简单易学美食——蒸蛋羹

欢迎关注、点赞、评论交流，分享是一种美德，转发是一种境界

爱生活，爱美食，每天教你一道简单家常饭菜的做法，让你吃放心，吃的有营养

最近孩子开学了，如何保证孩子营养，让孩子长得高？多吃点鸡蛋羹，补充一点钙还是不错滴。今天就教大家做一款口感嫩滑，易消化， 营养蒸蛋羹。

原料：

鸡蛋、酱油、芝麻香油

做法步骤：

1、把鸡蛋磕入碗中，加适量的温开水，用打蛋器充分打散，把蛋液用滤网过滤一下。

2、保鲜膜把碗口包起来，这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑，水开后放入锅中蒸10分钟，焖3分钟、蒸好的鸡蛋羹上放一勺酱油、几滴芝麻油。

3、 一份营养全面，口感嫩滑的蒸蛋羹就可以出锅了

小窍门：

1、鸡蛋和水的比例是1：2。

2、用温开水。

3、蒸的时候盖盘子或者保鲜膜。

你学会了嘛？

给大家推荐一款鸡蛋和打蛋器

CP正大鲜鸡蛋30枚1.59kg早餐食材优质蛋白简装36.9元大个鸡蛋，优质蛋品京东去购买

小熊（Bear）打蛋器手持电动家用打发器迷你蛋清奶油搅拌器烘焙收纳DDQ-A01G1【性价比款】白色双棒五档59.9元采用纯铜电机，5档速度可调，搅拌棒一键即可取下，清洗方便京东去购买

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～