米其林餐厅频现食品安全问题，消费者维权该强硬还是妥协？1200+真实观点大碰撞_饮品甜点

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61. #卫健委回应上海学生午餐发臭被急撤#上海多所学校学生午餐中出现"发臭"虾仁炒蛋的事件，目前的情况是多家监管机构已介入调查，家长群体对此表示严重关切，而涉事的餐饮供应商则回应称问题仅限于"虾仁中有细沙"。这一事件暴露出的学生午餐安全问题值得深入思考。2025年9月15日，上海多所学校的午餐中出现了一道有异味的虾仁炒蛋。据学生和家长反映，这道菜散发出明显的臭味或酸味，导致部分学生出现恶心甚至呕吐的反应。老师们发现情况后，立即采取了措施，阻止学生食用这道菜，并随后提供了饼干和面包作为替代。值得注意的是，当天上海的学校供餐实行A、B套餐制，而虾仁炒蛋同时出现在两种套餐中。涉事的餐饮供应商是上海绿捷实业发展有限公司。根据公开信息，这是一家业务覆盖上海16个区、500多所中小学和幼儿园的餐饮企业，日供餐量高达50万份。该公司曾被评为上海市名牌企业、上海市著名商标企业等。事件发生后，绿捷公司回应称，有学校反映虾仁中存在细沙问题，但并非所有批次都有问题，同时否认存在其他食品安全问题，并表示已对菜品留样，承诺会加强食品安全监管。监管部门对此事件迅速作出了反应。上海市闵行区市场监督管理局表示已关注到此事并积极开展调查。徐汇区教育局也确认了撤菜情况，并表示正在调查此事，强调要维护校园食品安全。区教育局工作人员指出，校方第一时间撤回了相关菜品，没有学生食用到这些有问题的虾仁炒蛋。此次事件引发了家长们的广泛担忧。一些家长反映，绿捷公司提供的餐食长期存在质量问题，包括过多使用冷冻复炸品、油炸食品和速冻鸡鸭肉。有家长表示，每天20元的餐标，提供的餐食还不如便利店十几元的盒饭分量足、口味好。还有家长提到，孩子因为学校午餐难吃而偷偷带榨菜拌饭，甚至开学两周就瘦了好几斤。更令人担忧的是，有家长反映，在虾仁炒蛋事件后，自己一年级的女儿也在学校就餐时因菜品臭味而呕吐。该家长还指出，学校作为替代提供的小面包配料表复杂，含有大量添加剂，包括精炼植物油、白砂糖和各种香精。这进一步加深了家长对学生餐质量的不信任。此次上海学生午餐安全事件不仅是一个独立的食品安全事故，更暴露了学校集中供餐制度中存在的一些系统性问题。包括供应商垄断程度高、缺乏有效监督机制、家长反馈渠道不畅等。这也提醒我们，学生的食品安全问题需要学校、供应商、监管部门和家长多方共同参与监督，建立更加透明、高效的食品安全管理机制，才能确保学生吃到安全、营养的午餐。#热点观点# 夜尘锋刃的微博视频

62. 天水幼儿园孩子老师血铅中毒这个事，真的让人毛骨悚然，非常可怕，通报说：1、涉事幼儿园为提升食品卖相吸引招生，违规添加工业颜料至儿童餐食；2、天水市第二人民医院违规修改检验数据），且对反复异常结果未警觉、未上报；3、省疾控检测时严重违反操作规程，导致样本数据失真，后续阻碍调查。4、教育局未核查幼儿园无证办学，近两年未开展食品安全培训与排查，干部受-贿；5、市场监管人员多次接受宴请和购物卡，每季度检查流于形式，纵容非法添加。6、幼儿园周边空气、地下水、土壤及历史涉铅企业旧址均未检出铅污染，排除环境因素。7、园方曾采购更便宜的食用色素，但因工业颜料“颜色更鲜亮”而改用，属主观故意。.........这一行为导致老师和孩子吃了中毒，产生严重的生病症状。血铅中毒不仅会导致人产生腹痛、呕吐、抽搐、昏迷、肾功能损伤等严重后果，还会导致孩子神经受损、智力低下，真的很可怕。从幼儿园、教育局、市场监管部门、医院、疾控等，每一个单位都存在严重问题，每一层的管理漏洞都巨大，真的让人觉得很可怕。相关人员，真的好可恨啊，都应该追究刑责严惩。食品安全大过天，全国各地的食堂、幼儿园、餐厅饭馆等，都应该加强食品安全的检查和监管，对食品安全有问题的单位和个人进行严惩，让老百姓生活在一个安全的社会里吧....#血铅事件27人被追责问责##对甘肃卫健委天水市等10人立案问责#

63. #男子酸菜池抽烟乱吐# 酸菜池中抽烟吐痰，钢叉与烟灰齐飞——这一幕不仅触目惊心，更直接撕毁了食品生产的卫生底线。唾液携带的细菌、烟灰中的致癌物，每一口随意吐出的痰都在将酸菜变成“细菌培养皿”。这绝非“眼不见为净”，而是实实在在的食品安全风险！🔍 企业将面临什么？依据《食品安全法》，生产过程严重不符合卫生标准的企业，或将面临吊销许可证、最高30倍违法所得罚款，甚至责任人终身禁业。若查实使用污染原料加工，还可能涉嫌生产不符合安全标准食品罪，面临刑事责任。⚠️ 乱象为何一直出现？1️⃣ 违法成本过低：部分企业靠“打一枪换一地”继续经营；2️⃣ 隐蔽式生产：传统发酵食品多位于偏远地区，监管难覆盖；3️⃣ 维权困境：消费者难以追溯小品牌，举证困难。🛡️ 如何堵住监管漏洞？► 透明化生产：强制酸菜等作坊式行业安装实时监控，对接监管部门云端；► 行业连坐制：建立“黑名单”共享平台，违规企业全员禁入产业链；► 重奖吹哨人：鼓励内部员工举报，让阴暗角落无处藏身。舌尖安全，必须用零容忍来回答！

