孩子吃的肉干,配料表有这几个字千万别买
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05-21 00:07
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请不要喂我的孩子吃这些!哪怕一口都不行!又快过年了,有孩子的家庭请注意了,有些大人解馋的零食,对孩子的健康可能造成威胁。每年都有很多孩子误食和亲戚喂食造成的悲剧,父母应时刻警惕,提醒身边人,不要给孩子乱喂吃的!【那些喂食孩子导致的悲剧】■ 孩子被哄逗喝酒,智商倒退成1岁广西两岁多的小思,原来是个聪明活泼的孩子,在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便昏睡不醒,并出现呕吐、抽搐等症状,被紧急送往医院。诊断结果是小思因酒精中毒导致脑损伤和癫痫,智力、运动、语言发育迟滞,相当于1岁幼儿发育水平。■ 3岁孩子吃虾蟹,引发哮喘浙江温州3岁的晨晨(化名)是过敏体质,家人做了虾和螃蟹给晨晨吃,结果到了晚上,孩子不仅全身都起了大团红色的风疹,还有呼吸困难的症状,不得不紧急送医进行抢救,被诊断为荨麻疹和哮喘发作。■ 亲戚喂开心果,两岁半孩子身亡一位网友曾发博称,她的一位闺密带着两岁半的孩子参加家庭聚会,被一位亲戚喂食了一粒开心果后,呛入了气管,家人赶紧将孩子送医。孩子紧急接受了气管切开手术,但还是没救过来。■ 1岁男婴被果冻噎死厦门某小区两个孩子在家,1岁弟弟肚子饿了,7岁的哥哥刚好看到家中有果冻,就打开喂弟弟吃。弟弟吃了几口,噎住了。哥哥赶忙给爸妈打电话,但弟弟送医后依然抢救无效身亡。【这些食物不要喂给孩子吃!】 酒以及一切含有酒精的食物,比如酒心巧克力、醉虾、醉蟹等。虽然儿童喝酒不一定都会导致中毒,但危害很大。由于儿童肝脏还未发育成熟,肝对酒精的解毒能力相对较差,如果饮酒可能会损伤肝,很容易就过量,出现昏迷等重症。3岁以下的宝宝伤害更大,严重的话还会造成脑损伤或死亡。 茶不建议给6岁以内的儿童喝茶水,因为茶中的咖啡因等可能导致中枢神经系统兴奋,影响睡眠。另外,茶中的鞣酸会引起消化道黏膜收缩,影响营养物质的吸收及食欲下降,出现消化不良的症状,还容易引起贫血,所以不建议给儿童喝茶水。 蜂蜜蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子,由于婴儿肠道菌群防御力有限,肉毒杆菌孢子可能会在肠道里繁殖并释放出一种神经毒素,引起幼儿肉毒杆菌病,使宝宝的神经肌肉失调,造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤,甚至呼吸系统瘫痪,这可是一种致命的急症。世界卫生组织建议,1岁以下宝宝不适合吃蜂蜜。 果冻家长们都把果冻当作儿童食品,却常忽视果冻包装上的提示:3岁以下孩子以及老年人不适合吃。小孩子往往会拿着果冻杯吸果冻,很容易就吸到气管里造成窒息,即使在吞咽时,也可能噎到。 花生、瓜子等坚果很多家长会觉得宝宝长牙了、能咬了就可以吃坚果了。实际上3岁以下的小宝宝不易嚼碎坚果,而且吞咽反射还未发育完善,即使能咬动坚果,也不能充分咀嚼,很多圆的坚果,比如夏威夷果、开心果等,很容易卡住气管。如果一边喂一边逗宝宝,很容易就把这些大颗粒的、球形的坚果整个呛入气管,造成严重的窒息。而且堵住气管后若抢救不当,短短几分钟就可能丧命。 汤圆、元宵、年糕很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗。但曾经有新闻报道,某年元旦当天有14个人被噎住,其中2个人窒息而死。因为年糕一般都是糯米做的,一方面糯米不好消化,可能会加重宝宝胃部的负担。另外,糯米这种食物还可能加剧宝宝胃酸的反应,会造成宝宝胃部不舒服。而且糯米很黏,宝宝很容易吞咽不下去而发生危险。因此,不建议3岁以下宝宝吃年糕或元宵。 话梅话梅肉让很多人“爱不释口”,其实这种蜜饯类食品几乎是各种添加剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉、白砂糖、食盐、奶油、柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、甘草、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸钠……不宜给4岁以内的宝宝吃蜜饯,其中一个原因是甜食容易引起蛀牙。更重要的原因是,童年的口味会影响成年后饮食习惯,如果习惯摄入口味重的食物、嗜吃甜食,成年后容易患上糖尿病、高血压等与饮食习惯密切相关的慢性病。另外,话梅有核,只要卡住就会造成生命危险。 咸菜等腌制食品经过腌制的食品往往会加入大量的盐,高盐饮食易诱发高血压等疾病。此外,腌制品中含有亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。像咸菜、腌肉、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝这类食品,尽量不要给宝宝吃。 海鲜海鲜这条主要是针对过敏的孩子。螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇,对于过敏体质的人来说,容易出现过敏反应,甚至出现风疹块。如果孩子患有哮喘,食用海鲜后易导致哮喘复发。即使孩子能吃,没有哮喘和过敏,也要适可而止,不能贪吃。 刺身、半熟牛排、醉虾醉蟹等刺身、生鱼片有的卫生不过关,或者含有病原微生物,在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用,孩子的消化道很娇弱,很容易就造成腹泻、胃肠炎等症状,一些没有煮熟的鱼(特别是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫。因为好吃生食而导致全身长满寄生虫的案例比比皆是,儿童感染寄生虫,严重时可能会影响生长和智力发育。 功能饮料功能饮料的成分有它的特殊性,一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群,在强烈运动、人体大量流汗后饮用。儿童的精力和运动量非常有限,排汗量也不多,而且,从功能饮料普遍所含的成分来看,其中很多成分不但不适合儿童,还会影响他们的身体发育和健康,所以别给孩子喝功能饮料。除了以上几种食物外,还有薯条、辣条、可乐、薯片等,宝宝也尽量少吃或不吃。海姆立克急救法,必学!如果小孩被噎,家长应在联系送医的同时,尽快使用海姆立克急救法施救。来源:邵逸夫医院、BTV我是大医生、广西新闻网、健康时报 #健闻登顶计划#
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1-高于体温8~12度的食物,是“吃着热乎而相对低隐患”的入口温度,再高就不好讲了。2-少吃盐渍蔬菜或者是隔夜剩蔬菜,亚硝酸盐的重灾区。3-虽然亚硝酸盐有潜在的致癌风险,但食品工业中允许加入安全剂量的亚硝酸钠与亚硝酸钾,这是“必要之恶”,用来抑制更致命的肉毒杆菌。亚硝酸盐目前还无法替代。4-加入亚硝酸盐的熟食肉类,会显得特别红,增色是其副作用。正规厂家需要严格标注亚硝酸盐的含量。小作坊可能下料狠,尽量别买。5-因为亚硝酸盐是亚硝胺的前体物质,如果说亚硝酸盐是有潜在风险,亚硝胺这是实打实强致癌物。把亚硝酸盐转化成亚硝胺的关键条件是温度,熏腊、油炸、煎炒,温度超过130度就能得到最终杀器——亚硝胺。6-鼓励大家在家做饭,尽量别买深加工熟食,不是危言耸听,现在AI垂直调查能力很强,数据、案例、权威研究结果,患病率,这些大概不会错。在这个时代,我们不对无知负责。
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