无霜冰箱和有霜冰箱的对比分析
首先说一个定论:所有冰箱都有霜,只不过有的在我们看得见的地方,有的在我们看不见的地方。
通常意义上的有霜冰箱,就是在我们看得见的地方产生了霜。
所谓的无霜冰箱,就是在我们看不见的地方结了霜。

冰箱为啥会产生霜呢?
这跟冰箱的制冷原理有关,冰箱是把内部的热量搬到了外部。
热量的搬运就是冰箱的制冷系统,一般由压缩机、蒸发器和冷凝器组成。
蒸发器在冰箱的内部,吸收热量,然后利用冷媒带到了外部。
而冰箱里面的食物会挥发水汽,再加上我们打开冰箱门的时候,水汽也会进入冰箱里面。
这些水汽就会凝结到比较冷的蒸发器上面,从而产生了霜。

根据制冷方式的不同,冰箱分为了直冷和风冷两种。
直冷就像暖气片的一样,靠温度自己传播,把整个冰箱内部的温度降下来。
风冷就像空调一样,利用风扇把冷风吹到冰箱的各个角落。
直冷的好处就是可以保湿,但是降温速度会比较慢,也是我们常说的有霜冰箱,需要定期手动除霜。
风冷的好处就是降温速度快,但是食材容易风干,也就是我们说的无霜冰箱,但是蒸发器仍然会结霜,不过冰箱会定期自动除霜。
现在市面上的冰箱,大部分是风冷冰箱,毕竟大家都不想手动除霜。

还有一种冰箱结合了直冷和风冷,就是混冷冰箱。
冷藏区使用直冷,因为冷藏区的温度高于0℃,没有除霜的烦恼,而且还能够保湿。
冷冻区使用风冷,降温速度快,还不用手动除霜,适合长时间储存食物。
混冷基本就是西门子在做,型号也比较少,价格偏贵。

上面提到了蒸发器,其实根据蒸发器的数量不同,冰箱进一步分为了单系统和双系统。
单系统是整个冰箱只有一个蒸发器,也就是冷藏和冷冻共用一个蒸发器。
当冷藏区需要制冷的时候,冷气需要从冷冻区吹向冷藏区,这就会把冷冻区的异味带上来。
双系统是两个蒸发器,冷藏和冷冻各有一个蒸发器。
好处就是控温很灵活,从物理上隔绝了冷冻和冷藏区,可以防止串味。

综合考虑的话,建议优先选择风冷,其次是混冷,然后是直冷。
制冷系统的话,优先选择双系统,其次是单系统。
除了制冷系统,冰箱还要注意尺寸和功能,这都会影响到后期的安装和使用。
尺寸主要是注意零嵌和非零嵌,嵌入橱柜就选零嵌,独立摆放就选非零嵌。
保鲜技术的话尽量选择全舱带保鲜技术的冰箱,冷藏主要靠保湿,冷冻主要靠超低温。
除菌净味系统尽量选择冷藏区带主动净味,冷冻区带被动净味也够用。

接下来根据预算推荐几款不错的冰箱。
非零嵌预算少的话,可以看一下海尔465,二千左右的价格,性价比很高。
容量465L,一家四口完全够用。十字门的设计,冷藏区带宽幅储存空间,冷冻区可以实现精细化储存。
保鲜方面,冷藏区带了三档变温抽屉,使用起来比较灵活。
除菌净味只有冷藏区带了黑金净化,属于被动净味,这个价位基本都是被动净味。
这是一款单系统的风冷冰箱,没有除霜的问题。
非零嵌预算多的话,可以看一下容声526,价格在三千左右,配置基本拉满。
容量达到了526L,还是法式门的设计,冷藏和冷冻都有宽幅的储存空间。
特别是冷冻区是两个大的宽幅抽屉,带了导轨,抽拉很方便。
制冷系统是双系统,冷藏和冷冻独立控温,还能够防止串味的问题。
保鲜方面,冷藏区带了保湿抽屉,可以防止果蔬风干。
冷藏区还带了一个宽幅的果蔬抽屉,取放都很方便。
除菌净味是优势,冷藏和冷冻都是容声特色的IDP离子净化,属于主动净味。
零嵌预算少的话,可以看一下华凌547,基本在两千左右的价格,少见的双系统超薄零嵌。
容量521L,算是比较大的容量,厚度仅为600mm,可以跟标准橱柜齐平,比较美观。
十字对开门的设计,非常适合喜欢精细化储存的家庭。
制冷系统还是双系统,控温灵活的同时还可以防止串味,基础配置很不错。
保鲜方面,冷藏区带了保湿抽屉,可以储存果蔬;冷冻区带了超低温保鲜,更好的保持食材的营养。
除菌净味方面,冷藏和冷冻都是PT净味,属于被动净味,搭配双系统,净味效果还不错。
零嵌预算足的话,可以看一下美的机皇550,配置基本拉满了。
容量是523L,厚度仅为600mm,典型的体积小容量大,非常适合嵌入橱柜中。
法式四门的设计,冷藏和冷冻都有宽幅的储存空间,囤货能力很强。
冷藏区还带了一个宽幅的果蔬抽屉,取放果蔬都很方便。
制冷系统是双系统,冷藏和冷冻独立控温,还能够防止串味的问题。
保鲜方面,冷藏区是高保湿空间,可以防止果蔬风干;冷冻区是超低温保鲜,更好的保持食材的营养。
除菌净味,冷藏区是美的特色的PST+智能净化,除菌+净味的主动净味;冷冻区是被动净味,也够用。
主要还带了制冰功能,特别适合有用冰需求的家庭。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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