64. #锅圈食汇蛆虫# 近日，锅圈食汇火锅底料吃出蛆虫事件引发关注。消费者食用后腹泻，在汤底发现蛆虫，投诉后与商家协商陷入僵局，而商家提供的检测报告和产品样本目前显示无问题。食品安全无小事，此次事件不仅关乎消费者健康与权益，也拷问着锅圈食汇的品牌信誉。一直以来，食品安全问题频发，从各类餐饮门店到食品加工企业，不断挑战着大众的容忍底线。锅圈食汇作为知名连锁品牌，本应在食品安全上起到示范作用，却出现这样的问题，实在不该。宁波倪少的微博视频

65. 网暴维权如何固定证据链

66. #网购维生素不含维生素#网络购物不是买定离手的赌注，而是有章可循的交易。务必要明确生产者、平台、商家的责任边界，让消费者每一次下单，都能更安心、更有底气。商品品质的第一责任人，是商品生产者。无论是工厂生产的服装，还是农户种植的水果，生产者都必须对产品质量负责，符合安全标准、标明成分信息是基本要求。否则最终承担首要责任的依然是生产厂家，消费者可直接向其索赔。作为交易中介的电商平台，责任同样不可推卸。如果平台明知商家售假却纵容，或未对商家资质严格审核，消费者可要求平台承担连带责任。不过若平台能提供商家真实信息并及时协助维权，责任则主要由商家承担。直接与你交易的网络商家，是品质保障的“最后一公里”。商家必须如实描述商品，不得隐瞒瑕疵。收到商品与宣传不符时，商家有义务履行退货、退款或赔偿责任。部分商家以特价商品不退不换为由拒绝售后，这种说法并无法律依据，特价商品同样受《消费者权益保护法》保护。消费者的权益，有坚实的法律靠山。《电子商务法》《消费者权益保护法》明确规定，网购商品支持7天无理由退货，商品存在质量问题时，消费者可主张“退一赔三”。维权时只需保留订单截图、聊天记录、质检报告等证据，通过平台客服投诉，或向12315平台、市场监管部门反映，就能启动维权程序。#秒懂热点就用智搜# http://t.cn/AXymHPfv

67. UP斥资14200打假索尼耳机，平台：不是假货！退货才能维权真的没人管管？？？

68. #观点网#【预制菜明示不可“强制”，消费者“知情权”不能滥用】专栏作者公共政策研究人士贺滨认为，近日，网红罗永浩吐槽西贝使用预制菜，并要求“国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否使用了预制菜”，引发了舆论广泛热议。预制菜明示不可“强制”，消费者“知情权”不能滥用　　舆论关注的焦点，多在于论证什么是预制菜，以及西贝是否使用了预制菜，但这些其实并不重要，真正重要的是罗永浩的呼吁：“强制饭馆注明是否使用了预制菜”，这是比餐厅是否使用了预制菜重要得多的问题。这不仅是一个简单的立法诉求，而是一个涉及社会治理的深层问题，这种呼吁得到大量支持，更是一个值得各界人士普遍关注的舆论倾向。据媒体报道：“国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜‘身份’将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入信息披露范畴。也有专家建议，预制菜的上述信息应强制披露”。　　卫健委主导的这份国标内容尚未公开，根据部分媒体报道，该国标对餐厅使用预制菜，仅有“须明示”的说法，没有强制性要求，且卫健委的权限在于确保“食品安全”，而餐厅是否“须明示”某些特定信息，则属于市场行为准则事项，理应由市场监督管理局管辖，卫健委制定的这份国标中的相关内容，涉嫌越权。　　只有在市场监督管理局认为“预制菜信息”属于《食品经营过程卫生规范》或《标签通则》意义上必须标注的事项时，才能将其设定为“强制性披露义务”。

69. #上海通报绿捷食安事件##上海绿捷8人被逮捕# ①关于“虾仁有臭味”的投诉，在绿捷公司驻静安区某小学食堂经理孙某亮拍照并层报至公司负责人张某华，张某华要求将当日配送至全市211所学校（含分校区）的虾仁全部销毁，对外瞒报有虫情节、谎报为“系虾肠外溢，有泥沙”，且要求相关人员删除信息、更换手机。②近年来，绿捷公司派驻学校的食堂经理共向公司反映食材质量问题、食品安全问题多起，绿捷公司均未按规定上报监管部门。③绿捷公司存在串通投标行为，勾连多家招标代理公司，通过组织陪标公司进行“围标”的方式，非法中标86个校园餐服务项目。④吊销绿捷公司食品经营许可证；拟对绿捷公司法定代表人、主要负责人等责任人员依法处以罚款，相关责任人五年内不得从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。拟吊销绿捷公司营业执照。同时，依据《中华人民共和国刑法》规定，张某华等8人构成串通投标犯罪，已于10月28日经检察机关批准被依法执行逮捕。⑤上海市教育委员会、上海市市场监督管理局、闵行区人民政府在上述事件中，履行校园食品安全的主管责任、监管责任、属地责任不力。上海市纪委监委分别给予上述单位分管领导党纪或政务处分。⑥相关学校依法与绿捷公司解除服务合同，由光明食品集团下属企业与学校签订临时供餐协议，全面承接原绿捷公司校园餐服务业务，确保校园餐供应平稳过渡。后续，教育部门将有序启动相关学校校园餐公开招投标工作。#老张杂谈#

