不愧是水啤,清淡的青岛啤酒挺水!
最近囤了箱青岛的经典绿罐啤酒,拆快递的时候箱子裹得挺严实,罐身没磕没碰,那抹深绿看着就顺,不是那种轻飘飘的廉价包装,拿在手里有点分量,百廿华诞的标印得清楚,摸着也不是一蹭就掉的印刷。下班晚了,进门先从冰箱掏一罐冰好的,拉环一拽“啪”的一声,泡沫没往出涌,不用慌慌张张找纸巾接,这点比有的啤酒强——之前开某款,沫子直接溅到T恤上,洗了半天才掉。


凑过去闻闻,是淡淡的麦芽香,不冲,不像有的工业啤一股子发酵的怪味,喝一口是清爽的苦甘,不涩,咽下去喉咙里还留点回香,不寡淡也不烈,刚好是那种“喝着没负担”的劲儿,不像有的酒,两口下去就胀得肚皮发紧。——不愧是水啤!


周末在家煮火锅,辣锅咕嘟着冒热气,开了三罐冰的,朋友夹着毛肚边涮边说“这酒顺”——确实,解腻刚好,辣味儿裹着麦芽香往下走,喝到第三罐也没觉得晕,就是舒服的微醺,不像有的进口啤味儿太冲,有人喝不惯,这个款不用挑人,坐一桌都能端起罐碰一碰。


有次晚上坐在阳台吹风,没冰,常温开了一罐,味儿也没垮,还是清爽的,不像有的啤酒常温喝着像兑了水,它是温温的麦芽香,抿一口能缓过来白天的乏,不用喝多,一罐刚好,也不用剩半罐搁那儿浪费。

整箱是塑封裹着的,罐码得齐整,拿的时候不会“哗啦”散一地,上次搬去朋友家,提在手里也不勒,罐身的密封性也稳,有回碰倒了一罐,就洒了点边儿,没淌得满地都是,擦两下就干净了。看了眼保质期是新日期,不用急着赶在过期前喝完,能慢慢囤着。

其实也没指望这酒有多惊艳,就是图个稳当——不像有的小众啤味儿怪,也不像有的酒喝着发水,它就是那种“想喝的时候开一罐准没错”的款。现在这箱喝了快一半,有时候是配外卖的炒粉,有时候是蹲在沙发看剧,想起来就开一罐,不用费脑子挑,也不用琢磨“这酒合不合口味”,这种常喝的款,就像抽屉里的旧T恤,舒服,不折腾。
