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超市里的“桃子味”饮料，可能连一粒桃子都没碰过

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05-30 08:08

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#特选奉化水蜜桃#一瓶给你0.01克，连一滴水的五分之一都不到。就这点浓缩汁，名字却印得比配料表大好几圈。客服说“供参考”，等把产地的招牌骗到手了，就把合规的锅全甩给配料表。这不是抠门，是拿信任当泡泡吹——三个字卖你三块钱，连真诚都懒得装。情怀的招牌越重，良心的重量就越轻。

#好想来回应果汁配料表首位是水# 近日，据红星资本局报道，有消费者质疑，好想来甄选100%果汁宣称“甜100%来自水果”，但配料表第一位却是水。在业内人士看来，好想来甄选100%果汁应该属于浓缩复原果汁（FC），若同时标注“100%果汁”“NFC果汁”，则有误导的嫌疑，真正的NFC果汁配料表不应该添加“水”。对此，好想来官方客服表示：非常抱歉，我这边不太了解，可以帮您记录反馈一下。远近新闻的微博视频

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1. #特选奉化水蜜桃#一瓶给你0.01克，连一滴水的五分之一都不到。就这点浓缩汁，名字却印得比配料表大好几圈。客服说“供参考”，等把产地的招牌骗到手了，就把合规的锅全甩给配料表。这不是抠门，是拿信任当泡泡吹——三个字卖你三块钱，连真诚都懒得装。情怀的招牌越重，良心的重量就越轻。

2. #好想来回应果汁配料表首位是水# 近日，据红星资本局报道，有消费者质疑，好想来甄选100%果汁宣称“甜100%来自水果”，但配料表第一位却是水。在业内人士看来，好想来甄选100%果汁应该属于浓缩复原果汁（FC），若同时标注“100%果汁”“NFC果汁”，则有误导的嫌疑，真正的NFC果汁配料表不应该添加“水”。对此，好想来官方客服表示：非常抱歉，我这边不太了解，可以帮您记录反馈一下。远近新闻的微博视频

3. “一盒只加一滴果汁”？北京老牌饮料被爆一款NFC果汁添加量仅0.005%，公司回应

4. 【#想买100%果汁记得先看配料表#：#有的100%果汁配料表第一位是水#】随着气温升高，果汁进入消费旺季。然而，很多果汁产品的标注却让消费者感到困惑。零食品牌“好想来”旗下有一个系列果汁饮料，包括葡萄汁、橙汁、苹果汁等，产品在显著位置标注100%果汁，包装还醒目标明“NFC非浓缩还原”字样，但配料表前两位却是水和浓缩果汁。据介绍，NFC是英文缩写，中文通常译为非复原果汁，指的是以水果为原料、采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。也就是说，标注了NFC的果汁，一般在配料表中就不应该有水……#央视曝光果汁标签乱象# 央视网快看的微博视频

5. 【#宋柚汁宋柚是商标#，#年销10亿的宋柚汁柚含量不到3%#】浙江柚香谷控股股份有限公司旗下的宋柚汁，凭借“全国销量连续多年第一”的宣传语，成为近年来饮料市场最亮眼的单品。根据瓶身配料表，排在前三位的依次是水、果葡糖浆和白砂糖。也就是说，宋柚汁中除了水外，含量最多的成分是果葡糖浆和白砂糖，而并非柚子汁。蓝鲸新闻记者查询天眼查发现，柚香谷已将“宋柚”注册为商标，相关申请多达60余条。蓝鲸记者注意到，该产品标注香柚添加量21g/kg，胡柚添加量6g/kg。以此计算，一瓶300g的宋柚汁中，香柚实际含量为6.3克，胡柚为1.8克，两者累计仅8.1克，占整瓶总重量的2.7%。值得注意的是，产品包装上明确提示“果汁含量≥10%”。这意味着，若以10%含量的果汁计算，超过七成来自其他非柚类果汁成分，根据配料表可以看到，非柚类果汁成分主要是苹果浓缩汁贡献的。关于宋柚汁柚子成分占比不足3%的问题，蓝鲸新闻记者致电官方热线，工作人员解释称，柚皮添加量有限是因为“加多了不好喝”。关于苹果浓缩汁的问题，该工作人员承认产品中加入了相关原料，并表示配料符合国家法规规定。对于产品标注的“果汁含量≥10%”，对方进一步解释称，这指的是产品中所有果汁成分的总和大于10%。@蓝鲸新闻蓝鲸新闻的微博视频