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71. 【#麻六记酸辣粉发霉背后# ：代工巨头阿宽食品的品控危机与资本焦虑】#麻六记致歉# 近日，一场食品安全风波将食品代工企业四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）推至台前。起因是其代工的网红品牌“麻六记”酸辣粉被多名消费者投诉存在发霉问题，并迅速被会员制商超开市客（Costco）在全国所有门店下架。面对舆情，阿宽食品于7月27日发布官方声明，承认了问题的存在。声明称，问题产品集中在2025年6月16日和18日两个批次，原因是“生产过程中消杀环节存在不足”，导致部分粉饼在保质期内霉变。公司随即启动了产品召回，并向消费者及麻六记品牌方致歉。麻六记酸辣粉发霉背后：代工巨头阿宽食品的品控危机与资本焦虑

72. #山姆正跌落神坛#山姆会员商店近期因APP改版、选品争议等问题陷入信任危机，正从“神坛”跌落。APP改版后，商品图片过度美化，生鲜肉类展示烹饪成品图，缺乏真实感；交互界面繁琐，信息查找不便；供应商信息被打码，图文描述自相矛盾。选品方面，好丽友等大众品牌上架引发“商品降级”质疑，而太阳饼等口碑商品悄然下架。此外，食品安全问题频发，如三文鱼冷柜现药物针头、牛奶变质等，进一步削弱消费者信任。山姆的会员制模式本质是“卖信任”，但如今品控失守、服务缩水，让会员感到“白花”会员费。山姆需反思，如何在扩张中守住品质底线，否则，跌落神坛只是时间问题。山姆正跌落神坛 #秒懂热点就用智搜##热点解读# 康斯坦丁的微博视频

73. #盒马承认生产草莓蛋糕出问题# 多位消费者发帖吐槽，盒马草莓盒子蛋糕口感“超级咸”，盒马回复该商品系个别原料操作偏差影响口感。说白了就是把盐当成糖了。不是不能犯错，但这错误太低级。往小里说是操作失误，但往大里说则是生产流程的严重漏洞。毕竟这次把盐当成糖，下次会不会错放其它不好的东西？为什么在生产环节中竟无人复核尝检？这是大意吗？这是生产管理的的严重失责。入口的东西绝对不能存在一丝一毫的失误，“食品安全无小事”更不能成为口号。最烦的就是一出事就回复“已完成排查调整”，这句话仿佛成了万能回应，太敷衍。也有网友说盒马已经退钱道歉，没必要上纲上线。这是在劝人大度吗？退钱道歉是应该，接受批评是态度。只有提高犯错成本，大家入口的食品才能少一些食品安全问题。#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 盒马承认生产草莓蛋糕出问题

74. 【小调查：你爱吃火腿肠吗？】#曝双汇王中王化脓有蛆状物##双汇回应王中王化脓有蛆状物# 据点时新闻，9月6日（采访时间），浙江温州，钟女士在社交平台发布帖子称在淘宝购买的双汇王中王火腿肠吃出了化脓、蛆状异物的食品安全问题。钟女士称，自己是一个月前在淘宝下的单，一包30根，保质期到今年12月16日并没有过期，买回来后，一直存储在零食架上，屋里也有空调，没想到会出现这样的问题。钟女士表示，虽然误食了一口，好在身体没有明显异常，只是有恶心、想吐等反应，实物很是恶心，不敢仔细看。目前，钟女士称双汇的工作人员还没有给出解决方案，自己也在维权的过程中。记者拨打了双汇食品400客服电话咨询食品安全相关问题及调查进度，客服人员表示需要派专人上门现场核查，无法根据编辑的口述确认情况。网页链接

75. #麻六记致歉# 这个事前几天就闹的沸沸扬扬，开客市发现问题并主动停售。问题焦点在于品牌方的责任归属。麻六记作为委托方，需对代工厂生产行为进行监督（《食品安全法实施条例》第二十一条），但消费者投诉后，品牌回应迟滞。作为消费者，可以索赔价款10倍或损失3倍，最低1000元。麻六记2024年销售额增速已放缓，如果再不把关质量，必然会流失现有消费者。食品安全大过天，如何加强供应链管理是重中之重。出了事，品牌要有承担，不是把代工厂推到前面。#智搜分析我的刷博好搭子# 分析：分享图片

