周末尝新点个麻六记的外卖，被他家的包装惊艳了

“麻六记”是张兰和他儿子、“京城四少”之一汪小菲再创业的品牌。跟俏江南一样，主打的也是川菜，不过俏江南应该是创新川菜，走高端路线，而“麻六记”应该是走平民路线，实打实的做川菜，先在线上推出了酸辣粉丝，而后开始陆续在各大城市综合体开出了实体店，貌似还很红火。

杭州的“麻六记”应该开了有一段时间了，有所耳闻，家附近的综合体应该是第一家，不过现在周末太忙了，忙到出去吃点好吃的都不大有时间，好不容易休息下，就想呆在家里不动了，在外面去吃，时间凑的不好就要排队。就想着点个外卖，老婆说了，要么湘菜、要么就川菜，湘菜吃了好几次了，这次就点川菜。这里再给大家安利一下，点外卖建议从张大妈跳转，有不多但确实会有的补贴。

简单一搜，就碰到了“麻六记”，价格嘛，应该说比平常店里的要稍贵一些。点了一个回购率比较高的传统水煮鱼和传统毛血旺，吃川菜，水煮鱼和毛血旺没少吃，今天再为情怀买个单，吃个“传统”的，不知道会不会有新的感受。再为儿子点了一个泡菜炒饭，给我们点了两个白饭，吃川菜不点米饭，滋味少一半。一共消费了249，感觉有点小贵，要尝鲜，花点本钱也是值得的。

现在的快递很快，而且快递员也很客气，送到门口，然后很客气的送到了我们手中，点的菜不多，也是满满一袋，餐饮真的竞争很激烈啊！打开快递袋，看到了包装很高大上的“传统毛血旺”，居然还扎了用在蛋糕上的彩带，真的我是第一次见！

其实这个盒子有点像pizza的，不过要比披萨的盒子更精细、更大气。

解开彩带，打开盒盖，居然还有一个跟奶茶一样的塑封，不过这个盒子这么大，塑封难度很大啊。不过由于这个塑封，毛血旺的内容不会到处跑了。

为什么塑封的原因知道了，毛血旺里的油太多了。这碗传统毛血旺内容还是比较丰富的，肥肠、血旺、火腿、黄喉、酥肉、鸭肠，还有份量最多的莴苣。麻六记吃第一口的时候，不辣，但他的辣是渐入佳境，“随风潜入夜”，让你慢慢满头大汗，血旺配米饭是一绝啊。

相反，价格更高的“传统酸菜鱼”包装就简单一点，一般的塑料盒，用保鲜膜进行密封。估计麻六记是想把毛血旺作为自己的当家花旦，重点推荐了。

麻六记的传统水煮鱼用鲈鱼做，鱼片肉质比较细腻，也么有草鱼那种腥味，花椒比较多，香菜浸在油中，吃起来比较入味。

吃下来，两个菜就有点多了，加上传统川菜确实油比较多，但凡有点饱的话，就有点吃不下了，而且菜有点辣，老婆吃到最后，祭出了吃辣神器，白开水，一边洗、一边吃，不亦乐乎。至于那个泡菜炒饭，儿子觉得还可以，他没吃完，只是因为份量太足了！

再看看了点单的清单明细，发现外卖包装费居然要了13块的打包费，不过还是比较值的，偶尔试试，不亏！

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