露营就搞点东西来吃吃吧——多款预制菜评测

明媚的天气，适合外出露营

露营准备

暮春初夏，草长莺飞，正适合约上好友，外出露营带娃，诗意（适意）啊~~但是人生不光有诗和远方，还有眼前的酒囊饭袋需要解决。扎营地如果比较偏，没有配套设施，那就得自带干粮。准备些什么好呢？

去郊野露营地带娃休憩下

思路一：允许明火的露营地，带上便携式的烧烤架和各类串串，你就是郊野露营的顶流。如果再带上个便携式燃气炉、气罐和铁锅，那就是王者。

烧烤架户外便携炭烤炉烤串烤肉烧烤炉家用折叠侧抽加炭全套炉子43.9元天猫精选去购买

脉鲜户外扁气罐便携式高原高山野外野炊野营炉具瓦斯丁烷燃气煤气14元天猫精选去购买

思路二：不能用明火的露营地，自加热的预制菜和罐头、水果则是你的不二之选！

So，淘宝、京东的菜品搜索、买起来！！！

多品类选择和体验

1、先聊聊露营户外烧烤吧。

户外烧烤

除了购买烧烤架、煤炭，还要准备各类串串。这类食材准备可以根据个人喜好网上选择，也可以直接买个烧烤的大礼包。先上点自己常用的品类：

香巴度生鸡肉骨肉相连26串936g冷冻半成品鸡柳烧烤串空气炸锅食材39.8元天猫超市去购买

麻辣排骨大串20串猪排骨串新鲜腌制半成品户外烧烤食材油炸串36元淘宝精选去购买

鱿鱼须串30串冷冻新鲜半成品油炸鱿鱼爪户外烧烤食材铁板鱿鱼商用39.5元淘宝精选去购买

圣农嘟嘟翅鸡翅中大号鸡翅中香烤鸡翅烧烤烤翅中冷冻食品奥尔良鸡翅嘟嘟翅奥尔良味280g57.8元京东去购买

俏侬无淀粉级火山石烤肠原味450g台湾香肠地道肠肉肠火锅烧烤食材28.8元京东去购买

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烧烤绝对考验你的耐心

点评：1）骨肉相连、鸡翅串、猪排骨串、鱿鱼须串、烤肠、黑虎虾串、羊牛肉串，这些加上各类孜然、芝麻粉、胡椒粉，味道铁定没错的；2）至于香菇、蒜苗之类串串的也还好；3）茄子和红薯这类高难度的就比较麻烦，茄子对半切放在锡纸盒内加上蒜泥反复闷烤，以及红薯要包上锡纸慢慢烤至糖化，绝对考验你的耐心，也是消磨时间的好方法。烧烤方案整体打分：美味度四颗半星，便携性四颗星（食材最好放冷冻袋）。

2、气罐烧预制菜

由于之前的露营以烧烤为主，没有尝试气罐烧菜，这次就在家用天然气炉替代演练下了。购入安井食品出品的酸菜鱼预制菜和劲面堂闽南沙茶面：

1）安井冻品先生酸菜鱼

安井冻品先生酸菜鱼酸辣味419g1袋老坛酸菜黑鱼片含酸菜调料包28.8元京东去购买

外包装正面照

背面照配料表+烧制步骤

外包装拆了，里面是鱼片的单独一个包装，另外还有2袋大的配料包，还有1袋干辣椒和1袋芝麻。

拆包

先把酸菜鱼预制菜自然解冻，然后锅里先加上500毫升水煮沸，依次加入配料包1和配料包2，充分搅拌均匀再次煮沸；

酸菜调味酱

酱料包2

再加入酸菜鱼片，搅拌后煮上90秒即可出锅；

放入鱼片

浇上沸油提香

装入碗内，撒上干辣椒和芝麻，用烧开的沸油提香。一碗美味的酸菜鱼就做好了！

看上去很好吃的样子

点评：这款安井冻品先生酸菜鱼预制菜，可以烧制的跟饭店媲美，美味度四颗半星（满分5颗星）；烧制便捷性2颗半星。户外露营自己烧的话，需要用到明火或电磁炉，且步骤太多，还是不大方便。

