10款百元内回甘不酸涩的性价比葡萄酒推荐

很多人在找葡萄酒的时候，首选关心的是，涩不涩？酸不酸？当遇见一款回甜明显的酒，还会发出：嗯，还是这款酒好喝，合我的口味！今天我们就来聊聊哪些国家产区的酒不涩且回甘明显，再给大家推荐几款百元内的这类酒。

一、 百元级别的酒怎么样？

百元是葡萄酒价格的一个分界点，百元级别的酒的选择还是挺多的，这些酒有的是

简单、易饮的口粮酒；

有一定层次、复杂度的好酒；

有些是名庄出品，味道可能不是很惊艳，但很少会出错；

如果仔细挑选的话，还能找到一些高评分、获金奖的酒；

一些有趣的、小众的酒... ...

二、 葡萄酒为什么会涩？

很多人闻涩发抖，尤其是刚接触葡萄酒的人，这种涩感是单宁带来的，单宁主要来自葡萄皮，在红葡萄酒中，单宁是必不可少的组成部分，它撑起了葡萄酒的骨架。单宁也分优劣：

优质单宁：细腻，柔顺，如勃艮第的黑皮诺，天鹅绒般丝滑的单宁；

劣质单宁：粗糙、大颗粒，让人很不舒服。

三、 为什么有的葡萄酒会有回甜感？

有的葡萄酒明明是干型的，为什么喝下去回甜感很明显呢？

1. 葡萄酒残糖高，发酵完的葡萄酒还有一部分残糖，这个含量能让我们的味觉感受到，但又不超过干型酒的范畴。

2. 成熟的果香，如果一款红酒成熟的李子、黑樱桃、甚至是甜果酱的香气，就会使人产生这款酒“有点甜”的错觉。

3. 葡萄酒酸味较低：酸和甜这两种味感是可以互相掩盖的，比如糖醋里脊，有了酸味，才不至于过甜，同理，当两款酒残糖量相同时，酸度更低的那一款喝起来会让人感觉更甜。

4. 酒精度和甘油会影响我们对甜味的感知，高酒精度和甘油，会使酒体变得更加圆润，同时也能带来一丝丝甜味。

5. 橡木桶的陈酿，美国橡木桶带有巧克力、焦糖、咖啡等烘烤味及甜香辛料味，这些香气会让们觉得酒甜美。

四、不涩回甜的可以选择哪些葡萄品种

葡萄酒的涩感强度与葡萄品种特性有关，白葡萄品种我们就不说了，红葡萄品种可以选择黑皮诺、梅洛、歌海娜、西拉、马尔贝克、巴贝拉、佳美、仙粉黛、马瑟兰等品种。当然也不是绝对的，跟当地的气候及酿造方式也相关。

五、不涩回甜的可以选择哪些国家、哪些产区？

澳大利亚：尤其是南澳

智利：中央山谷大区、库里科谷、空加瓜谷、麦坡谷等

新西兰

美国加州

阿根廷

法国：博若莱新酒、南罗纳河谷

格鲁吉亚

中国

意大利的巴贝拉DOCg产区，还有一些风干酒

六、网上好价推荐参考

入选清单原则：

1. 百元以内

2. 好喝，不涩有回甜

3. 自己喝过的

4. 必须要性价比

入选的酒款如下：

1. 洛神山庄西拉干红葡萄酒

洛神山庄隶属于奔富，后来奔富酒庄觉得洛神山庄在中国市场的潜力是非常大的，因此最终决定把洛神山庄单独建立成一个独立品牌，标签上不再显示奔富。洛神山庄是一个大流通品，性价比很高，这款酒浓郁，容易入口，单宁含量比较低，果香也可以。

日常活动价：60左右

Penfolds奔富洛神山庄系列1845设拉子赤霞珠干红葡萄酒澳大利亚原瓶进口750ml*1支装红酒2017奔富洛神山庄设拉子红葡萄酒78元京东去购买

2. 西班牙格兰蒙卡救难者老藤歌海娜

这款酒蛮有意思，酒庄历经几代实施了“拯救歌海娜计划”，复兴歌海娜。这款酒在国际网站，VIVINO评分3.8-4.2（满分5分），佩宁 90分+，Decanter90分+，Tim Atkin90分，多次荣获金奖银奖，高分加金奖，不到百元淘到，性价比很高。歌海娜这个品种热情似火，果味十足，回甜也很明显，老藤歌海娜的葡萄树龄平均在60年以上，老藤酒的单宁会更加柔顺。