76. 【AI热评：#后厨蟑螂横行牛约堡食品安全防线何在#？#四问牛约堡多个门店蟑螂横行# 】后厨蟑螂横行，还辩称“有做消杀，但蟑螂繁殖太快”。这样的画面，不仅刺痛了消费者的眼睛，更是对餐饮行业食品安全底线的践踏。#牛约堡多个门店食材裸露蟑螂横行# 7月2日，福建厦门市市场监督管理局发布情况通报称，针对媒体曝光“牛约堡”的食品安全问题，思明区和湖里区市场监管局立即行动，对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查，对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营业。食品安全不能只是挂在墙上的标语，而是必须刻进骨子的企业生命线。我国食品安全法明确规定，食品生产经营必须符合环境卫生标准，违反的将面临责令改正、给予警告的行政处罚。而这也并不是“牛约堡”第一次被曝光食品安全问题，不到一年时间，曾经承诺的“整改、绝不姑息”到“食材裸露、油污结块、面包胚过期、蟑螂遍地”的触目景象，任何辩解都无法掩饰相关门店人员对食品安全问题的漠视。食品安全是企业安身立命的根本，容不得半点侥幸和懈怠。后厨糟糕的卫生状况，显示出了日常管理的缺失。真正的自查整改，远不止一次消杀，而在于构建食品安全管理体系：标准是否清晰可执行？培训是否到位有效？监督是否常态有力？责任是否落实到人？消费者的健康，经不起反复发生的食品安全问题。（文字：邹星宇）法姐讲法法治日报的微博视频

77. 【#商家用预制菜是否需要注明#？#中央厨房制作的菜肴不属预制菜# 】9月10日，罗永浩发文吐槽西贝，称“发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”，希望强制饭馆注明是否使用预制菜。随后，贾国龙回应称西贝没有一道是预制菜，将起诉罗永浩。据中国食品安全报，去年，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》。《通知》提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示。这意味着，今后餐厅在使用预制菜时，应明确告知消费者哪些是预制菜。此外，连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。（综合中国新闻网）#西贝董事长称骂不过罗永浩##预制菜强制明示#

78. 浮沫撇不撇？是否要焯水？似乎大家都懂，实验对比看看呢？

79. #上海绿捷回应称不存在其他食品安全问题#别让绿捷自说自话，上海教委、上海市委当严查！除进一步落实学校负责人陪餐制，当引入西贝儿童套餐！上海小学生午餐，不是一次差错，当整改！//@阳光明媚0793:要不是昨晚把网图给孩子看了确认，我都没法相信这是真实的上海学生餐，除了难吃，孩子说还经常在菜里看到蜗牛，经常嚼到蛋壳想吐。班上好几个小朋友几乎都不吃午餐饿肚子。太离谱了，我们上海！【#上海通报小学臭午餐事件#】近期我委关注到，有市民反映上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应本市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。我委会同市场监督管理部门第一时间赴现场调查，相关菜品留样及原料已送上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司进行检验。根据相关规程，一周内将出具检验结果。我委将广泛听取学生和家长意见，严格遵守校园食品安全相关规定，进一步落实学校负责人陪餐制，发挥膳食监督家长委员会作用，增加菜品选择等，不断提高供餐质量。同时，会同相关部门，加大对学校供餐企业的监管力度。欢迎社会各界监督，共同守护学生健康。上海市教育委员会2025年9月18日 #官方通报上海多校午餐发臭事件# #卫健委回应上海学生午餐发臭被急撤# #上海家长希望西贝竞标学生餐# 昨天（9月15日），部分上海家长在社交媒体反映称，孩子学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急停止供应，引发关注与讨论。9月16日，涉事供餐企业上海绿捷实业发展有限公司回应称，紧急停供系有学校反映虾仁里有细沙，“不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安全问题。” 据公开资料显示，上海绿捷实业发展有限公司成立于2014年9月9日，而从公开的招投标数据来看，绿捷仅8月份就中标了22家上海学校的餐饮服务。

80. 奢华酒店的底气！让法国米其林三星餐厅大厨打飞的来深圳做饭，文华东方近期带来史诗级厨师六手联弹。#抖音美食推荐官 #深圳 #牧羊博士说酒店

81. #山姆超市金柑里吃出蠕动活虫# 从老鼠钻盒到金柑里活虫乱动，一天暴两雷，山姆的食品安全问题一次又一次的挑战大家的底线。特别是一句轻飘飘的“农副产品就是这个样子的”，就想揭过，可见山姆有着何等傲慢的底色。就这还大言不惭的用“新鲜”二字去搪塞消费者，如果真的新鲜健康，还会有活虫和老鼠？山姆会员制的核心应该是信任溢价，现在呢？成了问题溢价。这对的起会员们的钱包和信任？山姆真需要自省自查了，一直保障不了最基本的食品安全，只会持续消耗信任，瓦解口碑。话又说回来了，农副产品难免有虫？这是自然规律，但却不是企业推责的借口。供应链品控何在？分拣标准何在？售后诚意何在？提出代金券赔偿而非现金，太避重就轻。消费者要的不是敷衍补偿，而是对食品安全的敬畏、对会员权益的尊重。#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 山姆超市金柑里吃出蠕动活虫

82. #盒马承认生产草莓蛋糕出问题#真的难以置信，售价不低的草莓蛋糕，蛋糕师傅竟然能把糖当成盐，犯这么低级的错误！盒马已多次曝出食品安全问题，涉及鸡蛋兽药残留超标、猕猴桃膨大剂超标、多宝鱼甲硝唑超标等，供应链管控遭质疑。目前盒马已下架封存问题批次产品，开通专项售后通道，消费者可通过APP或线下门店无条件退货退款，无需退回产品；同时成立调查组问责相关人员，升级生产双重核验机制和成品抽检频次。盒马承认生产草莓蛋糕出问题 #秒懂热点就用智搜#