6. 市售「100%果汁」配料表首位是水，为何仍宣称「100%」？这符合国家规定吗？

7. #宋柚汁宋柚是商标#，#年销10亿的宋柚汁柚含量不到3%#，配料表中，“果汁含量≥10%”。主要是苹果汁。一些沙棘汁也类似，主要果汁是价格便宜的苹果汁。更可怕的是，我文章中写的这款“木糖醇蛋糕”，木糖醇仅排在第12位（含量仅占≥0.5%），食用盐排在第13位。往前面看，第八位是海藻糖，第六位是山梨糖醇液，第四位是白砂糖，第三位是蜂蜜枣沙馅料（含量≥10%，是木糖醇的20倍）。网页链接

8. 聚焦 | NFC果汁配料表“水”排第一？起底果汁标签乱象→

9. 【科普！#酸奶渗出水是坏了吗#】冷藏后的酸奶表面渗出一层水，是坏了吗？这层水不是变质信号，而是酸奶中的营养精华乳清，是发酵时奶蛋白凝结后析出的液体，主要含水分、乳清蛋白、维生素、矿物质和少量乳糖。如何判断酸奶是否变质？①出现臭味或酒味等异常气味；②酸奶呈现粉红色、灰绿等非乳白色；③酸奶表面长出霉斑或黏糊结块。如何区分是酸奶还是含乳饮料？标注GB19302就是发酵乳或风味发酵乳，都是酸奶；标注GB/T21732就是含乳饮料。了解生活知识！央视新闻的微博视频

10. 市售「100%果汁」配料表首位是水，为何仍宣称「100%」？这符合国家规定吗？国标（GB/T 31121-2014）规定，浓缩复原果汁，只要还原到原比例了，本来就能宣称「100%」。但配料表需要注明「水、浓缩 XX 汁」。一般浓缩果汁浓缩倍数很高，所以需要添加好几倍的水才能还原到原比例，配料表有一个基本要求：加得多的要写前面，所以一般来说，第一位肯定会是水。如果榨汁之后不浓缩，直接杀菌灌装，这种果汁叫「原榨果汁」或「非复原果汁」。来自食品科学、美食、食品安全话题优秀答主、2024 年度新知答主【钱程】

11. #又5款送检椰子水疑似加水加糖#消费研究院另选取五款椰子水产品，在公证处全程监督下完成封样，委托相关检测机构，依旧采用稳定同位素指纹技术检测。检测报告显示，该五款产品均疑似添加外源水、外源糖，其中三款还被检出多项理化指标超出行业规范指导值，被检测方认定其“不符合欧洲果汁行业绝对质量要求”。由于目前国内尚无针对椰子水的专项检测方法与强制标准，相关产品主要参照《果蔬汁类及其饮料》国家标准执行。

12. 【#多款100%果汁配料表第一是水#】#为啥100%果汁配料表第一是水#最近“好想来”旗下某款标注“NFC非浓缩还原”果汁，配料表首位竟是水，引发热议。类似的还有汇源1升装的100%橙汁，其配料为水和浓缩橙汁。根据国标，真正NFC果汁（非浓缩还原）配料只有果汁，不能加水。而加水的属于FC果汁（100%复原果汁），通过向浓缩汁中加入等量水分还原，同样可合法标注“100%果汁”。“根据国家对100%果汁相关规定，这种加水还原方式是合法操作。配料表中水的出现反映一种工艺特点，不代表额外添加添加剂或稀释果汁。”科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋向@中新经纬介绍：“NFC果汁杀菌和灌装要求更严格，价格通常高于FC果汁。”大家只要记住，NFC果汁：配料只有“XX汁”；FC果汁：配料为“水、浓缩XX汁”。（中新经纬）为啥“100%果汁”，配料表第一位是水？【财说明白】