2）劲面堂闽南沙茶面

劲面堂闽南沙茶面2.1kg（430.5*5）地道闽南沙茶速食面18.8元淘宝精选去购买

这款还是朋友圈被安利的，买来尝试下，直接拆包：

劲面+汤包+韭菜+黄豆芽

先沸水下面煮5分钟

加入加热后的浓香原汤

闽南沙茶面成品

点评：端上成品的闽南沙茶面，里面包括碱面、韭菜、黄豆芽、沙茶汤（含猪肉、炸豆干）；面按照盒子上的图解煮了5分钟，感觉时间还是太久有点坨，黄豆芽脆脆的，韭菜切得很短让人误以为是葱花，沙茶汤确实是浓且醇厚。整体打分：美味度3颗半（主要是给汤料的），便捷度3颗星。

3、自加热型预制菜

这类产品就是懒人的天堂了，本次购入了三款产品，分别是：

（1）暴躁熊猫即食自热火锅

熊猫生气（ANGRYPANDA）暴躁熊猫即食自热火锅老火锅350g*3盒牛油老火锅速食方便火锅33.9元京东去购买

看看外包装、配料表和使用攻略：

重庆老火锅看起来就很辣

使用攻略

直接拆包开吃：

把食材倒入上层的塑料盒内，下层放入食品专用发热包，用冷水浸没2厘米

上层塑料盒套入，盖上盖子，重庆老火锅就开始自动加热了，可以看到水蒸气从盖子上的小孔喷涌而出，几分钟后就可以开吃了。

老火锅本尊

点评：这款暴躁熊猫即食自热火锅，食材包括：土豆片、藕片、海带、粉条，看着就有一股辛辣感，菜品还原度不错，吃起来带劲，最好配一碗米饭才好下饭。美味度四颗星，便捷性五颗星。

（2）自嗨锅 奶声奶气关东煮

自嗨锅奶声奶气关东煮自热关东煮夜宵网红懒人速食方便即食小火锅149g14.9元京东去购买

照例先看外包装、配料表和使用攻略：

自嗨锅关东煮

这款加热方式和上一款老火锅是一样的，直接把粉丝和丸子之类的倒入上层塑料盒，下层放入食品专用发热包，用冷水浸没2厘米；把上层塑料盒套入，盖上盖子开始自动加热。

上层盒子加入食材和酱料包

下层放入食品专用发热包，用冷水浸没2厘米

静置几分钟，美味的关东煮就做好了！

点评：这款自嗨锅奶声奶气关东煮的食材包括粉丝、豆腐、丸子，菜品还原度不错，也是辣味的；美味度4颗半星，便捷性5颗星，就是量有点少（特别是丸子），都是一人食！

（3）广州酒家 自热即食炖汤 黑松露花胶土鸡汤

广州酒家自热速食汤营养高汤办公代餐自热即食炖汤黑松露花胶土鸡汤228g39.9元京东去购买

一顿美食，怎么可以少了靓汤呢？！

外包装挺好看

开干的时候把次序搞错了，忘了下方扭一圈才是自动加热的方式

各类中药熬制的土鸡汤

刚开干就失误了，都是定式思维搞得！以为和前两个即食食品的自加热方式一样，其实这个炖汤的自加热方式挺特别，是把汤碗下方扭一圈就能启动自加热，蛮神奇和特别的！

点评：外包装华丽丽，自加热启动方式特别！美味度4颗半星（广东人熬汤名声在外），便捷度5颗星！

总结

来个打分表把上述预制菜来个概括吧：

打分表

综上，为了便捷性的话推荐选择自加热的食品，比如上图中的4-5；为了美味度牺牲便捷性的话，可以选择一些需要用气炉或电炉烧制的半成品预制菜，比如上图中的2-3；但我最满意的还是美味度和便捷性都挺不错的烧烤！

看了这些露营预制菜，屏幕前的你是不是觉得您食欲大开，快点根据个人偏好来采买些吃吃吧！