83. 开学不到一个月，全国各地已发生多起大规模校园食品安全事件。

84. #预制菜身份将有统一说法#【餐厅预制菜需要明示国标草案已过审即将公开征求意见】财联社9月13日电，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。在罗永浩质疑西贝部分餐品为预制菜，而西贝断然否认引发广泛关注的当下，也倍受瞩目。“该标准主要是规定定义和食品安全指标要求。”据一位参与起草的专家透露，草案对预制菜的分类、原料、加工工艺、贮存运输及检验方法作出了统一规定，并首次提出“不添加防腐剂”等强制性指标。与现行141项团体、地方标准相比，国标条款更聚焦“安全底线”，为监管执法提供直接依据。 (一财)

85. #上海绿捷8人被逮捕#太恶劣了！给学生吃的虾仁，发臭，有虫，不清洗！而且还有这句“近年来，绿捷公司派驻学校的食堂经理共向公司反映食材质量问题、食品安全问题多起，绿捷公司均未按规定上报监管部门。”这就说明他们已经不是第一次了！谁敢让自家孩子在食堂吃这玩意啊！真是太过分！

86. 全国人民送礼都送啥？这1.2万亿都让谁赚了？ @元祖食品GANSO#冰凉好个秋元祖雪月饼

87. #专家建议尽量少用或不用肉宝王#16岁烤鸡少年小陈因使用“肉宝王”引发食品安全担忧，这一事件再次将食品添加剂推上风口浪尖。“肉宝王”作为复合调味料，虽成分不违规，但其中含有的食品添加剂仍让不少消费者心里打鼓。毕竟，过量使用或用于掩盖食材问题，都可能对健康不利。小陈主动回应并承诺不再使用争议调料，还配合检验检测，态度值得肯定。不过，这背后反映的是公众对食品安全的普遍焦虑。对于食品添加剂，不能一概而论，但商家确实应秉持谨慎原则，尽量少用或不用，用透明和诚信赢得消费者信任。毕竟，舌尖上的安全，容不得半点马虎。#秒懂热点就用智搜##烤鸡少年用肉宝王再引公众担忧#专家建议尽量少用或不用肉宝王康斯坦丁的微博视频

88. 中国有两家企业经常上热搜，一个是小米，一个是胖东来。它们有一个共性，就是消费者喜欢。面对食品安全问题、假冒伪劣产品，消费者很无助，他们能做的唯一选择就是买质量好、价格不贵的产品。从这个意义上讲，小米和胖东来的爆火，恰恰因为商家缺失了什么…… #于东来称商业不仅是逐利#

89. #山姆致歉##山姆回应麻薯盒发现老鼠# 山姆的回复有些牵强了，居然把问题推给了“室外取货点”和“给野生虫害提供了栖息地的花木丛”，这锅甩的漂亮！问一下山姆，老鼠是怎么能精准撬开密封硬质塑料盒钻进去的？怎么还从里面把盖子扣好的？就算是老鼠自己钻进去的，但是从生产线到货架，多少双眼睛该检查？硬质透明盒里躺只活老鼠，却能一路绿灯送到顾客手中，这叫偶然？这叫食品安全全线失守。山姆不能一边收着会员费，一边又用“虫害鉴定”的术语糊弄人，不能让食品安全的责任甩给“花木丛中的虫害们”。消费者要的不是事后那句“加强管理”的空话，要的是食品安全。#热点解读##热点观点##全网热点共创计划# 山姆致歉

90. #特斯拉被判向维权女车主提供完整行车数据# 四年的拉锯战，终于等来了结果：北京大兴法院要求特斯拉在十日内提供完整行车数据。这事很可能成为新能源汽车维权的分水岭。以后车企在面对消费者质疑时，不能再以“数据保密”为由推诿，对后续的产品安全、售后争议、甚至自动驾驶事故判责，都有深远影响。

91. 看似养生，实则伤身！为什么这些产品就这么经不住测？！ #养生茶 #茶包 #食品安全 #内容启发搜索 #老爸评测

92. 往米面制品里加硼砂来增加口感，在南方地区属于“古法”操作。另一个增加口感的添加剂是明矾，现在米面主食中也不能添加了（但油炸食品可限量加）。有些基层百姓甚至不知道这是违法行为，觉得我父母、祖父母也这么做过啊，大家吃了都没事啊？所以，还是需要加强科普和普法。并不是“我家祖辈这么吃都没问题”的操作就等于食品安全合格。