13. #又5款送检椰子水疑似加水加糖#市面上部分标称“100%椰子水”的产品被检测出疑似添加外源水和外源糖，问题可能不仅源于品牌方主动掺假，更或始于原料供应端的造假。由于国内尚无针对椰子水的专项国家标准，仅参照《果蔬汁类及其饮料》执行，监管存在漏洞，导致部分产品在生产源头即已掺杂使假。

14. 一瓶康师傅水蜜桃仅含0.01克浓缩汁

15. 知名饮料标注“特选奉化水蜜桃” ，实际添加0.01克！读懂标签和配料表

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18. 读懂标签，慧喝果汁！

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26. 【调查|一瓶"特选奉化水蜜桃"饮料的真相】最近，天气越来越热，各种清凉爽口果汁饮料又到了畅销季。清甜解渴、带着满满的果香，这大概是很多人对一瓶果汁饮料的期待。不过这满满的果香当中，究竟有多少是真正的果汁呢？最近就有南京市民向我们反映，他购买的一款水蜜桃味饮料，商家在产品包装上专门标注了"特选奉化水蜜桃"的字样。可实际上呢？这瓶500毫升的饮料当中，奉化水蜜桃浓缩汁的含量，仅有0.01克左右。0.01克有多少？这么说吧，一滴水的重量，大约是它的5倍！#水蜜桃 #果汁 #消费者权益

27. 别再喝错！果汁和果汁饮料的区别，看执行标准就够了

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38. 好想来甄选100%果汁宣称“甜100%来自水果”但其配料表首位为水！

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43. 三得利沁桃水外包装标注“添加NFC原榨水蜜桃汁”

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46. 水蜜桃饮料里蜜桃含量不足一滴水的1/5？套路换不来长久的回购一款“康师傅每日C水蜜桃”饮料，粉嫩的包装印着饱满诱人的水蜜桃，下方醒目标注 “特选奉化水蜜桃”。但实际上，这瓶500毫升的饮料当中，水蜜桃浓缩汁的含量，仅有0.01克左右。所谓的“特选”，哪里是品质承诺，分明是一场精心设计的文字骗局。可能有人会说，价格摆在那呢，还想要真水蜜桃？又或者，大家不都这么干吗？但恰恰是这种“默认合理”，才纵容了乱象横行。商家精准拿捏大家追求健康、天然的心理，一边收割红利，一边把行业潜规则当成理所当然。这种套路，看似是小把戏，实则侵害了消费者的知情权，更是扰乱了公平的市场秩序。企业应该明白，套路换不来长久的复购。少一点博眼球的营销心机，多一点实打实的原料诚意，才能让消费者真正喝得明白、吃得放心。#媒体精选计划

47. 每瓶仅含0.01克奉化水蜜桃！喝上千瓶康师傅才能吃到一颗桃

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62. #果汁生活小妙招，果汁饮料含量100%，是怎么回事？果汁含量100％为什么还要加水。根据国家标准 GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》，配料表中有水是因为该产品属于"复原果汁"。这并非虚假宣传，而是符合规定的合法生产工艺，加水是为了还原浓缩时失去的水分。百科生产工艺原理 1．浓缩运输：鲜果榨汁后，为降低运输成本和延长保质期，会先通过物理方法去除部分水分制成浓缩果汁，此时体积大幅减小。官网 2．加水还原：在工厂生产时，厂家将加工过程中除去的等量水分重新加回，复原至原果汁浓度。因此，虽然配料表有水，但果汁总成分比例未变，仍为 100%。

63. 500毫升仅含0.01克！"特选奉化水蜜桃"被扒，商家回应惹众怒

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71. 花钱买糖水还是真果汁？500毫升仅含0.01克水蜜桃，买饮料必看

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75. 网红饮料“宋柚汁”柚含量不到3%？柚香谷公司回应：产品为复合果汁饮料，果汁总含量≥10%，符合国标

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77. 100%果汁=鲜榨果汁？

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79. 一瓶水蜜桃饮品，浓缩水蜜桃汁含量不到1滴？康师傅回应

80. “100%纯鲜榨”果汁能否代替水果？

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83. 别踩坑，营养学上果汁也分三六九等哟～

84. 果汁饮料的健康真相

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93. 年销10亿！宋柚汁竟是糖水？柚含量仅2.7%

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