日常活动价89元

西班牙格兰蒙卡救难者老树藤歌海娜干红葡萄酒750ml格兰蒙卡救难者老藤歌海娜单瓶151元京东去购买

3. 黄尾袋鼠西拉葡萄酒

黄尾袋鼠因为其较高的性价比和甜美新鲜的风格风靡全球，尤其是美国。通过对传统葡萄酒口味的改造，使其口味更为大众化，比如减少苦涩，加重甜味，使那些从不喜欢葡萄酒的消费者也能接受，黄尾袋鼠品牌做的太成功了，是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒，适合大众日常饮用。口感很圆润，浓郁的莓子、香草味。

日常活动价：60元

黄尾袋鼠（YellowTail）澳洲进口梅洛/西拉/加本力梅洛/苏维翁红葡萄酒750ml单瓶装西拉葡萄酒83元京东去购买

4. 意大利普尼亚絮风干葡萄酒

有人形容意大利的葡萄酒是又酸又甜，比较好配餐，风干葡萄酒采用枯藤法浓缩葡萄，这样的酒合起来更加浓郁，酸度相对较低，回味甜，酒精度也比较高，收到了一大批人的欢迎。这款来自西西里岛的酒荣获LM98分（满分99分），LM评价说：“应该为这个特别美丽的意大利南部葡萄酒鞠躬！”，足见老爷子对它的喜欢。品种是黑曼罗、普利米提沃，都是浓郁、成熟度高的品种。

日常活动价：99元

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5. 蒙特斯经典梅洛干红葡萄酒

蒙特斯，智利的代表酒庄，品牌故事做的很成功，号称是被天使守护的酒庄，让人印象最深的是酒标上的天使。蒙特斯经典系列是日常口粮酒系列，经典梅洛里还添加了15%的佳美娜，口感圆润饱满，单宁也比较顺。

日常活动价：60元

蒙特斯（montes）经典系列梅洛干红葡萄酒750ml智利原瓶进口红酒79元京东去购买

6. 阿根廷雅玛马尔贝克红葡萄酒

马尔贝克是阿根廷的国宝级品种，它的风格就像一支热情似火的探戈，让人欲罢不能。色深，浓郁，饱满，紫罗兰花香，低酸，回甜，是马尔贝克的特点。这款酒来自门多萨，生产商是阿根廷最大的生产商和出口商，也是世界十大葡萄酒生产商之一。这款马尔贝克年轻活泼，新鲜爆汁。

日常活动价：50

阿根廷门多萨雅玛那赤霞珠马尔贝克干红葡萄酒马尔贝克干红单瓶106元京东去购买

7. 干露红魔鬼西拉

第一次喝就被惊艳到了，几十块钱的酒竟然可以这么浓郁，还有花香味，实在是太喜欢了。名字也很个性，红魔鬼是干露酒庄的主打品牌之一，曾先后于 2018 和 2019 年评为“世界第 2 大葡萄酒品牌”。全球的选择，没错了，还可以试试它的黑皮诺，黑皮诺号称没有便宜的酒，红魔鬼却做到了几十块钱。

日常活动价：50左右

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8. 佩泽城堡博若莱葡萄酒

由于全球疫情、运输等问题，2021年的博若莱新酒价格偏贵，所以这里就不推荐了，喜欢的朋友可以去尝尝，真的是花香、果香十分浓郁的一类酒，单宁低，酸度低。除了博若莱新酒，博若莱的其他酒也不错，这款酒来自佩泽酒庄，有一千年的历史，在当地也是名庄。用佳美酿造，橡木桶陈酿12个月，草莓、樱桃的香气让人很舒服。

日常活动价：100左右

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9. 格鲁吉亚萨别拉维干红葡萄酒

格鲁吉亚的酒也是这几年火起来的，艺术十足，个性十足，很多是用艺术陶罐装的，格鲁吉亚的就整体酸度低，甜美，但有些太过成熟甜美，让人受不了。推荐的这款干红没有太过成熟，浓郁的黑莓、红樱桃的香气。

日常活动价：90左右

传承葡萄酒格鲁吉亚原瓶进口红酒单瓶装萨别拉维干红750ml*1瓶116元京东去购买

10. 杰卡斯经典系列西拉

杰卡斯也是大品牌，号称一秒卖出16杯，全球销量5亿杯，拥有170年的酿造工艺。这款西拉是来自阿根廷，充满热情的一款酒，酸度比较低，回甜比较明显，比较适合刚接触葡萄酒的人。

日常活动价：70左右

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总结

不酸不涩的葡萄酒有，要选对品种、产区和风格

智利、新西兰、美国、阿根廷、澳大利亚等国家的葡萄酒果香偏浓，更甜美

100元也能淘到好喝的高评分的酒