93. 这几天看西贝贾国龙和罗永浩关于预制菜撕那件事，真正的问题：消费者知情权以及菜品价格。第一，餐馆饭店、外卖商家们卖预制菜，当然可以，预制菜不是什么有害食品，没有和低质量食品画等号，不用妖魔化和贬低化，这是市场发展和技术发展的结果。第二，需要制定统一高标准，不断提升预制菜的制作、储藏、运输技术和监管技术，有足够高的标准和严格的监管体系，确保预制菜干净、卫生、安全，也要提升预制菜的口感味道。标准化、正规化生产的预制菜，其实相比于一些食品卫生安全没保障，路边摊、小餐馆，出于安全考虑的话，可能是更好的选择。第三，卖预制菜，不管是全部预制、还是部分预制，要标注得明明白白，都一定要如实告知消费者，不能欺骗消费者，让消费者有知情权、选择权。第四，如果卖预制菜，那价格要降低，不能按照现炒菜的价格来卖。为什么蜜雪冰城的柠檬杯爆出不是现切新鲜的（但无质量和安全问题），消费者也能接受，因为他们买的得便宜卖得实惠，消费者也能宽容。要是蜜雪卖二十块一杯，还存在这样的问题，消费者可就不能忍、不会那么宽容了。海底捞价格算贵的，但口碑好、受欢迎、根本排不上，就是在食品安全卫生、服务等方面做得出彩，西贝属于中偏上消费水平的餐饮店，要求也应该更高。如果做餐饮行业，商家企业为了提高自己的口碑和竞争力，还是应该尽可能避免使用千篇一律的预制菜，特别是西贝这样的知名大牌，更要爱惜自己的羽毛、口碑.....我觉得预制菜是不可阻挡的趋势，特别是不能现场监督的外卖，更是防不胜防。估计以后要想确保自己吃的不是预制菜，那就只能自己买菜自己下厨做饭才能避免。因为只要出去吃，就有可能吃到预制菜。#餐厅预制菜需明示##预制菜国标草案过审##罗永浩回应餐厅预制菜强制披露#

94. #盒马承认生产草莓蛋糕出问题#我之前也遇到过去盒马买的鸡蛋里面全是坏的，感觉去退很麻烦也没追究。感觉这两年盒马食品安全问题就没断过，面包发霉、蛋糕里有异物、冻品当鲜品卖，每次都是道歉退款就完事，整改措施说得含糊其辞。真希望这次别光嘴上承认问题，实打实把生产流程查清楚、改明白，不然再好吃的草莓蛋糕，也没人敢放心买了。

95. 中国食品安全网讯（李莹）9月11日，“罗永浩吐槽西贝预制菜”相关话题登上热搜。据了解，罗永浩通过社交平台发文称，“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”同时，他还表示，希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。而近日，中国食品安全网也接到一类似举报，举报一养老服务中心的餐厅存在多重食品安全问题，其中，举报称，该餐厅在日常运营中实际大量采用预制菜和成品、半成品菜肴，却对外宣称所有菜品“全部现做”“均为自主加工”，甚至由厨师长要求全体员工统一口径，对消费者刻意隐瞒实情。//@乐趣人士2015://@罗永浩的十字路口:一起学习。

96. #顾客就餐发现餐桌上一堆蛆在爬#【餐桌惊魂！蛆虫横行，免单能否平息消费者不安？】#知政观察团#在生活水平不断提升的今天，食品安全问题依然常常挑战着公众的心理底线。杭州某餐馆被曝出餐桌托盘下出现蛆虫，令人作呕。这不仅关乎食客的用餐体验，更是对商家卫生管理和食品监管的警示。根据《食品安全法》，餐饮服务提供者有责任保持经营场所及设施设备的清洁，为消费者提供安全卫生的就餐环境。蛆虫滋生于托盘下，虽不是直接来自菜品，但反映了该餐馆在卫生管理上的疏漏。高温天气只是诱因，根本原因在于日常维护不到位。#警sir说# 食品安全无小事，小疏忽可能酿大祸。餐馆的免单处理并非问题的终点，而应是自查自纠的起点。每一位从业者都要以敬畏之心对待食品安全，只有这样，才能让舌尖上的旅程更加安心。寻人总动员鸣井的微博视频

97. #绿茶餐厅拆掉现做招牌#其实我觉得只要菜品不贵又好吃很多顾客是能接受预制菜的米村拌饭就是很好的例子嘛只要保证食品安全问题就可以，但不能打着现做的招牌收高价但其实是预制菜或者又贵又难吃即使是现做也更难让人接受

98. 米其林餐厅和米其林轮胎，居然是一家？ #零距离看懂财经#米其林寻找追月搭子#米其林创新不止于道路

99. 现在，粮食和食品安全问题突出，人工种植和饲养过程中乱用化肥、农药、激素，直接影响人的身心健康。吃了问题食品，人会消耗自身的精血津液，变成痰涎，以保护自身。长此以往，人体就会虚弱。饮食过饱也会导致胃蠕动迟缓、呆滞，胃内黏液上漾，这也是生痰的主要原因。再有，吃了高蛋白、难以消化的食物，唾液会变得稀薄、清稀，人会感觉漾清水，睡觉会流口水，舌头变得胖大有齿痕。没有外界诱因，人体却主动分泌黏液，只能说明营养过剩，中医称之为痰湿体质。此时应当控制饮食，避免过多营养物质的摄入，特别是助长痰湿的牛奶、煮鸡蛋、水果、冷饮和啤酒，当然还有海鲜，特别是海参。——出自《明哲保身》第40章：痰迷心窍（第230-231页） #中医式生活# 食品安全 #粮食安全#

100. #外卖平台补贴仍在继续#外卖平台被约谈后，部分商家违规行为减少，但仍有价格虚高、配送延迟等问题。监管部门要求平台整改，消费者投诉量有所下降，整体服务质量略有提升。这轮外卖大战，三家平台或多或少都有自己的问题，这才引来了监管下场。而补贴、优惠券这一块，该搞还是会继续搞，但造谣抹黑得歇一歇，食品安全和骑手福利也得抓一抓～～～必须得抓食品安全和商家卫生质量～～而不是各大平台补贴降价，商家都是套路～#外卖平台被约谈后怎么样了#

