闻香观茶色 品汤赏白芽-明前白芽

提到云南茶，通常会想到浓郁醇厚的红茶普洱，在这片高原沃土，同样孕育着离尘脱俗的淡雅滋味。

早春时节，雾里山间，高原茶场，溪边蕴养……高原明前白芽，就是这副自然盛景的馈赠。将盛景绘于图上，印于盒上，预示着盒内的每一口都鲜甜清新。

原料之芽选取自大叶种实生苗的明前芽头，针形单芽，芽尖长度均匀，平均2公分左右，芽尖表面覆盖细密茶豪。

白茶在制作过程中，没有发酵，仍保留一定活性，滋味口感如同开盲盒般千变万化。辅以萎调工艺，通过这个既简单又复杂的排水过程，分离了芽尖的苦涩，赋予了甘鲜的花香，让茶叶品质也更进一层。

投茶3克，洗茶一道，沸水冲泡，针针分明。第一泡，汤色清爽，但香味已经溢出茶壶，那香味无法忽视却并不张扬，浅尝一口，是意料之外的新鲜，带着温柔甘甜，第二泡开始茶汤上色，且色泽持久，茶味也越发醇香饱满。投茶一次可冲至8泡以上，3泡之后可根据个人口感适当延长坐杯时间。

用透明玻璃杯冲泡，别有一番滋味。不吸香，不夺味，闻香观茶色，品汤赏白芽。白芽遇水即活，开始浮于水上，逐渐浸润在水中，慢慢飘落于杯底，上下交错，悠然自得。

近日升温，多汗口干，提醒自己要多喝水，还不想喝白水，于是，泡一壶白茶放在床头，品茶静心，内心多了一丝舒适放松。

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