乐妈爱美食 篇四:懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

2019-12-14 13:37:05 8点赞 10收藏 8评论

各位好~我是日常读童书,业务搞心理的乐妈~

最近增加了个爱好,闲来做饭懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤 

最近每到周末,乐妈就想做好吃的懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤 但是又懒又想吃好吃的,那就再来一道广州人肯定会喜欢的懒人菜吧~~

今天做的是番茄牛骨头汤~

首先准备一大包牛骨头

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 不急着吃,可以放在常温解冻3-5个小时,着急的话,可以放到不锈钢盆里用常温水泡,再再着急,就放到微波炉里解冻~~

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

然后烧开一锅水,记得是开水哦,然后把所有牛骨头放进去抄一下~

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

抄完之后,剩下的水可以直接倒了~当然我找了一个神器,可以把这些水继续做汤(为了不浪费好吃的也是拼了)。

来,瞅瞅我这个神器:瞅见不,漂浮在上头的凝固里的血水纹丝不动,出来的都是清汤:

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

给个近镜,看见没,在器皿底下有一个小洞,所以血水都浮在上头,清汤从下面的洞出来鸟~~

这个神器还能把飘在汤上头的又撇出来~~

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

接下来,就是准备配料啦:香叶一篇,陈皮若干,酱一片(习惯性的拍扁了- -其实应该是整片的)还有八角一个

 

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西红柿切开八个瓣儿:

 

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懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

土豆、红萝卜削皮后也切成一块一块的: 

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然后就看你的懒惰程度了,如果你真的真的很懒,就把骨头、红萝卜、土豆、配料全都扔进去电锅,然后设好时间,1.5h。

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

如果你不太懒,又爱吃不太烂的菜,可以在1h之后,把土豆、西红柿、胡萝卜扔进去~~

再过半个小时,噔噔噔噔~~~打开锅盖,加上盐,完工~!!!!

一锅有菜有肉有汤的懒人菜,就做好咯~~

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

最后乘上,配上米饭,香香香懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤 

懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤


好啦~今天又到这里啦~~ 懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤 

你们的收藏/评论/点赞是我最大的更新动力~懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤  


 笔芯~~下次见~     懒人快手菜(2)| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤 

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