它俩也能做成饼，谁吃都说香

包心菜是大家家中常见的平凡蔬菜，它还有很多其它名字：卷心菜、圆白菜、甘蓝……你叫它什么呢？

这种蔬菜之所以被老百姓们喜爱，除了价格实惠之外，它还富含水溶性维生素C，很有营养价值。

包心菜的吃法也很多样，手撕包心菜就是美食君经常做的家常菜。菜叶脆香可口，简单的搭配，也照样香到爆。

不过今天美食君打算用包心菜和鸡蛋搭配做一道早餐饼，不仅好看，营养也上升了一个档次。

好吃的早餐饼，不重油、不重口，全家老小都喜欢。包心菜和鸡蛋做成饼，谁吃都说香。

包 菜 饼

包菜1个/鸡蛋2个/面粉适量

熟黑芝麻适量/盐适量/十三香适量

1. 包心菜去芯切丝，打入鸡蛋。

2. 加入适量十三香和盐，搅拌均匀。

3. 筛入适量面粉，搅拌成糊状。

4. 电饼铛或平底锅刷薄油，放入面糊撒上黑芝麻，煎至两面金黄即可。

美食君是用电饼铛做的，方便好用，一下子就能完成一家人的早餐。没有电饼铛的话，也可以用平底锅，一样省事儿。

早餐搭上一两块蔬菜饼，一把坚果，一碗水果，一杯奶，营养健康，吃完开启活力满满的一天！