴哥等被点名 6️⃣给AI“投毒”喂信息操控推荐，给AI洗脑产业链已成 #给AI投毒# 7️⃣#警惕荐股分成骗局# （亏损会玩消失纯马扁）番外（非晚会曝光）：1️⃣刘文祥用鸡肉鸭肉充牛肉，店内环境堪忧2️⃣网红带货冷吃素毛肚（膳小丫）

45. #315晚会#315晚会第一爆：双氧水鸡爪。建议明年的315晚会，能有记者去曝光一下相关部门的日常监管工作。为何每年的食品安全问题会如此猖獗？根源在于为何这类问题屡禁不止，相关部门的监管漏洞到底出在哪里。#315守护舌尖上的安全##微博315##315 全民避坑挑战#

46. #315晚会#..#爱吃毛肚的人天塌了#.#黄天鹅鸡蛋检出人工色素#.#刘文祥麻辣烫多处不合规#.#网红鸡爪被踩踏后直接放回加工#.#山姆有机冻干草莓已下架#.#315晚会打假万能神药#.#吃了所谓医美神药烂脸3个月#.#配眼镜暴利#.#网红西梅汁实则暗藏强效泻药#.#紫薯精天塌了#.#网红神药外泌体竟是三无产品#.#双氧水鸡爪# .#香奈儿柜台上多支试用装口红已过期#.#网红锅巴臭鞋垫同烤厂家停产停售#.#网红法式鹅肝竟检出鸡源性成分#.#海天酱油被曝光零添加文字游戏#.#315晚会曝光增高骗局#

47. #315守护舌尖上的安全##微博315##315 全民避坑挑战#“漂白鸡爪”，泡椒凤爪、无骨鸡爪被随意踩踏，用双氧水漂白，网红鸡爪生产车间令人作呕。这样的鸡爪吃到肚子想想都感觉后怕，自己在家做更安心。买大品牌的生鸡爪，选择自然的颜色，不选去骨或者看着很白的鸡爪，另外不带冰的，很多带冰的也都是用药水泡过的。分享柠檬酸辣鸡爪做法，简单好吃又卫生，不用担心吃到双氧水鸡爪#双氧水鸡爪#

48. 谢谢央视揭露！零食网红鸡爪，太渣了，毒害了多少网友！重庆曾巧食品等用工业双氧水泡凤爪，湛江尚方舟等虾仁泡药增重、添加剂超标；西贝、老乡鸡等部分门店预制菜冒充现炒。黄金饰品领域，周大生、老凤祥、周六福部分门店一口价黄金缺斤短两、纯度造假。浪莎一次性内裤代工厂未灭菌、材质造假//@问鼎资本927:#315名单#

49. 【#央视曝光漂白鸡爪##网红鸡爪生产车间令人作呕#】 #双氧水鸡爪##315# 市场上售卖的各种鸡爪，大多色泽白净、肉质饱满，让人看着就有食欲，但有一个细节，引发了记者的高度关注，这就是鸡爪食品的价格。一份500克的鸡爪，很多时候售价低至15元。网红鸡爪食品的背后，真的如这些鸡爪外表一般，干净放心吗？带着疑问，#315晚会#的记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查。央视财经的微博视频

50. 【#乖媳妇泡椒凤爪已下架#，#多平台下架乖媳妇泡椒凤爪#】央视315晚会曝光漂白鸡爪的问题，乖媳妇鸡爪关联公司重庆市曾巧食品有限公司被点名。蓝鲸新闻记者查询发现，包括淘宝、拼多多、抖音在内的多个电商平台已下架该品牌店铺。蓝鲸新闻记者查询发现，乖媳妇曾多次卷入食品安全风波。2026年1月，根据《厦门市市场监督管理局2026年第3期食品安全监督抽检信息通告》信息显示，重庆市曾巧食品有限公司生产、厦门市海沧区鑫宝四季商业管理有限公司销售的山椒凤爪（辐照食品，规格：180g/袋）菌落总数超标，抽检不合格。 2025年5月，广东省市场监督管理局组织抽检东莞市家加乐百货有限公司销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的糊辣鸡翅，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 2024年11月，江苏省市场监督管理局发布了关于24批次食品抽检不合格情况的通告，淮安福壹家超市有限公司楚州分店销售的标称重庆市曾巧食品有限公司生产的糊辣凤爪菌落总数检验结果超标。#315晚会# @蓝鲸新闻 http://t.cn/AXVkR1nc

