燕京9号啤酒,的确值得拥有
购买理由
对于一名不爱打牌,不喜社交的上班狗来说,一杯美酒配一部精彩的电影,就是我周末晚上最爱的放松方式了。除了白酒跟看电影不那么搭,红酒洋酒啤酒和电影好像都还挺合拍。最近大妈上常有推送燕京9号啤酒,而且值友们的风评普遍还不错,甚至还有值友给到了国产啤酒天花板这样的高评。嗯,都这份上了,不尝试一下似乎都对不起自己了。遂立马下单,期待着美酒在舌尖的盛放。
外观展示
顺丰快递来的,虽然每箱只有6瓶,但是玻璃瓶加上单瓶726ml的容量让整个快递箱沉甸甸的分量十足,搬上楼都费了点劲儿,当健身了
泡沫箱上这么深一凹槽。。是放啤酒起子等小赠品用的吧,我的是不是给搞忘了
这里得给瓶盖来个特写:设计的挺精致,12°麦芽原浆的LOGO很有辨识度,而且漆水也比其他的上的好。
看看产品规格:原麦汁浓度12°P,酒精度≥4.1%,原料只有水,麦芽,小麦芽,啤酒花,没有大米,酒花浸膏和七七八八香精啥的。嗯,这个定位的酒,要的就是纯粹和正味。值得注意一下的是,这个酒保质期只有30天,虽然过期了不一定就坏,但可能会影响酒的风味。
使用感受
拍完照,舌尖味蕾早已迫不及待了,赶紧给自己灌上一大口。橘黄色的浑浊酒液从杯中流入口腔,伴随着酒沫在嘴里的融化,一股浓郁的麦芽香味瞬间就在唇齿间绽放开来,味觉细胞仿佛一下就被唤醒,想要和美酒翩翩起舞。对于一个不太喜酸的人来说,这个酒的酸度控制的很好,几乎感知不到;苦味比起酸味稍微浓一丢丢,但是过渡的很自然,蜻蜓点水过后就是满嘴啤酒的香甜味;酒体虽不如精酿厚重,介于中等偏上,比一般水啤稳很多,假如对这个指标做量化,10分的话我给6.5;杀口感不强,入喉非常轻柔顺滑,很容易下口, 一整瓶酒就在不知不觉中下肚了,嘴留余香,我意犹未尽。。。
总结
燕京9号啤酒,的确值得拥有——
本人非酒界老饕,日常喝的大多也是值友们比较推崇的柏龙,百帝王等。不得不说,燕京9号的确让我眼前一亮,感到一丝惊艳:浓郁的香味,协调顺滑的口感,让这款酒素质上佳,可圈可点,在国产佳酿里应该有一席之地。假如价格再理想一点,我绝对愿意把这款酒当成口粮。当然,个人还是不认同“天花板”这样的评价,因为最起码从酒体的醇厚,口感层次的丰富等角度来说,这款酒还有很大的进步空间。酒香不怕巷子深,何必早早急着加冕呢,格局打开,让国货的品质飞的更高,更远一点岂不更好?
最后啰嗦一句:非专业评测,非收钱发帖,纯主观体验,只为和值友们同享好物。文章内容如有错误纰漏之处,还望酒界大神值友们多多包涵、不吝赐教,谢谢各位!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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