懒人快手菜（2）| 番茄土豆红萝卜牛骨头汤

各位好~我是日常读童书，业务搞心理的乐妈~

最近增加了个爱好，闲来做饭

最近每到周末，乐妈就想做好吃的 但是又懒又想吃好吃的，那就再来一道广州人肯定会喜欢的懒人菜吧~~

今天做的是番茄牛骨头汤~

首先准备一大包牛骨头

帕尔司新西兰乳牛脊骨1kg天然乳饲炖汤牛骨牛蝎子带肉牛骨头59元京东去购买

不急着吃，可以放在常温解冻3-5个小时，着急的话，可以放到不锈钢盆里用常温水泡，再再着急，就放到微波炉里解冻~~

然后烧开一锅水，记得是开水哦，然后把所有牛骨头放进去抄一下~

抄完之后，剩下的水可以直接倒了~当然我找了一个神器，可以把这些水继续做汤（为了不浪费好吃的也是拼了）。

来，瞅瞅我这个神器：瞅见不，漂浮在上头的凝固里的血水纹丝不动，出来的都是清汤：

给个近镜，看见没，在器皿底下有一个小洞，所以血水都浮在上头，清汤从下面的洞出来鸟~~

这个神器还能把飘在汤上头的又撇出来~~

接下来，就是准备配料啦：香叶一篇，陈皮若干，酱一片（习惯性的拍扁了- -其实应该是整片的）还有八角一个

禾煜大料50g*3袋（五香八角大茴茴香炖肉辛香料调料香料火锅底料）14.7元京东去购买

北京同仁堂TRT陈皮陈皮干陈皮泡水茶饮100g/瓶广东新会陈皮16元京东去购买

古松调料月桂叶香叶炖肉卤料15g二十年品牌3.9元京东去购买

绿鲜知生姜老黄姜约500g姜味四溢新鲜蔬菜12.9元京东去购买

西红柿切开八个瓣儿：

凡谷归真西红柿番茄约1.25kg新鲜蔬菜22.9元京东去购买

土豆、红萝卜削皮后也切成一块一块的：

绿鲜知荷兰土豆洋芋约1kg火锅食材新鲜蔬菜9.9元京东去购买

绿鲜知胡萝卜红萝卜甘荀约1000g火锅食材新鲜蔬菜9.9元京东去购买

然后就看你的懒惰程度了，如果你真的真的很懒，就把骨头、红萝卜、土豆、配料全都扔进去电锅，然后设好时间，1.5h。

如果你不太懒，又爱吃不太烂的菜，可以在1h之后，把土豆、西红柿、胡萝卜扔进去~~

再过半个小时，噔噔噔噔~~~打开锅盖，加上盐，完工~！！！！

一锅有菜有肉有汤的懒人菜，就做好咯~~

最后乘上，配上米饭，香香香

好啦~今天又到这里啦~~

你们的收藏/评论/点赞是我最大的更新动力~

笔芯~~下次见～