51. 【#预制菜国标征求意见#[话筒]】今天，国家卫生健康委发布了《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。标准明确：①预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工(如搅拌，腌制，滚揉，成型，炒，炸，烤，煮，蒸等)制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。②预制菜不包括主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。③尽量缩短预制菜的产品保质期，最长不应超过12个月。③不得使用防腐剂，尽可能减少食品添加剂的使用。

52. 【#预制菜国标征求意见#】国家卫生健康委今日发布《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），正式启动社会公开征求意见程序。该文件对预制菜作出明确定义：以一种或多种食用农产品及其制品为原料，可添加或不添加调味料等辅料，禁止添加防腐剂，经工业化预加工（包括搅拌、腌制、滚揉、成型及炒、炸、烤、煮、蒸等方式）制成，配或不配调味料包，需经加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。同时明确，主食类、净菜类、即食食品以及中央厨房现场制作的菜肴不属于本标准所指预制菜范畴。标准还提出，预制菜保质期应尽量缩短，上限为12个月；严禁使用防腐剂，并严格控制食品添加剂用量。

53. 如何看待央视主持人遭 AI 仿冒带货，官方通报涉事企业违反广告法，已接受行政处罚的事件？

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83. 上周在农贸市场买回一斤鸡爪时，谁也没想到这会成为一次食品安全警示课。当我将鸡爪浸泡在清水中的瞬间，每个鸡爪关节处若隐若现的针孔痕迹让我倒吸一口凉气——这些直径约1毫米的细小孔洞，像极了注射器留下的痕迹。这个发现让我立即终止了烹饪计划，最终选择将整斤鸡爪丢弃。这并非小题大做，而是身为消费者必须保持的警惕。经查阅资料发现，正规屠宰场的鸡爪处理流程中，确实会使用针具进行"静脉放血"操作。但这类针具应为一次性使用，并在屠宰后立即进行高温处理。若发现多个鸡爪存在新鲜针孔，极可能意味着以下风险：一是药物残留：未规范操作可能导致抗生素等药物残留二是细菌污染：重复使用针具可能携带致病菌三是药物滥用：用于注射激素类药物促进生长。（实用选购五步法）经过咨询专业农产品检测人员，总结出以下选购安全鸡爪的"五看"法则：一是看外观：表皮应为自然红褐色，无明显淤血斑块。优质鸡爪趾甲呈淡黄色，与肉质紧密相连。若发现趾甲松动或发黑，可能是冷冻肉反复解冻。二是看关节：活动关节处应有自然弯曲弧度，正规鸡爪在屠宰后会保持自然形态。若关节僵硬如直角，或发现多个针孔（特别是趾关节处），应果断放弃。三是摸质感：新鲜鸡爪肉质紧实有弹性，指压后能快速回弹。若触感松软或有粘腻感，可能是细菌滋生的表现。四是闻气味：应有轻微的肉腥味，但不应刺鼻。若有明显氨味、酸臭味或药水味，可能是防腐剂浸泡或变质迹象。五是选渠道：优先选择有冷鲜柜的正规超市，或能提供检疫证明的摊位。农贸市场选购时，建议选择设有独立屠宰区的摊位，可现场观察处理流程。#鸡爪##健康饮食

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95. 脱氢乙酸钠使用范围受限，川内多家食品企业急寻替代方案

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