101. #网红小影夫妇涉偷税漏税被查处#看完新闻觉得大家别被流量冲昏头，粉丝多不能代替诚信。网红带货要诚信经营，依法纳税是最低要求。支持税务依法查处，也希望后续有明确说明和消费者补救渠道。买东西记得要票据和凭证，维权有证据才有底气。

102. #上海# 上海中小学午餐质量提升：感谢全国人民的守护！从之前的“问题午餐”到如今的上海中小学的午餐变化了。正是这份较真让校园餐食安全有了更坚实的保障！为每一份守护点赞，愿所有孩子都能吃得健康、安心成长！❤️#校园食品安全 #守护舌尖上的童年 # 图（1-2现在午餐，图3过去的）

103. 来沈阳跑马拉松，先吃个17元盒饭自助吧！60多个菜不限时！店里好多人！

104. #罗永浩直播# 我就想问一个问题，你真的觉得罗永浩就是正义化身嘛？至于大家支持谁，听听你们真实的意见吧！西贝最大的问题是有没有食品安全问题，一个年销售额破60亿用超过2.4万员工的实体餐饮企业，在当下经济环境下，被一个常年玩流量的一张嘴给整黄了，这是很多人不想看到的！网页链接

105. 听说外卖平台现在竞争激烈，各种补贴让消费者在价格上得到实惠，但似乎商家卖的更多还亏的更多？我反而担心会不会出现食品安全和质量问题，常常想找好品质的健康外卖，发现难上加难[裂开] 所以各位冠军，中午你们吃啥啊🥡？ #欣哲频道##商家称外卖大战月亏超万元##外卖大战裹挟商家#

106. #盒马承认生产草莓蛋糕出问题#盒马这次可真是“翻车”翻得猝不及防。消费者满心欢喜地把草莓蛋糕买回家，期待着那一口甜蜜，结果却被咸得直冲天灵盖，心情就像过山车，这操作也太“迷”了吧，我简直不敢相信现在还有人糖盐不分，这得是多大的疏忽才能犯下这种低级错误。虽然盒马承认问题并支持售后，但一句“内部信息不便透露”也太敷衍了，作为大品牌，品控做成这样实在说不过去，之前就有过食品安全争议，这次又掉链子，明显是管控不到位。食品安全容不得半点马虎，一个小疏忽就可能让消费者对品牌失去信心，希望盒马能痛定思痛，好好整顿生产流程，加强质量把控，别再让这种低级错误再次出现，毕竟消费者要的不只是退款，更是放心吃的安全感。盒马承认生产草莓蛋糕出问题

107. #京东10亿现金为1000道招牌菜寻找合伙人# ，京东正式启动“菜品合伙人”招募计划合伙人，仅需提供菜品配方并合作研发，由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控。成为合伙人，每道菜立奖100万保底分成，菜品销量分成上不封顶，品牌餐厅、个体厨师，均可报名。京东这步棋走的妙啊，这样就能保证餐品质量同时也避免小作坊入驻京东外卖，让消费者免受食品安全困扰，吃得安全放心！#京东##京东外卖##外卖##日常分享#数码研习社

108. #大疆预告降价已购买消费者退货维权#买东西图个安心，结果要盯着促销日子、找客服争差价，真是又累又费神。遇到降价先别慌，第一时间保留好购买凭证、发票和聊天记录，先和门店沟通，再找平台客服，实在不行就投诉到消费者协会或用平台投诉渠道。维权麻烦点是事实，但自己的钱不能白白吃亏，别怕去争取应有权益。

109. #央视曝光旧手机回收猫腻#用高价预估做诱饵，消费者寄机后以“划痕、磕碰”等为由大幅压价；消费者退机意愿强时，又能按原价回收，明显是恶意压价。大家要注意：寄前拍高清视频留证，要么选官方回收或支持当面检测的平台，遇乱压价直接打12315维权！

110. 出大问题！我要变成数字游民了？

111. 安全=米其林？#抽奖##转发抽奖# 给粉丝安排3个66抽奖详情波波玩个车的微博视频

112. 12月25日，广西百色有网民发布视频称，在当地“深圳小镇”一家早餐粉店加汤时，竟从汤锅里捞出一只疑似死老鼠，其四肢已被熬得发白。12月26日，百色市右江区市场监管局通报：涉事店铺为右江区四塘镇“岑某某餐饮店”，现场检查确认存在食品安全隐患，已立案调查并责令其立即停业整改。#早餐店汤里死老鼠脚已熬得发白##汤锅捞出异物粉店被停业整改#四塘镇之所以又称“深圳小镇”，源于深圳市对口帮扶百色市的跨区域易地扶贫搬迁重点示范工程，也是粤桂扶贫协作的样板工程和深百扶贫协作的标志性项目，属于百色市面积最大、跨县安置人口最多的易地扶贫搬迁安置点。说回“早餐店汤里捞出死老鼠”一事，当地相关部门调查通报的效率很快，避免了负面舆情对当地形象的持续影响，防止食品安全问题从点到面扩散，同时能够实事求是，承认“死老鼠”的客观存在，值得点赞，希望后续围绕视频安全持续监督、整改。对比之下，江西工业职业技术学院餐厅此前也出现过“鼠头”的食品安全事件，却因为校方、相关部门强行“指鼠为鸭”，导致次生舆情持续发酵，成了江西难以摆脱的负面标签，给其他省市提供了反面教材。早餐店汤里死老鼠脚已熬得发白

113. 【#7元买的月饼里有老鼠屎#？#中秋假月饼屡禁不止#】中秋快到了，月饼消费进入高潮，但随之而来的投诉也不少。据黑猫平台信息，@看看新闻Knews 记者联系多位消费者发现，一些电商平台成为假货、次货投诉的重灾区，消费者维权也困难重重。一位泉州的消费者则更糟心，他也是在淘宝商家买到假美心月饼，哪知投诉后，商家直接关店失联，而向平台缴纳的千元保证金远不足以覆盖赔偿。还有多名消费者表示，在某些平台商家买的低价月饼中吃出异物，甚至出现腹泻，消费者甚至声称在月饼内发现老鼠屎。消费者与商家理论无果，在评论区投诉后，平台表示可以立即退赔，但要求删帖“闭嘴”。我国最高法相关司法解释明确规定，消费者网购食品权益受损，电商平台要承担连带责任，但平台监管的漏洞与商家违法成本的低廉，导致假货劣品屡禁不止。年年中秋，年年问题重演，希望相关方能切实履行责任，让法律法规落到实处。中秋的团圆味不应被假货与推诿搅和得失了“甜”！ @黑猫投诉看看新闻Knews的微博视频

114. 负卡就是好吃喵的聊天🗣️今天跟你们唠一个餐饮低质重灾区，黄焖鸡。用的基本上都是冻鸡，倒不主要是成本问题，因为走量的话，处理鲜鸡实在太麻烦了。甚至直接买冻鸡块。我点外卖经常能吃出来鸡像死了好几辈子一样的冻肉味。一般就直接丢掉了。真的太……难吃，也不健康。类似的鸡煲、鸡汤、炒鸡，也差不多是这样。当然也有良心的店啊，要找一找。现在大学食堂都普遍用冻鸡块了，你说这事整的。#食品安全 ##外卖#食品安全

115. “自家农场食材”来自农贸市场！北京一“米其林”餐厅被罚

116. 就餐吃出异物？看这篇食品安全问题维权攻略

117. 法学生在上海一日料店用餐后食物中毒，维权一年获赔5000元，当事人：为争一口气

118. 【小河普法】法治守护“舌尖上的安全”

119. 餐馆用84消毒液泡水壶，顾客食道腐蚀暴瘦20斤，店长承认失职

120. 食品吃出异物，一个电话，十倍赔偿到账

121. 顾客在米其林餐厅吃出鱼钩消费六千多全免单餐厅致歉

122. 除了12315，还有哪些正规的投诉途径？——多维度维权路径全解析

123. 最高人民法院案例库指导案例：消费者“知假买假”购买不符合安全食品主张十倍赔偿能否获得支持？

124. 指导案例23号：消费者购买到不符合食品安全标准的食品，销售者或者生产者应该依法支付价款十倍赔偿金或者依照其他赔偿标准赔偿

125. 【以案说法】消费者就餐后身体不适该如何维权？

126. 顾客用餐后出现不适餐厅需要担责吗？

127. 市场监管总局出台新规压实餐饮服务连锁企业食品安全主体责任

128. 最强3大投诉平台，一键投诉直接解决，维权不求人！

129. 博爱法院：“职业打假人”不属于法律保护的消费者范畴

130. 6000 元大餐吃出鱼钩？上海一消费者在米其林餐厅吃出鱼钩和鱼线消费者获全额免单餐厅致歉“非常重视食品安全有专人跟进”近日，一位消费者反映，在上海知名米其林餐厅"遇外滩"用餐时，在一道"老菜脯蒸彩眉鱼"中吃出鱼钩和鱼线。消费者合计消费6000多元，餐厅承认问题后免单处理。#在米其林餐厅吃出鱼钩

131. 食品留样标准操作指南

132. 家宴吃出异物，消费者要求十倍赔偿！

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134. 刚刚发布！最高法院：事关“知假买假”等惩罚性赔偿

135. 入库案例解读：食品安全惩罚性赔偿责任的“消费”要件

136. 女子称10人花4000元吃自助餐遇蟑螂，餐厅回应：蟑螂不在食材里在桌子上，不排除是顾客带来的，餐后要求退款难接受

137. 【检察语渌】遇上问题食品，该维权时就维权！

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139. 如何处理餐饮环节消费者投诉“食品中混有异物”

140. 鲜鸡蛋包装标签分离是否适用惩罚性赔偿

141. 济南一女子称花4000元吃自助餐遇蟑螂，餐厅回应：发现蟑螂后继续用餐，吃完后要求退款难接受，市场监管部门已介入

142. 《买了过期食品？别私了！最高院案例告诉你：这样维权能获十倍赔偿！》

143. 遇消费纠纷如何用12315投诉？最全维权攻略来了

144. 夏天，在外就餐遭遇不卫生的食品导致自己受害应该怎么办？

145. 出售标签不符合规定的食品，烘焙店是否应当承担十倍赔偿责任？｜以案说法

146. 举报餐馆吃出小虫子，市监部门该如何处理？

米其林餐厅频现食品安全问题，消费者维权该强硬还是妥协？1200+真实观点大碰撞

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